{"id":61225,"date":"2025-04-01T10:19:54","date_gmt":"2025-04-01T02:19:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.micetcraft.com\/auswahl-kosteneffizienter-brauanlagen-fur-mikrobrauereien\/"},"modified":"2025-04-01T10:19:55","modified_gmt":"2025-04-01T02:19:55","slug":"auswahl-kosteneffizienter-brauanlagen-fur-mikrobrauereien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/auswahl-kosteneffizienter-brauanlagen-fur-mikrobrauereien\/","title":{"rendered":"Wie w\u00e4hlt man kosteng\u00fcnstige Brauanlagen f\u00fcr Kleinstbrauereien aus?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"61225\" class=\"elementor elementor-61225 elementor-61201\" data-elementor-settings=\"{&quot;ha_cmc_init_switcher&quot;:&quot;no&quot;}\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d57a4ea elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d57a4ea\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c5ecd14\" data-id=\"c5ecd14\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dfb1a43 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dfb1a43\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Mit der rasanten Entwicklung des Craft-Bier-Marktes besch\u00e4ftigen sich immer mehr Unternehmer mit dem Betrieb von Mikrobrauereien. Um eine Mikrobrauerei erfolgreich zu betreiben, ist es jedoch entscheidend, kosteneffiziente Brauereianlagen zu kaufen. Eine vern\u00fcnftige Auswahl der Ausr\u00fcstung kann nicht nur die Kosten effektiv kontrollieren, sondern auch die Produktionseffizienz verbessern und die Bierqualit\u00e4t sicherstellen.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21006da elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"21006da\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;,&quot;h3&quot;,&quot;h4&quot;,&quot;h5&quot;,&quot;h6&quot;],&quot;marker_view&quot;:&quot;numbers&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t<h4 class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tInhaltsverzeichnis\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__21006da\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Open table of contents\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__21006da\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Close table of contents\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"elementor-toc__21006da\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-754c789c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"754c789c\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2b1b7903\" data-id=\"2b1b7903\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27f0ff96 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"27f0ff96\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Was ist eine Mikrobrauerei?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5cbd6189 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5cbd6189\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Eine Mikrobrauerei ist eine kleinere Brauerei, die sich auf Craft Beer konzentriert. Eine Mikrobrauerei ist in der Regel flexibler und innovativer und kann Produktionsprozesse und Produkte je nach Marktnachfrage und Verbrauchergeschmack anpassen. Der Produktionsprozess konzentriert sich auf die Personalisierung, oft mit einzigartigen Rezepten und Geschmacksrichtungen. Diese Art von Brauerei zeichnet sich in der Regel durch eine starke regionale Pr\u00e4gung und eine pers\u00f6nliche Markenkultur aus und zieht Bierliebhaber an, die gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobieren und das lokale Brauwesen unterst\u00fctzen.   <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2cdb088 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2cdb088\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/8-2-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-45972\" alt=\"Cost analysis of setting up a microbrewery\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/8-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/8-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/8-2.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7991e2d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7991e2d\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-57a050f6\" data-id=\"57a050f6\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b0092c9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7b0092c9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die grundlegende Zusammensetzung der Brauereiausr\u00fcstung<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58f6ed18 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"58f6ed18\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Malzm\u00fcller<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3a9e0c1b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3a9e0c1b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Die Malzm\u00fchle ist eines der wichtigsten Ger\u00e4te im Bierbrauprozess. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, das Malz f\u00fcr den anschlie\u00dfenden Maischprozess zu zerkleinern. Der Arbeitseffekt der Malzm\u00fchle wirkt sich direkt auf die Effizienz der Maische und die endg\u00fcltige Bierqualit\u00e4t aus.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c389747 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6c389747\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Maischebottich<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-57e31c98 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"57e31c98\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Maischebottich ist ein Ger\u00e4t, in dem geschrotetes Malz mit Wasser gemischt und erhitzt wird. Der Zweck ist, Enzyme durch Hitze zu aktivieren, die St\u00e4rke im Malz aufzuspalten und in g\u00e4rf\u00e4higen Zucker umzuwandeln. Der Maischebottich verf\u00fcgt in der Regel \u00fcber eine Temperaturregelung, um sicherzustellen, dass die Temperatur w\u00e4hrend des Maischvorgangs genau kontrolliert wird, was sich auf den Geschmack des Bieres auswirkt.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e781b14 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2e781b14\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Kesseltank<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-386540a3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"386540a3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Kesseltank ist ein Ger\u00e4t, das die Maischefl\u00fcssigkeit bis zum Sieden erhitzt. Sein Hauptzweck ist die Abt\u00f6tung von Mikroorganismen w\u00e4hrend des Kochvorgangs, um die Hygiene und Sicherheit des Bieres zu gew\u00e4hrleisten. Gleichzeitig tr\u00e4gt der Kochvorgang dazu bei, den Geschmack des Malzes zu extrahieren und mit dem Hopfen zu vermischen, um die Bitterkeit, das Aroma und den Geschmack des Bieres zu verst\u00e4rken.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-331c1a8f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"331c1a8f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">G\u00e4rbeh\u00e4lter<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-624abd51 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"624abd51\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Der <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fermentation-tank\/beer-fermentation-tank\/\">G\u00e4rtank<\/a> ist ein sehr wichtiger Schritt im Prozess des Bierbrauens. Hier spielt die Hefe eine Rolle, die den Zucker in Alkohol und Kohlendioxid umwandelt. G\u00e4rtanks haben in der Regel ein unterschiedliches Fassungsverm\u00f6gen, und die geeignete Gr\u00f6\u00dfe kann je nach Produktionsbedarf ausgew\u00e4hlt werden. Die G\u00e4rtemperatur, die Zeit und die Art der Hefe wirken sich direkt auf den Geschmack und den Alkoholgehalt des Bieres aus.   <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73fa579d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"73fa579d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">K\u00fchlger\u00e4te<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-65c9ab89 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"65c9ab89\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Im Brauprozess spielen K\u00fchlanlagen eine wichtige Rolle. Insbesondere nach dem Maischen und Kochen muss die Temperatur schnell auf eine geeignete G\u00e4rtemperatur gesenkt werden. Die Effizienz der K\u00fchlanlagen wirkt sich direkt auf den Produktionszyklus des Biers aus und h\u00e4ngt auch mit der Qualit\u00e4t des Endprodukts zusammen. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-24e19456 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"24e19456\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Helle Tanks<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5db8d105 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5db8d105\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/bright-tank\/\">Helle Tanks<\/a> werden verwendet, um Bier, das die G\u00e4rung abgeschlossen hat, zur Reifung und Kl\u00e4rung zu lagern. Die Kapazit\u00e4t des hellen Tanks sollte entsprechend der Produktionsmenge bestimmt werden. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4406b8ea elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4406b8ea\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Abf\u00fcllmaschine<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78e5dca9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"78e5dca9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Abf\u00fcllmaschinen werden verwendet, um Bier in Flaschen, Dosen oder F\u00e4sser abzuf\u00fcllen. Die Effizienz dieser Ger\u00e4te h\u00e4ngt direkt mit der Geschwindigkeit und der Hygiene der Produktion zusammen. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-233296e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"233296e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/7-questions-about-building-a-microbrewery-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-19848\" alt=\"7 questions about building a microbrewery\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/7-questions-about-building-a-microbrewery-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/7-questions-about-building-a-microbrewery-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/7-questions-about-building-a-microbrewery.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1ea3c315 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1ea3c315\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3eddc8f4\" data-id=\"3eddc8f4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-454324f0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"454324f0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Wie w\u00e4hlt man eine kosteng\u00fcnstige Brauereiausr\u00fcstung?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7607f1b9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7607f1b9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Kosten Budget<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fd45767 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3fd45767\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Bei der Auswahl der Ger\u00e4te m\u00fcssen Sie Ihr Budget ber\u00fccksichtigen. Die Anschaffungskosten, die Installationskosten und die Betriebskosten der Ger\u00e4te m\u00fcssen umfassend bewertet werden. Wenn Sie die Kosten genau kalkulieren und die am besten geeignete Ausr\u00fcstung f\u00fcr Ihre Mikrobrauerei finden, k\u00f6nnen Sie die Produktionseffizienz und die Produktqualit\u00e4t maximieren, ohne Ihr Budget zu \u00fcberschreiten.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-146134ea elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"146134ea\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Auswahl der Ausr\u00fcstungsmaterialien<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-247093ef elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"247093ef\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Bei der Auswahl von Brauereiger\u00e4ten ist hochwertiger Edelstahl (wie 304 oder 316 Edelstahl) das ideale Material. Sie verf\u00fcgen \u00fcber eine ausgezeichnete Korrosionsbest\u00e4ndigkeit und k\u00f6nnen der Erosion durch saure und alkalische Substanzen w\u00e4hrend des Brauprozesses widerstehen, was die Lebensdauer der Ger\u00e4te verl\u00e4ngert. Gleichzeitig ist die glatte Oberfl\u00e4che von Edelstahl leicht zu reinigen und zu desinfizieren, so dass die Hygiene der Ger\u00e4te gew\u00e4hrleistet ist und die Anforderungen der Brauereiindustrie erf\u00fcllt werden. Dar\u00fcber hinaus halten diese Edelstahlmaterialien auch hohen Temperaturen stand und gew\u00e4hrleisten die Stabilit\u00e4t der Ger\u00e4te in Umgebungen mit hohen Temperaturen.   <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2c317c21 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2c317c21\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Klare Produktionskapazit\u00e4t<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-289763eb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"289763eb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong><b>Produktion Skala<\/b><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p><strong><b>Empfohlene Ger\u00e4tekapazit\u00e4t<\/b><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p><strong><b>Ausr\u00fcstung Typ<\/b><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p><strong><b>Anwendbare Situation<\/b><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p><strong><b>Jahresproduktion &lt;500L<\/b><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>50L-200L Mikro-Ausr\u00fcstung<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Mikrobrauerei-Ausr\u00fcstung<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Geeignet f\u00fcr Kleinstbrauereien, flexibel, ideal f\u00fcr die Produktion kleiner Chargen<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p><strong><b>Jahresproduktion 500L-5000L<\/b><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>500L-2000L Mittlere Ausstattung<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Medium Br\u00fchsystem<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Geeignet f\u00fcr handwerkliche Brauereien, unterst\u00fctzt h\u00f6heren Aussto\u00df, gew\u00e4hrleistet Effizienz<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p><strong><b>Jahresproduktion &gt;5000L<\/b><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>2000L+ Gro\u00dfger\u00e4te<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Gro\u00dfe automatisierte Brauereianlagen<\/p>\n<\/td>\n<td>\n<p>Geeignet f\u00fcr gro\u00dfe Produktionsmengen, hohe Automatisierung, unterst\u00fctzt kontinuierliches Brauen<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55e3c339 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"55e3c339\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Grad der Automatisierung<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-759a4856 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"759a4856\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li><strong>Manuelle Ausr\u00fcstung:<\/strong> geeignet f\u00fcr Weinkellereien mit begrenzten Mitteln und kleiner Produktion, mit geringen Kosten f\u00fcr die Ausr\u00fcstung, aber abh\u00e4ngig von manueller Bedienung und geringer Effizienz.<\/li>\n<li><strong>Halbautomatische Anlagen:<\/strong> geeignet f\u00fcr die Weinproduktion in mittlerem Umfang, die die Produktionseffizienz bis zu einem gewissen Grad verbessern und gleichzeitig die Investitionskosten kontrollieren k\u00f6nnen.<\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/brewery-equipment\/commercial-brewery-equipment\/\">Vollautomatische Anlagen<\/a>:<\/strong> geeignet f\u00fcr die Gro\u00dfproduktion, mit automatisierten Betriebsfunktionen, die die Produktionseffizienz und -konsistenz verbessern k\u00f6nnen, aber die Anfangsinvestitionen sind hoch.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b4ccda elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5b4ccda\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">T\u00e4gliche Wartung der Ausr\u00fcstung<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29047093 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"29047093\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li><strong>Regelm\u00e4\u00dfige Reinigung und Desinfektion:<\/strong> verhindern das Wachstum von R\u00fcckst\u00e4nden und Mikroorganismen, um die Hygiene und Sicherheit des Brauprozesses zu gew\u00e4hrleisten.<\/li>\n<li><strong>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Anschlussteile der Anlage, um Leckagen zu vermeiden:<\/strong> insbesondere in den Rohren und Ventilen, um zu verhindern, dass die Produktion durch Bier- oder Dampfaustritt beeintr\u00e4chtigt wird.<\/li>\n<li><strong>Kalibrieren Sie das Temperaturkontrollsystem regelm\u00e4\u00dfig:<\/strong> Das Temperaturkontrollsystem ist entscheidend f\u00fcr den Brauprozess. Eine genaue Temperaturkontrolle kann die Qualit\u00e4t des Br\u00fchvorgangs sicherstellen. Daher muss sie regelm\u00e4\u00dfig kalibriert werden, um ihre Genauigkeit zu erhalten. <\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25b2866 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"25b2866\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/11-1-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-69849\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/11-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/11-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/11-1.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4983e134 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4983e134\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-38b0a88\" data-id=\"38b0a88\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-699fad11 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"699fad11\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Markttrends f\u00fcr Mikrobrauerei-Brauanlagen<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6aadeea6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6aadeea6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Markt f\u00fcr Brauereianlagen f\u00fcr <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/brewery-equipment\/microbrewery-equipment\/\">Kleinbrauereien<\/a> entwickelt sich in Richtung Automatisierung, Intelligenz und Umweltschutz. Mit dem Fortschritt von Wissenschaft und Technik werden intelligente Steuerungssysteme und Technologien des Internets der Dinge in gro\u00dfem Umfang im Brauprozess eingesetzt, wodurch die Produktionseffizienz verbessert, der Brauprozess optimiert und die Bierqualit\u00e4t sichergestellt werden kann. Gleichzeitig sind Umweltschutz und nachhaltige Entwicklung zu wichtigen Trends in der Branche geworden, und viele Ger\u00e4te nutzen energiesparende und emissionsreduzierende Technologien, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern. Mit der zunehmenden Nachfrage der Verbraucher nach personalisiertem Bier und kleinen Chargen neigen die Produktionsanlagen von Kleinbrauereien au\u00dferdem dazu, flexibel und ma\u00dfgeschneidert zu sein, um sich an die wechselnden Bed\u00fcrfnisse des Marktes anzupassen und die Wettbewerbsf\u00e4higkeit der Marke zu verbessern.   <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-924d6ee elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"924d6ee\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/4-1-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-40568\" alt=\"200L micro brewing equipment shipped to Germany\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/4-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/4-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/4-1.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-64c73e4c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"64c73e4c\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3cb5ecaf\" data-id=\"3cb5ecaf\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e987222 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3e987222\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">FAQ<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6294f01f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6294f01f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><em><strong>1. Wie bestimmt man die erforderlichen Spezifikationen f\u00fcr die Brauereiausr\u00fcstung?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Sie muss auf der Grundlage des Produktionsumfangs der Brauerei, der erwarteten Jahresproduktion, der Marktnachfrage und des Entwicklungsplans festgelegt werden. Kleinstbrauereien entscheiden sich z.B. in der Regel f\u00fcr 500L, 1000L oder 2000L Anlagen, um sicherzustellen, dass sie die Nachfrage befriedigen k\u00f6nnen, ohne Produktionskapazit\u00e4t zu verschwenden. <\/p>\n<p><em><strong>2. was eignet sich besser f\u00fcr eine Kleinbrauerei, vollautomatische oder halbautomatische Ger\u00e4te?<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Vollautomatische Anlagen k\u00f6nnen die Produktionseffizienz erheblich steigern, manuelle Eingriffe reduzieren und die Stabilit\u00e4t der Chargen verbessern. Sie eignen sich f\u00fcr Brauereien mit ausreichenden Mitteln und einem gro\u00dfen Produktionsumfang. Allerdings sind die Anschaffungs- und Wartungskosten hoch, und auch der Schulungsaufwand f\u00fcr die Bediener ist hoch.  <\/li>\n<li>Halbautomatische Anlagen sind kosteng\u00fcnstiger und eignen sich f\u00fcr neu gegr\u00fcndete Brauereien oder Handwerksbrauereien. Sie sind flexibler in der Bedienung, aber sie sind st\u00e4rker von manueller Arbeit abh\u00e4ngig und haben eine relativ geringe Produktionseffizienz. <\/li>\n<\/ul>\n<p>Wenn Sie nur \u00fcber begrenzte finanzielle Mittel verf\u00fcgen, aber dennoch die Effizienz verbessern m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie sich f\u00fcr halbautomatische Ger\u00e4te entscheiden und diese mit einigen Automatisierungsmodulen ausstatten, z. B. einem Temperaturkontrollsystem, einem CIP-Reinigungssystem usw., um den manuellen Arbeitsaufwand zu verringern.<\/p>\n<p><em><strong>3. wie funktioniert die K\u00fchlbox?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>K\u00fchler werden h\u00e4ufig verwendet, um die gekochte W\u00fcrze schnell abzuk\u00fchlen, damit die Temperatur f\u00fcr das Hefewachstum und die G\u00e4rung geeignet ist. G\u00e4ngige Arten von K\u00fchlern sind Plattenk\u00fchler und Spiralk\u00fchler. Eine schnelle K\u00fchlung kann das Wachstum von Bakterien und anderen Mikroorganismen verhindern und eine bessere G\u00e4rung f\u00f6rdern.  <\/p>\n<p><em><strong>4. wie lange dauert der G\u00e4rungsprozess von Bier?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Normalerweise dauert der G\u00e4rungsprozess von Bier 7 bis 14 Tage, abh\u00e4ngig von der Biersorte und der G\u00e4rungstemperatur. Einige bei niedriger Temperatur vergorene Biere k\u00f6nnen l\u00e4nger dauern, w\u00e4hrend bei bei hoher Temperatur vergorenen Bieren der G\u00e4rungszyklus k\u00fcrzer ist. <\/p>\n<p><em><strong>5. wie oft m\u00fcssen die Ger\u00e4te in einer Mikrobrauerei gereinigt werden?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Die Ausr\u00fcstung in einer Mikrobrauerei muss regelm\u00e4\u00dfig gereinigt werden, um eine mikrobielle Kontamination zu vermeiden. In der Regel werden nach jedem Brauvorgang alle Ger\u00e4te, die mit Bier in Ber\u00fchrung gekommen sind, gr\u00fcndlich gereinigt und desinfiziert. Die H\u00e4ufigkeit der Reinigung der verschiedenen Ger\u00e4te kann variieren, aber in der Regel werden sie mindestens einmal pro Woche vollst\u00e4ndig gereinigt.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-35c27cea elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"35c27cea\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-701b9bb6\" data-id=\"701b9bb6\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12f7ec7d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"12f7ec7d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Erhalten Sie eine schl\u00fcsselfertige L\u00f6sung f\u00fcr Brauereianlagen<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c53f4d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8c53f4d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Wenn Sie die Er\u00f6ffnung oder Erweiterung einer Brauerei planen, k\u00f6nnen Sie sich direkt an Micet Craft wenden. Unsere Ingenieure entwerfen und fertigen <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/brewery-equipment\/\">Brauereiausr\u00fcstungen<\/a> entsprechend Ihrem Brauprozess. Nat\u00fcrlich liefern wir Ihnen auch eine schl\u00fcsselfertige Komplettl\u00f6sung. Auch wenn Sie eine Erweiterung der Brauerei planen, bieten wir Ihnen ma\u00dfgeschneiderte L\u00f6sungen.   <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-3c73e718 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3c73e718\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-57bde53a\" data-id=\"57bde53a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20c41fac elementor-align-center elementor-mobile-align-center elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-16343 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Um eine Mikrobrauerei erfolgreich zu betreiben, ist es jedoch entscheidend, kosteneffiziente Brauereianlagen zu kaufen. Eine vern\u00fcnftige Auswahl der Ausr\u00fcstung kann nicht nur die Kosten effektiv kontrollieren, sondern auch die Produktionseffizienz verbessern und die Bierqualit\u00e4t sicherstellen. Inhaltsverzeichnis Was ist eine [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":61204,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[],"class_list":["post-61225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mikrobrauerei-ausrustung"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61225"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61226,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61225\/revisions\/61226"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}