{"id":18577,"date":"2021-06-25T15:11:33","date_gmt":"2021-06-25T07:11:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.micetcraft.com\/initiation-au-houblon\/"},"modified":"2022-01-06T15:04:41","modified_gmt":"2022-01-06T07:04:41","slug":"initiation-au-houblon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/initiation-au-houblon\/","title":{"rendered":"Introduction au houblon &#8211; un guide du d\u00e9butant pour le brassage de la bi\u00e8re"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"18577\" class=\"elementor elementor-18577 elementor-18555\" data-elementor-settings=\"{&quot;ha_cmc_init_switcher&quot;:&quot;no&quot;}\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4e33a9b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4e33a9b\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b8f9a61\" data-id=\"b8f9a61\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1bdfcb5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1bdfcb5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Introduction au houblon &#8211; un guide du d\u00e9butant pour le brassage de la bi\u00e8re<br \/>\nHoublons sont les fleurs vertes, en forme de c\u00f4ne de la plante femelle du houblon, aussi connu par son nom scientifique Humulus lupulus. Le houblon joue un r\u00f4le vital dans le processus de brassage de la bi\u00e8re et affecte \u00e9galement la saveur de la bi\u00e8re finie. Le houblon est riche en acides alpha, qui sont les principaux agents amers utilis\u00e9s par les brasseurs pour \u00e9quilibrer la douceur conf\u00e9r\u00e9e par les grains de la bi\u00e8re pendant le processus de brassage. Houblon apporter une saveur et l&rsquo;ar\u00f4me embl\u00e9matique, enivrante de nombreuses bi\u00e8res. Avant la technologie moderne de stockage \u00e0 froid, le houblon \u00e9tait un important conservateur de la bi\u00e8re.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33b7d6c elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"33b7d6c\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;,&quot;h3&quot;],&quot;marker_view&quot;:&quot;numbers&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tInitiation au houblon\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__33b7d6c\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Ouvrir la table des mati\u00e8res\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__33b7d6c\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Fermer la table des mati\u00e8res\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"elementor-toc__33b7d6c\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-931fedc elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"931fedc\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2d71a4b\" data-id=\"2d71a4b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22e1008 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"22e1008\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/How-many-kinds-of-hops-are-there-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-18558\" alt=\"Combien y a-t-il de sortes de houblon\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/How-many-kinds-of-hops-are-there-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/How-many-kinds-of-hops-are-there-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/How-many-kinds-of-hops-are-there.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\"><\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d2a904 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2d2a904\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Combien y a-t-il de sortes de houblon?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f3a990e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f3a990e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"9iid9-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"9iid9-0-0\"><span data-offset-key=\"9iid9-0-0\">Combien de vari\u00e9t\u00e9s de houblon existe-t-il actuellement? C&rsquo;est une question difficile \u00e0 r\u00e9pondre car il y a tellement de sortes de houblon. Il existe actuellement environ 80 sortes de houblons diff\u00e9rents sur le march\u00e9, ils viennent du monde entier. <\/span><span data-offset-key=\"9iid9-1-0\"><span class=\"hardreadability\">Le brassage de la bi\u00e8re est une activit\u00e9 complexe et de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s sont<\/span><\/span> <span data-offset-key=\"9iid9-2-0\"><span class=\"adverb\">constamment<\/span><\/span> <span class=\"passivevoice\"><span data-offset-key=\"9iid9-4-0\">cultiv\u00e9es<\/span><\/span> <span class=\"hardreadability\"><span data-offset-key=\"9iid9-5-0\">et d\u00e9velopp\u00e9es<\/span><\/span><span data-offset-key=\"9iid9-6-0\">.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"dqg0m-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"dqg0m-0-0\"><span data-offset-key=\"dqg0m-0-0\">Mais, le houblon<\/span> <span class=\"passivevoice\"><span data-offset-key=\"dqg0m-1-0\">peut \u00eatre<\/span><\/span> <span data-offset-key=\"dqg0m-2-0\">divis\u00e9 en trois cat\u00e9gories suivantes:<\/span><\/div>\n<ul>\n<li data-offset-key=\"dqg0m-0-0\">\n<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"9tr67-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"9tr67-0-0\"><span data-offset-key=\"9tr67-0-0\">Amertume : Le houblon amer contient souvent beaucoup d&rsquo;acides et peut conf\u00e9rer de l&rsquo;amertume \u00e0 la bi\u00e8re;<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/li>\n<li data-offset-key=\"dqg0m-0-0\">\n<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"c4esh-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"c4esh-0-0\"><span class=\"hardreadability\"><span data-offset-key=\"c4esh-0-0\">Ar\u00f4me : les houblons aromatiques ont une acidit\u00e9 plus faible, mais le go\u00fbt et l&rsquo;ar\u00f4me sont plus \u00e9vidents, ce qui peut aider la bi\u00e8re \u00e0 obtenir un go\u00fbt et une odeur sp\u00e9cifiques;<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/li>\n<li data-offset-key=\"dqg0m-0-0\">\n<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"6g1ea-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"6g1ea-0-0\"><span class=\"hardreadability\"><span data-offset-key=\"6g1ea-0-0\">Double : Le houblon double a tendance \u00e0 avoir une acidit\u00e9 moyenne \u00e0 \u00e9lev\u00e9e et une bonne odeur, ce qui peut conf\u00e9rer un ar\u00f4me et une amertume \u00e0 la bi\u00e8re<\/span><\/span><span data-offset-key=\"6g1ea-1-0\">.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-fd12373 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"fd12373\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-45fd307\" data-id=\"45fd307\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8efb6f0 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"8efb6f0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/What-is-the-role-of-hops-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-18567\" alt=\"Quel est le r\u00f4le du houblon\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/What-is-the-role-of-hops-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/What-is-the-role-of-hops-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/What-is-the-role-of-hops.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\"><\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-01273d0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"01273d0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Quel est le r\u00f4le du houblon?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ca658fe elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ca658fe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"9iid9-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"9iid9-0-0\">\n<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"10m2a-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"10m2a-0-0\">\n<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"36rbk\" data-offset-key=\"10m2a-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"10m2a-0-0\"><span data-offset-key=\"10m2a-0-0\">Le houblon<\/span> <span class=\"passivevoice\"><span data-offset-key=\"10m2a-1-0\">est connu<\/span><\/span><span data-offset-key=\"10m2a-2-0\"> comme \u00ab\u00a0l&rsquo;\u00e2me de la bi\u00e8re\u00a0\u00bb et sont l&rsquo;une des mati\u00e8res premi\u00e8res indispensables pour le brassage de la bi\u00e8re. L&rsquo;ajout de houblon dans le processus de brassage a trois fonctions principales :<\/span><\/div>\n<ul>\n<li data-offset-key=\"10m2a-0-0\">Augmenter l&rsquo;amertume pour \u00e9quilibrer la douceur des grains;<\/li>\n<li data-offset-key=\"10m2a-0-0\">Augmenter le go\u00fbt et l&rsquo;ar\u00f4me de la bi\u00e8re;<\/li>\n<li data-offset-key=\"10m2a-0-0\">Augmenter la dur\u00e9e de conservation et la stabilit\u00e9 de la bi\u00e8re;<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-21d417a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"21d417a\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4682391\" data-id=\"4682391\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-daa87b2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"daa87b2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Introduction-of-17-common-hops-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-18561\" alt=\"Introduction de 17 houblons communs\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Introduction-of-17-common-hops-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Introduction-of-17-common-hops-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Introduction-of-17-common-hops.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\"><\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5fc500c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5fc500c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Introduction de 17 houblons communs<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d3937d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6d3937d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon en cascade<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2dac423 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2dac423\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Cascade a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 et plant\u00e9 par l&rsquo;Oregon dans le cadre du programme de s\u00e9lection du minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture des \u00c9tats-Unis en 1972. Il a un parfum floral d&rsquo;intensit\u00e9 moyenne \u00e0 \u00e9lev\u00e9e et une odeur unique. Ainsi, il est devenu la vari\u00e9t\u00e9 de fleurs parfum\u00e9es la plus populaire aux \u00c9tats-Unis.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 4,5-7,0%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : Ar\u00f4me et go\u00fbt d&rsquo;agrumes de pamplemousse tr\u00e8s prononc\u00e9s.<\/li>\n<li>Utilisation : il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : bi\u00e8re am\u00e9ricaine de couleur claire, bi\u00e8re ambr\u00e9e, IPA<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-19f2b25 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"19f2b25\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon Magnum<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c3381df elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c3381df\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Magnum est un tr\u00e8s bon houblon. Il a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9 \u00e0 Huell, en Allemagne, en 1980. Il a un go\u00fbt amer tr\u00e8s propre et une excellente conservation. On pense g\u00e9n\u00e9ralement que ce houblon a \u00e9t\u00e9 red\u00e9couvert et largement plant\u00e9 par les Am\u00e9ricains ces derni\u00e8res ann\u00e9es. \u00c0 l&rsquo;heure actuelle, certaines opinions pensent que le houblon provient du houblon Garena et que ce houblon est tr\u00e8s appropri\u00e9 pour \u00eatre utilis\u00e9 comme fleurs am\u00e8res dans l&rsquo;IPA.<\/p>\n<ul>\n<li>Origine : Allemagne<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 12-14%<\/li>\n<li>Type: fleur am\u00e8re<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c5aabd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7c5aabd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon centenaire<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e394f5e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e394f5e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Centennial est une fleur parfum\u00e9e qui a \u00e9t\u00e9 mise sur le march\u00e9 en 1990. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme un houblon tr\u00e8s \u00e9quilibr\u00e9 et est souvent appel\u00e9 \u00ab\u00a0Super Cascade\u00a0\u00bb. Il convient tr\u00e8s bien au brassage de la bi\u00e8re ales, et qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de bi\u00e8re d&rsquo;orge ou de bl\u00e9, il peut s&rsquo;y m\u00e9langer.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 12-14%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-559a6b2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"559a6b2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fuggle houblon<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3aa80d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d3aa80d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00c0 la fin du XVIIIe si\u00e8cle, le houblon Fuggle \u00e9tait autrefois connu comme \u00ab la pierre angulaire du brassage de la bi\u00e8re britannique \u00bb. Richard Fuggle de Kent a cultiv\u00e9 le houblon dans la r\u00e9gion en 1861 et a officiellement nomm\u00e9 le houblon Fuggle lorsqu&rsquo;il a \u00e9t\u00e9 mis sur le march\u00e9 en 1875. \u00c0 l&rsquo;heure actuelle, le houblon a \u00e9t\u00e9 largement plant\u00e9 en Europe et aux \u00c9tats-Unis. Bien que le houblon Fuggle soit \u00e0 la fois des vari\u00e9t\u00e9s am\u00e8res et parfum\u00e9es, ils ont un co\u00fbt plus \u00e9lev\u00e9 lorsqu&rsquo;ils sont utilis\u00e9s comme fleurs am\u00e8res en raison de leur faible teneur en acide alpha. Fuggle a une teneur \u00e9lev\u00e9e en caryophyll\u00e8ne et farn\u00e9s\u00e8ne, ce qui lui donne un ar\u00f4me d&rsquo;herbes et de plantes ligneuses. Parce que Fuggle est la vari\u00e9t\u00e9 de houblon la moins produite au Royaume-Uni et qu&rsquo;elle a de bonnes propri\u00e9t\u00e9s de stockage, elle est tr\u00e8s populaire sur le march\u00e9 britannique.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : Royaume-Uni<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 3,5 \u00e0 5,5 %<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-03a048d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"03a048d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon quinnat<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e1fe2e9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e1fe2e9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le chinook est un houblon dot\u00e9 d&rsquo;une excellente amertume et d&rsquo;un excellent ar\u00f4me. Il est souvent utilis\u00e9 pour brasser l&rsquo;APA et l&rsquo;IPA. Il convient \u00e9galement pour brasser de la bi\u00e8re brune.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 12-14%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : Ar\u00f4me tr\u00e8s important et une petite odeur \u00e9pic\u00e9e.<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : bi\u00e8re am\u00e9ricaine de couleur claire, bi\u00e8re ambr\u00e9e, IPA<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d0ab2f1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d0ab2f1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon de Colomb<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ebd132c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ebd132c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Columbus, Cascade et Centennial sont \u00e9galement appel\u00e9s houblons 3C. Ce saut est \u00e9galement appel\u00e9 CTZ avec Tomahawk et Zeus. On peut voir d&rsquo;apr\u00e8s le nom que Columbus est un houblon tr\u00e8s important et repr\u00e9sentatif. Il y a encore quelques controverses sur le nom et le droit d&rsquo;auteur de ce saut.<br \/>\nColumbus est un excellent houblon, il a un ar\u00f4me fantastique et la teneur en acide alpha atteint 14-16%. La teneur en huile du houblon Columbus est mod\u00e9r\u00e9e et les diff\u00e9rents ingr\u00e9dients sont relativement \u00e9quilibr\u00e9s.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 14-18%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : parfum terreux, ar\u00f4me d&rsquo;agrumes et go\u00fbt.<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient au brassage : pale ale, ambr\u00e9e, IPA, Imperial stout<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-008e544 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"008e544\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon tch\u00e8que Saaz<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ddade6f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ddade6f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le houblon Saaz est un grand houblon, il a chang\u00e9 l&rsquo;histoire du brassage de la bi\u00e8re. Cela nous a aid\u00e9 \u00e0 d\u00e9finir la bi\u00e8re europ\u00e9enne et la bi\u00e8re de style boh\u00e8me (par exemple la pilsener). Ce houblon est \u00e9galement cultiv\u00e9 en grande quantit\u00e9 aux \u00c9tats-Unis et en Belgique. Des variantes de ce houblon, B Saaz et D Saaz, ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9es en Nouvelle-Z\u00e9lande. Le houblon Saaz a un parfum de longue dur\u00e9e, un parfum l\u00e9g\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tal, des huiles \u00e9quilibr\u00e9es et riches en polyph\u00e9nols. Ainsi, il a un bon effet antioxydant sur la bi\u00e8re et prolonge la dur\u00e9e de conservation du go\u00fbt de la bi\u00e8re.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : R\u00e9publique tch\u00e8que<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 2-6%<\/li>\n<li>Type: Fleur Parfum\u00e9e<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : Parfum \u00e9l\u00e9gant et agr\u00e9able.<\/li>\n<li>Utilisation : Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme une fleur parfum\u00e9e \u00e0 bouillir dans une casserole, et il convient \u00e9galement pour le lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : ale de style europ\u00e9en, lager, pilsener<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-663f30d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"663f30d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon Crystal import\u00e9 des \u00c9tats-Unis<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3b79a9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a3b79a9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le houblon Crystal a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9 en Oregon en 1983. L&rsquo;acide alpha du houblon est g\u00e9n\u00e9ralement de 3,5 \u00e0 6 %, et la teneur en myrc\u00e8ne est relativement \u00e9lev\u00e9e, ce qui apporte un ar\u00f4me mixte bois\u00e9, floral et fruit\u00e9 \u00e0 ce houblon.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 3,5-6%<\/li>\n<li>Type: Fleur Parfum\u00e9e<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : ar\u00f4me et go\u00fbt bois\u00e9s, floraux et fruit\u00e9s.<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : pale ale, golden ale, IPA, convient \u00e9galement pour une bi\u00e8re imp\u00e9riale stout et lager<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a5e4f6e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a5e4f6e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon import\u00e9 des \u00c9tats-Unis en p\u00e9pite<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0780fc9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0780fc9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Nugget a \u00e9t\u00e9 mis sur le march\u00e9 en 1982. C&rsquo;\u00e9tait un croisement entre Brewer Gold et une fleur m\u00e2le \u00e0 haute teneur en alpha. Ce houblon contient moins de lupuline, la teneur en myrc\u00e8ne est l\u00e9g\u00e8rement plus \u00e9lev\u00e9e et a un meilleur ar\u00f4me bois\u00e9. La p\u00e9pite est un houblon relativement r\u00e9sistant au stockage et a une excellente amertume et un excellent ar\u00f4me, elle est donc tr\u00e8s populaire dans le brassage commercial.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 9,5-14%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : Ar\u00f4me bois\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal tr\u00e8s important et un petit parfum de p\u00eache.<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : ale, stout imp\u00e9rial, vin d&rsquo;orge<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bc88ea6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bc88ea6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon dor\u00e9<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b0af97b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b0af97b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le houblon Golding est un houblon britannique traditionnel tr\u00e8s connu, qui est maintenant largement plant\u00e9 dans d&rsquo;autres pays europ\u00e9ens et aux \u00c9tats-Unis.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : Royaume-Uni<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 4-6%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Convient au brassage : la fleur a un ar\u00f4me \u00e9l\u00e9gant et durable, ce qui est tr\u00e8s appropri\u00e9 pour le brassage de la bi\u00e8re am\u00e9ricaine et anglaise de style ale.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-14c081f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"14c081f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon de Tettnanger<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d06a7e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1d06a7e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Tettnanger doit son nom \u00e0 la r\u00e9gion allemande de production de houblon de Tettnanger. C&rsquo;est une vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s noble. Ce houblon a un ar\u00f4me de haute qualit\u00e9 et une faible teneur en humulone. Les caract\u00e9ristiques des houblons Tettnanger ressemblent \u00e0 celles des houblons tch\u00e8ques Saaz. La teneur en diverses ol\u00e9fines se situe dans une plage mod\u00e9r\u00e9e et le farn\u00e9s\u00e8ne peut atteindre 34 %. Comme le houblon Tettnanger n&rsquo;est pas produit \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle mondiale, il a toujours \u00e9t\u00e9 une vari\u00e9t\u00e9 rare. Surtout Tettnanger dans la zone de production allemande, la production est m\u00eame rare.<\/p>\n<ul>\n<li>Origine : Allemagne<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 3-6%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Convient au brassage : le houblon Tettnanger convient au brassage de divers styles de bi\u00e8re blonde allemande, anglaise et ales.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ffe19f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0ffe19f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">houblon DANA<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4391580 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4391580\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>DANA est un houblon avec un go\u00fbt amer et un excellent ar\u00f4me. Il est issu d&rsquo;un croisement entre un Magnum d&rsquo;Allemagne et un houblon de Slov\u00e9nie.<\/p>\n<ul>\n<li>Origine : Slov\u00e9nie<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 11-16%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : ar\u00f4me et go\u00fbt de citron et d&rsquo;ananas.<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : pale ale, ambr\u00e9e, IPA, Bock, Imperial stout<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0360b75 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0360b75\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Mt Hood houblon<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd967d1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bd967d1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Mt Hood est un descendant d&rsquo;une branche de la famille du houblon Hallertau. C&rsquo;est un croisement de colchicine contenant du houblon Hallertau t\u00e9traplo\u00efde et USDA 19058M. Ce houblon porte le nom du mont Hood, situ\u00e9 sur l&rsquo;East River \u00e0 Portland, par le minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture des \u00c9tats-Unis.<br \/>\nLe houblon Mt Hood a \u00e9t\u00e9 mis sur le march\u00e9 en 1989. Comme Hesbruck, en Allemagne, elles ont une valeur alpha plus faible et sont principalement utilis\u00e9es comme fleurs parfum\u00e9es.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 4-8%<\/li>\n<li>Type: Fleur Parfum\u00e9e<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : odeur douce et agr\u00e9able.<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient au brassage : convient \u00e0 une large gamme, convient au brassage de toutes sortes de bi\u00e8re, bi\u00e8re de bl\u00e9 \u00e0 la levure, Bock, stout imp\u00e9rial, IPA, etc.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb5911e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bb5911e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Le houblon Challenger<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27e53a0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"27e53a0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Challenger est un houblon populaire au Royaume-Uni. Il a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 par l&rsquo;Universit\u00e9 WYE en utilisant du houblon Northern Brewer et un houblon allemand cultiv\u00e9 en 1961. C&rsquo;est un houblon avec un go\u00fbt amer et un bon ar\u00f4me, et la teneur en acide alpha est g\u00e9n\u00e9ralement de 6,6 \u00e0 8,5 %. Ce houblon a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 en 1968 et a un bon ar\u00f4me et une bonne r\u00e9sistance aux maladies.<br \/>\nCe houblon a une large gamme d&rsquo;applications, avec une excellente amertume et un excellent ar\u00f4me, et en m\u00eame temps, il peut \u00eatre utilis\u00e9 pour la coul\u00e9e \u00e0 sec. Il a une saveur douce et douce, m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 du cypr\u00e8s, du th\u00e9 vert, des agrumes et des \u00e9pices. Ainsi, de nombreux styles de bi\u00e8re diff\u00e9rents peuvent \u00eatre brass\u00e9s.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : Royaume-Uni<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 6,5-8,5%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Caract\u00e9ristiques : senteur de cypr\u00e8s, th\u00e9 vert, agrumes, \u00e9pices.<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : British ale, Porter, Imperial stout, British Bitter, Brown Ale, Barley Wine<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27f92c1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"27f92c1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon guerrier<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dc07b59 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dc07b59\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Warrior est une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 haute valeur alpha cultiv\u00e9e dans le ranch principal de Yakima ces derni\u00e8res ann\u00e9es. En raison de sa faible teneur en humulone, il a un parfum doux et une excellente qualit\u00e9 d&rsquo;amertume.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 14-16,5%<\/li>\n<li>Type: fleur am\u00e8re<\/li>\n<li>Convient au brassage : ce houblon offre un go\u00fbt amer stable et propre, qui convient parfaitement au brassage de l&rsquo;IPA.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-808a540 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"808a540\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon citral<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3383762 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3383762\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le Citral est un houblon amer et parfum\u00e9 lanc\u00e9 en 2007, cultiv\u00e9 par l&rsquo;American Hop Breeding Company. C&rsquo;est un croisement de Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Brewers Gold et de nombreuses autres fleurs parfum\u00e9es connues. Il a un fort ar\u00f4me d&rsquo;agrumes et un ar\u00f4me de fruits tropicaux (comme la mangue, la goyave, etc.). La teneur en acide alpha est plus \u00e9lev\u00e9e que celle des fleurs parfum\u00e9es ordinaires.<br \/>\nCitral est une recrue des fleurs parfum\u00e9es apr\u00e8s les quatre fleurs parfum\u00e9es nobles traditionnelles. Le citral est la fleur parfum\u00e9e haut de gamme et de haute qualit\u00e9 la plus populaire parmi les brasseurs de la brasserie am\u00e9ricaine.<\/p>\n<ul>\n<li>Pays d&rsquo;origine : \u00c9tats-Unis<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 11-13%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : American light color ale, IPA.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-50a3008 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"50a3008\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Houblon polonais Marynka<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4f8efe6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4f8efe6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Marynka est l&rsquo;un des rares houblons polonais. Le houblon Marynka est une vari\u00e9t\u00e9 de houblon avec un go\u00fbt amer et un excellent ar\u00f4me. Mais, nous l&rsquo;utilisons souvent comme une fleur am\u00e8re. Le houblon a un certain ar\u00f4me de sol et de plante, qui convient au brassage de la bi\u00e8re blonde et de la bi\u00e8re pilsener.<\/p>\n<ul>\n<li>Origine : Pologne<\/li>\n<li>Teneur en acide alpha : 9-12%<\/li>\n<li>Type : go\u00fbt amer et bon ar\u00f4me<\/li>\n<li>Utilisation: Il peut \u00eatre utilis\u00e9 comme fleur am\u00e8re et fleur parfum\u00e9e \u00e0 faire bouillir dans le pot, et il convient \u00e9galement au lancer \u00e0 sec.<\/li>\n<li>Convient pour le brassage : pale ale, lager, pilsener.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-27c33ce elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"27c33ce\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4cd1538\" data-id=\"4cd1538\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e874f6c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e874f6c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Ce ne sont que quelques vari\u00e9t\u00e9s de houblon qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour brasser de la bi\u00e8re. Non seulement cela, le brasseur m\u00e9langera diff\u00e9rents houblons et essaiera de les ajouter \u00e0 la bi\u00e8re brass\u00e9e. Chaque \u00e9tape est critique et doit \u00eatre soigneusement planifi\u00e9e pour fabriquer la bi\u00e8re artisanale finale. Mais le houblon a tellement de go\u00fbts, d&rsquo;ar\u00f4mes et de caract\u00e9ristiques d&rsquo;amertume diff\u00e9rents que les choix sont infinis!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0a3cc37 elementor-grid-1 elementor-posts--align-center elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-grid-tablet-2 elementor-grid-mobile-1 elementor-posts--thumbnail-top elementor-widget elementor-widget-posts\" data-id=\"0a3cc37\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;classic_columns&quot;:&quot;1&quot;,&quot;classic_row_gap&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;pagination_type&quot;:&quot;numbers_and_prev_next&quot;,&quot;classic_columns_tablet&quot;:&quot;2&quot;,&quot;classic_columns_mobile&quot;:&quot;1&quot;,&quot;classic_row_gap_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;classic_row_gap_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"posts.classic\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-posts-container elementor-posts elementor-posts--skin-classic elementor-grid\">\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-4948 page type-page status-publish has-post-thumbnail hentry\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie-2\/\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/brewery-equipment-4-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-26578\" alt=\"\u00e9quipement de brasserie\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/brewery-equipment-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/brewery-equipment-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/brewery-equipment-4.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie-2\/\">\n\t\t\t\t\u00c9quipement de brassage de bi\u00e8re\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Fabricant d&rsquo;\u00e9quipement de brasserie commerciale, con\u00e7u sur mesure pour votre site et vos recettes Micet Craft est un fabricant et fournisseur d&rsquo;\u00e9quipements de brasserie commerciale bas\u00e9 \u00e0 Jinan, en Chine. Nous concevons et fabriquons des salles de brassage, des cuves de fermentation, des cuves de garde et des lignes de remplissage d&rsquo;une capacit\u00e9 allant de<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie-2\/\" aria-label=\"En savoir plus sur \u00c9quipement de brassage de bi\u00e8re\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\tLire la suite \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-5202 page type-page status-publish has-post-thumbnail hentry\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/reservoir-lumineux\/\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10BBL-Bright-Tank-3-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-10930\" alt=\"r\u00e9servoir lumineux 10BBL-3\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10BBL-Bright-Tank-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10BBL-Bright-Tank-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/10BBL-Bright-Tank-3.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/reservoir-lumineux\/\">\n\t\t\t\tR\u00e9servoir de bi\u00e8re brillante\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Fabricant professionnel de r\u00e9servoirs \u00e0 bi\u00e8re en Chine Le bright tank est un r\u00e9cipient destin\u00e9 \u00e0 stocker et \u00e0 carboniser la bi\u00e8re, il est \u00e9galement appel\u00e9 brite tank. Le r\u00e9servoir lumineux est une partie importante du flux de travail des brasseurs de bi\u00e8re professionnels. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 pour stocker et carbonater la bi\u00e8re, \u00e9liminant<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/reservoir-lumineux\/\" aria-label=\"En savoir plus sur R\u00e9servoir de bi\u00e8re brillante\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\tLire la suite \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-5224 page type-page status-publish has-post-thumbnail hentry\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/machine-de-remplissage-e-biere\/\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bottle-filling-machine.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-5070\" alt=\"machine de remplissage de bouteilles\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bottle-filling-machine.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/bottle-filling-machine-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/machine-de-remplissage-e-biere\/\">\n\t\t\t\tMachine de remplissage de bi\u00e8re\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Classification de la machine de remplissage de bi\u00e8re La machine de remplissage de bi\u00e8re est l&rsquo;\u00e9quipement de base de la cha\u00eene de production de bi\u00e8re. Notre syst\u00e8me de remplissage de bi\u00e8re utilise de l&rsquo;acier inoxydable comme mat\u00e9riau de production. L&rsquo;acier inoxydable n&rsquo;est pas facile \u00e0 porter et il est facile \u00e0 nettoyer. Micet Craft vous<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/machine-de-remplissage-e-biere\/\" aria-label=\"En savoir plus sur Machine de remplissage de bi\u00e8re\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\tLire la suite \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-5239 page type-page status-publish has-post-thumbnail hentry\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-de-brassage\/\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20220426164431-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-36921\" alt=\"Fermenteur 8bbl1\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20220426164431-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20220426164431-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20220426164431.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-de-brassage\/\">\n\t\t\t\t\u00c9quipement de brassage\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Fabricant et fournisseurs d&rsquo;\u00e9quipements de brassage en Chine Micet Craft a coop\u00e9r\u00e9 avec des brasseries dans de nombreux pays du monde pour leur fournir du mat\u00e9riel de brassage. Nous fournissons \u00e0 nos clients des solutions de brasserie cl\u00e9s en main, qui comprennent la conception, la fabrication et l&rsquo;installation de brasseries personnalis\u00e9es. L&rsquo;\u00e9quipe de Micet Craft<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-de-brassage\/\" aria-label=\"En savoir plus sur \u00c9quipement de brassage\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\tLire la suite \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-5281 page type-page status-publish has-post-thumbnail hentry\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie\/\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1-1-2-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-39159\" alt=\"Can regular dish soap be used to clean brewery equipment?\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1-1-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1-1-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1-1-2.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie\/\">\n\t\t\t\t\u00c9quipement de brasserie\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Best brewhouse equipment manufacturer from china Brewing good beer requires brewhouse equipment. Whether you are brewing beer for home, business or brewery, Micet Craft can provide a turnkey solution according to the daily output you need. We have brewhouse equipment with 2 vessels, 3 vessels and 4 vessels, the unique design allows you to do<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie\/\" aria-label=\"En savoir plus sur \u00c9quipement de brasserie\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\tLire la suite \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-5298 page type-page status-publish has-post-thumbnail hentry\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/cuve-de-fermentation\/\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/20240110143038-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-41835\" alt=\"10bbl conical fermenter\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/20240110143038-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/20240110143038-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/20240110143038.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/cuve-de-fermentation\/\">\n\t\t\t\tCuve de fermentation\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Cuves de fermentation La cuve de fermentation est l&rsquo;endroit o\u00f9 la bi\u00e8re effectue le processus de fermentation. Elle fournit un lieu propice aux activit\u00e9s vitales et au m\u00e9tabolisme des micro-organismes. Pour s&rsquo;adapter \u00e0 l&rsquo;utilisation de brasseries de diff\u00e9rentes tailles, Micet Craft a produit une vari\u00e9t\u00e9 de tailles et de sp\u00e9cifications de cuves de fermentation. Les<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/cuve-de-fermentation\/\" aria-label=\"En savoir plus sur Cuve de fermentation\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\tLire la suite \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-13693 page type-page status-publish has-post-thumbnail hentry\">\n\t\t\t\t<a class=\"elementor-post__thumbnail__link\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/systeme-de-brassage-de-la-biere\/\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-post__thumbnail\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/11-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-41677\" alt=\"brewhouse\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/11-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/11-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/11.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/div>\n\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<span class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/systeme-de-brassage-de-la-biere\/\">\n\t\t\t\tSyst\u00e8me de brassage de bi\u00e8re\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Meilleur fabricant de syst\u00e8me de brassage de bi\u00e8re de Chine Micet Craft est un fabricant professionnel de syst\u00e8mes de brassage de la bi\u00e8re en Chine. Nous produisons principalement des syst\u00e8mes de brassage cl\u00e9s en main personnalis\u00e9s haut de gamme. Que vous envisagiez d&rsquo;ouvrir une nano-brasserie, une microbrasserie ou une brasserie commerciale, nous pouvons vous fournir<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/systeme-de-brassage-de-la-biere\/\" aria-label=\"En savoir plus sur Syst\u00e8me de brassage de bi\u00e8re\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\tLire la suite \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3f07331 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3f07331\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8d0211a\" data-id=\"8d0211a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c989daf elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"c989daf\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Obtenez une solution cl\u00e9 en main pour l'\u00e9quipement de brasserie<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a7cc8fc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a7cc8fc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Si vous envisagez d&rsquo;ouvrir ou d&rsquo;agrandir la brasserie, vous pouvez contacter directement Micet Craft. Nos ing\u00e9nieurs concevront et fabriqueront des <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie-2\/\">\u00e9quipements de brasserie<\/a> en fonction de votre processus de brassage. Bien entendu, nous vous fournirons \u00e9galement une solution cl\u00e9 en main compl\u00e8te. De plus, si vous envisagez d&rsquo;agrandir la brasserie, nous vous fournirons des solutions personnalis\u00e9es.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-14693af elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"14693af\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-ddf50cd\" data-id=\"ddf50cd\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22a0ffd elementor-align-center elementor-mobile-align-center elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-18393 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devis<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c107159 elementor-button-align-center elementor-widget elementor-widget-form\" data-id=\"c107159\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;step_next_label&quot;:&quot;Prochain&quot;,&quot;step_previous_label&quot;:&quot;Pr\\u00e9c\\u00e9dent&quot;,&quot;button_width&quot;:&quot;100&quot;,&quot;step_type&quot;:&quot;number_text&quot;,&quot;step_icon_shape&quot;:&quot;circle&quot;}\" data-widget_type=\"form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<form class=\"elementor-form\" method=\"post\" name=\"Nouvelle forme\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"post_id\" value=\"18577\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"c107159\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"referer_title\" value=\"\" 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Le houblon joue un r\u00f4le vital dans le processus de brassage de la bi\u00e8re et affecte \u00e9galement la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18564,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-18577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18577"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18577\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28443,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18577\/revisions\/28443"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}