{"id":61696,"date":"2025-04-21T10:05:50","date_gmt":"2025-04-21T02:05:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.micetcraft.com\/comment-les-debutants-choisissent-ils-correctement-le-materiel-de-brasserie\/"},"modified":"2025-04-21T10:05:59","modified_gmt":"2025-04-21T02:05:59","slug":"comment-les-debutants-choisissent-ils-correctement-le-materiel-de-brasserie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/comment-les-debutants-choisissent-ils-correctement-le-materiel-de-brasserie\/","title":{"rendered":"Comment les d\u00e9butants choisissent-ils correctement l&rsquo;\u00e9quipement de la salle de brassage ?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"61696\" class=\"elementor elementor-61696 elementor-61669\" data-elementor-settings=\"{&quot;ha_cmc_init_switcher&quot;:&quot;no&quot;}\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-61fbbe8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"61fbbe8\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ffa960b\" data-id=\"ffa960b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-98f27ea elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"98f27ea\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le brassage de la bi\u00e8re allie la science et l&rsquo;art, et l&rsquo;\u00e9quipement professionnel en est la cl\u00e9. Pour les brasseurs amateurs, le bon \u00e9quipement permet de contr\u00f4ler avec pr\u00e9cision chaque maillon et d&rsquo;am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re. Pour les grandes brasseries, un \u00e9quipement de pointe permet d&rsquo;augmenter la production et de maintenir l&rsquo;homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 du produit. Une connaissance approfondie des diff\u00e9rents types d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie\/\">\u00e9quipements de salle de brassage<\/a> aura une incidence directe sur l&rsquo;efficacit\u00e9 de la production, la stabilit\u00e9 de la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re et la comp\u00e9titivit\u00e9 de la marque.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fbfd112 elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"fbfd112\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;,&quot;h3&quot;,&quot;h4&quot;,&quot;h5&quot;,&quot;h6&quot;],&quot;marker_view&quot;:&quot;numbers&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t<h4 class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tTable des mati\u00e8res\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__fbfd112\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Ouvrir la table des mati\u00e8res\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__fbfd112\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Fermer la table des mati\u00e8res\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"elementor-toc__fbfd112\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4793c18d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4793c18d\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2d7b87bf\" data-id=\"2d7b87bf\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29093430 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"29093430\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Types de syst\u00e8mes de brassage<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2819c6de elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2819c6de\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Syst\u00e8mes de brassage manuels<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-794516fb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"794516fb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le processus d&rsquo;exploitation des syst\u00e8mes de salle de brassage manuels est r\u00e9alis\u00e9 manuellement, comme le placement des mati\u00e8res premi\u00e8res, le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature, la commutation des vannes, le transfert du mo\u00fbt, etc. qui exigent tous que les brasseurs op\u00e8rent un par un.<\/p>\n<p><strong>Personnes concern\u00e9es :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>D\u00e9butants ou petites entreprises familiales de brassage artisanal<\/li>\n<li>Les personnes disposant d&rsquo;un budget limit\u00e9 et souhaitant contr\u00f4ler l&rsquo;ensemble du processus d&rsquo;exploitation<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Caract\u00e9ristiques:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Le co\u00fbt le plus bas et la structure de syst\u00e8me la plus simple<\/li>\n<li>\u00c9quipement de petite taille et faible encombrement<\/li>\n<li>Fonctionnement flexible, les param\u00e8tres peuvent \u00eatre ajust\u00e9s en fonction de l&rsquo;exp\u00e9rience.<\/li>\n<li>Les exigences en mati\u00e8re d&rsquo;exp\u00e9rience de l&rsquo;op\u00e9rateur \u00e9tant \u00e9lev\u00e9es, des diff\u00e9rences entre les lots sont susceptibles de se produire.<\/li>\n<li>Efficacit\u00e9 relativement faible et capacit\u00e9 de production limit\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sc\u00e9narios d&rsquo;application recommand\u00e9s :<\/strong><\/p>\n<p>Brasseries artisanales, laboratoires de brassage exp\u00e9rimental, lieux d&rsquo;enseignement<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-676880e2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"676880e2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Syst\u00e8mes de brassage semi-automatiques<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4ab271a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4ab271a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Les <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie\/2-navire-brasserie\/\">syst\u00e8mes de salle de brassage semi-automatis\u00e9s automatis<\/a> ent certains liens cl\u00e9s, tels que le contr\u00f4le automatique de la temp\u00e9rature du mo\u00fbt et le r\u00e9glage automatique du refroidissement des cuves de fermentation, mais la manutention des mat\u00e9riaux et la commutation des vannes n\u00e9cessitent toujours une intervention manuelle.<\/p>\n<p><strong>Personnes concern\u00e9es :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Entrepreneurs disposant d&rsquo;une certaine base brassicole<\/li>\n<li>Les brasseries de petite et moyenne taille veulent trouver un \u00e9quilibre entre flexibilit\u00e9 et efficacit\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Caract\u00e9ristiques:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>L&rsquo;op\u00e9ration est plus efficace que les syst\u00e8mes manuels et r\u00e9duit les erreurs humaines.<\/li>\n<li>Conserver un certain espace pour les op\u00e9rations manuelles, adapt\u00e9 aux ajustements personnalis\u00e9s<\/li>\n<li>Co\u00fbt mod\u00e9r\u00e9, \u00e9quilibre entre la fonction et le budget<\/li>\n<li>La production par lots peut \u00eatre stable, mais n\u00e9cessite toujours une supervision humaine.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sc\u00e9narios d&rsquo;application recommand\u00e9s :<\/strong><\/p>\n<p>Brasseries communautaires, lancement de marques de bi\u00e8re artisanale, restauration de cha\u00eene soutenant les brasseries<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e025a2d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7e025a2d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Syst\u00e8mes de brassage enti\u00e8rement automatis\u00e9s<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36e952b3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"36e952b3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Les <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie\/3-navire-brasserie\/\">syst\u00e8mes de salle de brassage enti\u00e8rement automatis\u00e9s<\/a> sont contr\u00f4l\u00e9s par un automate programmable ou un \u00e9cran tactile pour r\u00e9aliser l&rsquo;automatisation de l&rsquo;ensemble du processus, de la trempe \u00e0 l&rsquo;\u00e9bullition, en passant par la fermentation, le nettoyage, etc. Le syst\u00e8me peut pr\u00e9r\u00e9gler la recette et r\u00e9aliser plusieurs lots de production en un seul clic. <\/p>\n<p><strong>Personnes concern\u00e9es :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Brasseries commerciales moyennes et grandes<\/li>\n<li>Clients ayant des exigences \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re de rendement, de constance de la qualit\u00e9 et d&rsquo;efficacit\u00e9 de la production<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Caract\u00e9ristiques:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Production hautement automatis\u00e9e, facile \u00e0 utiliser et standardis\u00e9e<\/li>\n<li>Augmenter la capacit\u00e9 de production et r\u00e9duire les co\u00fbts de main-d&rsquo;\u0153uvre<\/li>\n<li>La recette peut \u00eatre pr\u00e9d\u00e9finie et la production r\u00e9p\u00e9t\u00e9e est stable et fiable.<\/li>\n<li>L&rsquo;investissement initial est \u00e9lev\u00e9 et la mise en service et l&rsquo;entretien des \u00e9quipements sont soumis \u00e0 certaines exigences.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sc\u00e9narios d&rsquo;application recommand\u00e9s :<\/strong><\/p>\n<p>Grandes brasseries fines, marques r\u00e9gionales de vente en vrac, usines OEM<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e91b216 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e91b216\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Fermentation-tanks-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-61678\" alt=\"Fermentation tanks\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Fermentation-tanks-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Fermentation-tanks-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Fermentation-tanks.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3df2bd0b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3df2bd0b\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2c9bdc84\" data-id=\"2c9bdc84\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e94a55f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7e94a55f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Composants d'\u00e9quipements de brasserie<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39e37790 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"39e37790\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Meunier de malt<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6522769d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6522769d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>La meunerie est le point de d\u00e9part du brassage. Elle broie le malt sec pour le mo\u00fbt. L&rsquo;\u00e9quipement courant est un moulin \u00e0 deux ou quatre rouleaux. Les \u00e9quipements de meunerie de haute qualit\u00e9 peuvent ajuster la distance entre les rouleaux pour s&rsquo;assurer que la coquille est compl\u00e8te et que la poudre \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur est uniforme, ce qui est propice \u00e0 la filtration ult\u00e9rieure.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4eb9c9a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4eb9c9a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Syst\u00e8me de brassage<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3664e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a3664e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li><strong>Tunnel de trempe :<\/strong> Contr\u00f4le la temp\u00e9rature pour activer les enzymes, g\u00e9n\u00e9ralement chauff\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 ou \u00e0 la vapeur.<\/li>\n<li><strong>La cuve de clarification :<\/strong> S\u00e9parer le mo\u00fbt de la lie, la conception de la structure affecte l&rsquo;efficacit\u00e9 de la filtration.<\/li>\n<li><strong>R\u00e9servoir de la bouilloire :<\/strong> Fait bouillir le mo\u00fbt et ajoute le houblon, ce qui d\u00e9termine l&rsquo;amertume et l&rsquo;ar\u00f4me de la bi\u00e8re.<\/li>\n<li><strong>R\u00e9servoir \u00e0 tourbillons :<\/strong> Pr\u00e9cipite les prot\u00e9ines et les impuret\u00e9s et am\u00e9liore la clart\u00e9 du mo\u00fbt.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41482835 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"41482835\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Cuves de fermentation<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55026f54 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"55026f54\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Les cuves \u00e0 fond conique en acier inoxydable sont couramment utilis\u00e9es et pr\u00e9sentent une bonne \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 et une bonne r\u00e9sistance \u00e0 la pression. Les <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/cuve-de-fermentation\/fermenteur-coniques\/\">cuves de fermentation<\/a> sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9quip\u00e9es d&rsquo;enveloppes de contr\u00f4le de la temp\u00e9rature afin d&rsquo;ajuster avec pr\u00e9cision la temp\u00e9rature interne. En outre, le fond conique facilite la s\u00e9dimentation et la collecte des levures, ce qui est propice \u00e0 la r\u00e9utilisation. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8782667 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8782667\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Syst\u00e8me de refroidissement<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61fb8fed elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"61fb8fed\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le syst\u00e8me de refroidissement sert non seulement \u00e0 contr\u00f4ler la temp\u00e9rature de fermentation, mais aussi \u00e0 refroidir rapidement le mo\u00fbt apr\u00e8s \u00e9bullition.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-24f04c4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"24f04c4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Echangeur de chaleur \u00e0 plaques<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73283f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"73283f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Lors de la phase de refroidissement du mo\u00fbt, l&rsquo;\u00e9changeur de chaleur \u00e0 plaques \u00e9change de la chaleur avec le mo\u00fbt \u00e0 haute temp\u00e9rature \u00e0 travers de l&rsquo;eau glac\u00e9e ou de l&rsquo;eau froide, le refroidissant rapidement \u00e0 la temp\u00e9rature requise pour la fermentation tout en r\u00e9duisant le risque d&rsquo;infection.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-630dd549 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"630dd549\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">R\u00e9servoir d'eau froide<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5439ebc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5439ebc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le r\u00e9servoir d&rsquo;eau froide peut stocker du liquide de refroidissement pour la circulation. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 avec des refroidisseurs industriels pour am\u00e9liorer l&rsquo;efficacit\u00e9 du refroidissement et convient aux sc\u00e9narios de production avec plusieurs r\u00e9servoirs. Il est recommand\u00e9 aux moyennes et grandes caves de configurer un syst\u00e8me de circulation d&rsquo;eau froide afin d&rsquo;am\u00e9liorer le rendement \u00e9nerg\u00e9tique global.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c26dfec elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5c26dfec\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Syst\u00e8me CIP<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44736656 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"44736656\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Le syst\u00e8me CIP utilise des liquides acides et alcalins pour nettoyer l&rsquo;int\u00e9rieur de l&rsquo;\u00e9quipement de brassage afin d&rsquo;am\u00e9liorer les normes d&rsquo;hygi\u00e8ne. Les petites caves peuvent utiliser des unit\u00e9s CIP de type poussoir, qui sont rentables ; les moyennes et grandes caves doivent \u00eatre \u00e9quip\u00e9es de stations CIP automatis\u00e9es pour obtenir un nettoyage et une st\u00e9rilisation continus. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-453d6ad elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"453d6ad\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1-3-1-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-40483\" alt=\"2bbl brewery equipment\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1-3-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1-3-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1-3-1.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5dc651e0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5dc651e0\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33ee67b6\" data-id=\"33ee67b6\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c587c4f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3c587c4f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Comment choisir correctement l'\u00e9quipement d'une salle de brassage ?<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-308e1592 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"308e1592\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li><strong>Clarifiez l&rsquo;\u00e9chelle de production et les objectifs :<\/strong> Tout d&rsquo;abord, d\u00e9terminez votre objectif de production mensuelle, par exemple 200 litres par jour ou plusieurs milliers de litres par mois. L&rsquo;\u00e9chelle d\u00e9termine la capacit\u00e9 du syst\u00e8me de brassage, de la cuve de fermentation et le nombre d&rsquo;\u00e9quipements. Il est recommand\u00e9 de commencer par un petit \u00e9quipement et d&rsquo;augmenter progressivement la capacit\u00e9 une fois que les ventes se sont stabilis\u00e9es.  <\/li>\n<li><strong>Choisissez le bon degr\u00e9 d&rsquo;automatisation :<\/strong> Les syst\u00e8mes manuels sont peu co\u00fbteux mais reposent sur l&rsquo;exp\u00e9rience manuelle ; les syst\u00e8mes semi-automatiques sont plus efficaces et conservent une certaine souplesse op\u00e9rationnelle ; les syst\u00e8mes enti\u00e8rement automatiques conviennent aux usines qui ont besoin de standardisation et de production de masse. Lors de l&rsquo;achat, vous devez tenir compte du budget, de la configuration de la main-d&rsquo;\u0153uvre et des capacit\u00e9s de gestion. <\/li>\n<li><strong>Pr\u00eatez attention aux mat\u00e9riaux et aux processus de l&rsquo;\u00e9quipement : l<\/strong> &lsquo;acier inoxydable de haute qualit\u00e9 (tel que 304 ou 316L) est le premier choix pour l&rsquo;\u00e9quipement de brassage, car il est tr\u00e8s r\u00e9sistant \u00e0 la corrosion et facile \u00e0 nettoyer. Le processus de soudage doit \u00eatre lisse et sans angles morts afin d&rsquo;\u00e9viter la prolif\u00e9ration des bact\u00e9ries. Le contr\u00f4le de la pr\u00e9cision du meulage et de l&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 de l&rsquo;interface par le fabricant est \u00e9galement un indicateur important pour juger de la qualit\u00e9.  <\/li>\n<li><strong>Am\u00e9nagement de l&rsquo;espace :<\/strong> Planifiez raisonnablement la disposition des \u00e9quipements en fonction de la taille de l&rsquo;usine et r\u00e9servez les canaux d&rsquo;exploitation et l&rsquo;espace de nettoyage n\u00e9cessaires. Dans le m\u00eame temps, demandez-vous s&rsquo;il est possible d&rsquo;ajouter des cuves de fermentation ou des lignes d&#8217;emballage \u00e0 l&rsquo;avenir. Le choix d&rsquo;un syst\u00e8me dot\u00e9 de capacit\u00e9s d&rsquo;extension modulaire est plus avantageux \u00e0 long terme.  <\/li>\n<li><strong>Service apr\u00e8s-vente et assistance technique :<\/strong> Les nouveaux utilisateurs rencontrent souvent des probl\u00e8mes de d\u00e9bogage ou de processus lors de l&rsquo;utilisation de l&rsquo;\u00e9quipement. Lors du choix des fabricants d&rsquo;\u00e9quipements, il est recommand\u00e9 de donner la priorit\u00e9 aux fournisseurs qui proposent des conseils d&rsquo;installation, un d\u00e9bogage \u00e0 distance, un d\u00e9pannage, la fourniture de pi\u00e8ces d\u00e9tach\u00e9es et d&rsquo;autres services apr\u00e8s-vente complets, ce qui permet de r\u00e9duire efficacement l&rsquo;incertitude li\u00e9e aux essais. <\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a176538 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a176538\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Types-of-Brewhouse-Systems-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-61685\" alt=\"Types of Brewhouse Systems\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Types-of-Brewhouse-Systems-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Types-of-Brewhouse-Systems-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Types-of-Brewhouse-Systems.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1fdbfeaf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1fdbfeaf\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f90ed5\" data-id=\"f90ed5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b1ec80e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4b1ec80e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Conseils d'installation et d'entretien pour l'\u00e9quipement de la salle de brassage<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d760095 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1d760095\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>La normalisation de l&rsquo;installation et de la mise en service de l&rsquo;\u00e9quipement de la salle de brassage est directement li\u00e9e \u00e0 l&rsquo;efficacit\u00e9 de la production ult\u00e9rieure et \u00e0 la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re. Pour les novices, il convient de pr\u00eater attention \u00e0 chaque d\u00e9tail, de la pr\u00e9paration \u00e0 l&rsquo;entretien quotidien. <\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pr\u00e9paration avant l&rsquo;installation :<\/strong> Avant l&rsquo;arriv\u00e9e de l&rsquo;\u00e9quipement, assurez-vous que l&rsquo;usine dispose d&rsquo;un syst\u00e8me d&rsquo;alimentation \u00e9lectrique stable, d&rsquo;interfaces d&rsquo;alimentation en eau et de drainage, d&rsquo;installations de ventilation et d&rsquo;\u00e9chappement, et d&rsquo;un espace raisonnable pour la disposition de l&rsquo;\u00e9quipement. Le sol doit \u00eatre plat et antid\u00e9rapant, avec une certaine capacit\u00e9 de charge, ce qui est pratique pour la fixation et le drainage de l&rsquo;\u00e9quipement. <\/li>\n<li><strong>Mise en service et fonctionnement de l&rsquo;\u00e9quipement :<\/strong> Apr\u00e8s l&rsquo;installation de tous les \u00e9quipements, il est n\u00e9cessaire de proc\u00e9der \u00e0 un essai \u00e0 vide et \u00e0 un essai d&rsquo;eau. V\u00e9rifiez si la pompe fonctionne en douceur, si le commutateur de vanne est flexible, si le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature est pr\u00e9cis, si le syst\u00e8me d&rsquo;agitation est normal, etc., afin de vous assurer que l&rsquo;ensemble du processus peut \u00eatre ex\u00e9cut\u00e9 de mani\u00e8re stable. <\/li>\n<li><strong>Inspection quotidienne de l&rsquo;\u00e9quipement :<\/strong> Les cuves de fermentation, les cuves d&#8217;emp\u00e2tage, les \u00e9changeurs de chaleur \u00e0 plaques et les autres composants cl\u00e9s doivent \u00eatre nettoy\u00e9s apr\u00e8s utilisation afin d&rsquo;\u00e9viter les blocages r\u00e9siduels ou la pollution de la fermentation. V\u00e9rifiez r\u00e9guli\u00e8rement si les joints, les arbres de pompe et les vannes sont us\u00e9s et vieillis afin d&rsquo;\u00e9viter les fuites ou les dommages. <\/li>\n<li><strong>\u00c9tablir un m\u00e9canisme de maintenance et d&rsquo;enregistrement :<\/strong> il est recommand\u00e9 que la cave \u00e9tablisse un dossier de maintenance de l&rsquo;\u00e9quipement de base afin d&rsquo;enregistrer l&rsquo;\u00e9tat de fonctionnement et le temps de maintenance de chaque composant. Les pi\u00e8ces essentielles doivent \u00eatre stock\u00e9es pour \u00eatre remplac\u00e9es en cas d&rsquo;urgence, afin d&rsquo;\u00e9viter que les plans de production ne soient affect\u00e9s par les temps d&rsquo;arr\u00eat de l&rsquo;\u00e9quipement. <\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2721675 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2721675\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/113b6dffb497805d44602c3299fbb2d-768x512.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-44469\" alt=\"2000L 3vessel brewhouse equipment production completed\" srcset=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/113b6dffb497805d44602c3299fbb2d-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/113b6dffb497805d44602c3299fbb2d-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.micetcraft.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/113b6dffb497805d44602c3299fbb2d.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2922d6a0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2922d6a0\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c6ef3bb\" data-id=\"c6ef3bb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ce25320 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5ce25320\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">FAQ<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b96e2d9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3b96e2d9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><em><strong>Avec combien de litres d&rsquo;\u00e9quipement un novice peut-il commencer \u00e0 brasser ?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Il est recommand\u00e9 de commencer par un syst\u00e8me de 500 litres (5HL), qui peut r\u00e9pondre aux besoins de la production d&rsquo;essai et de la v\u00e9rification du march\u00e9, et qui est \u00e9galement pratique pour une expansion future.<\/p>\n<p><em><strong>Est-il n\u00e9cessaire de choisir un syst\u00e8me de brassage automatique ?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>L&rsquo;automatisation permet de r\u00e9duire consid\u00e9rablement la charge des op\u00e9rations manuelles et d&rsquo;am\u00e9liorer l&rsquo;homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 des lots, mais le co\u00fbt initial est \u00e9lev\u00e9. Il est recommand\u00e9 de choisir un \u00e9quipement semi-automatique dans un premier temps et de l&rsquo;am\u00e9liorer en fonction de la capacit\u00e9 de production ult\u00e9rieurement. <\/p>\n<p><em><strong>Quelles sont les pr\u00e9cautions \u00e0 prendre pour nettoyer l&rsquo;\u00e9quipement de la salle de brassage ?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Le nettoyage de l&rsquo;\u00e9quipement est essentiel pour garantir la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re, en particulier la cuve d&#8217;emp\u00e2tage et la cuve de fermentation. Utilisez le syst\u00e8me de nettoyage CIP pour un nettoyage r\u00e9gulier et v\u00e9rifiez que la bille de pulv\u00e9risation fonctionne correctement. Utilisez de l&rsquo;eau \u00e0 haute temp\u00e9rature et des d\u00e9tergents appropri\u00e9s pour vous assurer que les r\u00e9sidus de levure et les taches sont \u00e9limin\u00e9s. En outre, le syst\u00e8me de refroidissement, le syst\u00e8me de filtration et d&rsquo;autres \u00e9quipements sont nettoy\u00e9s en profondeur tous les mois afin d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;accumulation d&rsquo;impuret\u00e9s.   <\/p>\n<p><em><strong>Comment \u00e9valuer l&rsquo;efficacit\u00e9 de la production lors de la s\u00e9lection des \u00e9quipements ?<\/strong><\/em><\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9valuation de l&rsquo;efficacit\u00e9 de la production doit tenir compte de la capacit\u00e9 de traitement de l&rsquo;\u00e9quipement, de son degr\u00e9 d&rsquo;automatisation et de sa consommation d&rsquo;\u00e9nergie. La capacit\u00e9 de traitement de l&rsquo;\u00e9quipement est g\u00e9n\u00e9ralement mesur\u00e9e par la capacit\u00e9 de chaque mo\u00fbt ou fermentation, tandis que le degr\u00e9 d&rsquo;automatisation influe sur la commodit\u00e9 et la stabilit\u00e9 de l&rsquo;op\u00e9ration. Des syst\u00e8mes de chauffage et de refroidissement efficaces peuvent r\u00e9duire consid\u00e9rablement la consommation d&rsquo;\u00e9nergie, en particulier dans la production \u00e0 grande \u00e9chelle.  <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-573ce7c1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"573ce7c1\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6e9204c5\" data-id=\"6e9204c5\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-42a00d79 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"42a00d79\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Lors de l'utilisation de la vapeur, les r\u00e9servoirs de pur\u00e9e, d'\u00e9bullition et d'eau chaude peuvent \u00eatre chauff\u00e9s en m\u00eame temps, ce qui est tr\u00e8s utile lorsque de nombreuses infusions sont n\u00e9cessaires par jour.<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20c9c0aa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"20c9c0aa\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Si vous envisagez d&rsquo;ouvrir ou d&rsquo;agrandir la brasserie, vous pouvez contacter Micet Craft directement. Nos ing\u00e9nieurs concevront et fabriqueront <a href=\"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/equipement-brasserie-2\/\">des \u00e9quipements de brasserie <\/a> en fonction de votre processus de brassage. Bien entendu, nous vous fournirons \u00e9galement une solution cl\u00e9 en main compl\u00e8te. De plus, si vous envisagez d&rsquo;agrandir la brasserie, nous vous fournirons des solutions personnalis\u00e9es.   <\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-1b8f4e3e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1b8f4e3e\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;_ha_eqh_enable&quot;:false}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-616b55f8\" data-id=\"616b55f8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5994dee1 elementor-align-center elementor-mobile-align-center elementor-widget elementor-widget-global elementor-global-18393 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devis<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-472b9db1 elementor-button-align-center elementor-widget elementor-widget-form\" data-id=\"472b9db1\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;step_next_label&quot;:&quot;Prochain&quot;,&quot;step_previous_label&quot;:&quot;Pr\\u00e9c\\u00e9dent&quot;,&quot;button_width&quot;:&quot;100&quot;,&quot;step_type&quot;:&quot;number_text&quot;,&quot;step_icon_shape&quot;:&quot;circle&quot;}\" data-widget_type=\"form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<form class=\"elementor-form\" method=\"post\" name=\"Nouvelle forme\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"post_id\" value=\"61696\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"472b9db1\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"referer_title\" value=\"\" 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Pour les brasseurs amateurs, le bon \u00e9quipement permet de contr\u00f4ler avec pr\u00e9cision chaque maillon et d&rsquo;am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re. 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