{"id":73208,"date":"2026-06-18T11:27:58","date_gmt":"2026-06-18T03:27:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.micetcraft.com\/systeme-de-brassage-petit-format-cambodge-300l\/"},"modified":"2026-06-18T11:28:09","modified_gmt":"2026-06-18T03:28:09","slug":"systeme-de-brassage-petit-format-cambodge-300l","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.micetcraft.com\/fr\/systeme-de-brassage-petit-format-cambodge-300l\/","title":{"rendered":"Syst\u00e8me de brassage de petite taille \u00ab Cambodia 300L \u00bb"},"content":{"rendered":"\t\t
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Il s’agit d’un petit <\/b><\/strong>petit<\/b><\/strong> syst\u00e8me de brassage<\/b><\/strong><\/a> personnalis\u00e9 par MICET pour un client cambodgien, accompagn\u00e9 d\u2019un syst\u00e8me d\u2019essai de 100 L. Cette solution globale est compacte et enti\u00e8rement fonctionnelle ; elle convient au d\u00e9marrage de la production de bi\u00e8re, au d\u00e9veloppement de nouveaux produits et \u00e0 la production exp\u00e9rimentale en petits lots. <\/p>\n

Ce petit syst\u00e8me de brassage est dot\u00e9 d\u2019un syst\u00e8me de traitement de l\u2019eau qui garantit une base fiable pour la saveur de la bi\u00e8re gr\u00e2ce \u00e0 une filtration en plusieurs \u00e9tapes et au stockage d\u2019eau pure. Le syst\u00e8me de brassage permet d\u2019effectuer s\u00e9par\u00e9ment les processus de brassage, de filtration et d\u2019\u00e9bullition\/d\u00e9cantation par vortex, en utilisant un chauffage \u00e0 la vapeur pour une r\u00e9ponse rapide en temp\u00e9rature et un contr\u00f4le pr\u00e9cis. Le syst\u00e8me de fermentation est \u00e9quip\u00e9 de plusieurs cuves de fermentation en acier inoxydable de 300 L cuves de fermentation<\/b><\/strong><\/a> afin de r\u00e9pondre aux exigences de fermentation de diff\u00e9rents styles de bi\u00e8re. Parall\u00e8lement, les syst\u00e8mes de fermentation de 100 L et 300 L partagent les sources de chaleur et de froid ainsi que les ressources en vapeur, ce qui r\u00e9duit la consommation d\u2019\u00e9nergie tout en am\u00e9liorant le rendement global de l\u2019installation. <\/p>\n

Par ailleurs, le petit <\/b><\/strong>syst\u00e8me de brassage<\/b><\/strong><\/a> est \u00e9quip\u00e9 d\u2019un syst\u00e8me de nettoyage CIP autonome et d\u2019un syst\u00e8me de r\u00e9gulation PID. La solution globale est compacte et enti\u00e8rement fonctionnelle, ce qui en fait le choix id\u00e9al pour les brasseries artisanales en phase de d\u00e9marrage. <\/p>\n

Si vous avez besoin d’un syst\u00e8me de brassage, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter \u00e0 tout moment : nous pouvons personnaliser tout type de cuve afin de r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tDiapositive pr\u00e9c\u00e9dente<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\tDiapositive suivante<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Principales configurations du petit syst\u00e8me de brassage de 300 L<\/a>:<\/strong><\/em><\/p>\n