Non importa quante volte tu abbia fatto la birra in passato, quando apri la prima bottiglia di un nuovo lotto è sempre emozionante. Forse l’aroma del luppolo sarà buono come ci si aspettava, forse la birra sarà torbida o saprà di aceto. Una birra che sa di aceto è dovuta al fatto che il contenuto

La mia birra è infetta? Questa è una domanda che riceviamo spesso. A seguire, Micet Craft presenterà il contenuto dell’infezione della birra. Questo è anche il quarto articolo della nostra serie sugli odori della birra. Se sei interessato, puoi leggere altri articoli relativi agli odori. Speriamo di aiutarti a completare al meglio la produzione di

Quando si parla dei costi di avviamento di un microbirrificio, la domanda è come “Quanto è lunga una corda?”. Non esiste una risposta precisa. Questo perché il costo di allestimento di un microbirrificio è influenzato da molti fattori. Fattori che influenzano il costo di avviamento di un microbirrificio: Queste sono solo alcune delle considerazioni da

Il malto è uno degli ingredienti base della birra e il suo utilizzo va oltre l’acqua. Tuttavia, poche persone sanno esattamente di cosa si tratta e spesso commettono errori incomprensibili e ovvi sul malto. In poche parole, la parola malto indica qualsiasi cereale maltato. Quando si parla di birra, si parla di malto d’orzo. Ma

L’industria della birra artigianale è in piena espansione e i nano birrifici, con i loro ambienti intimi e le loro birre uniche, sono in prima linea in questo entusiasmante movimento. Ma prima di iniziare a produrre la birra dei tuoi sogni, avrai bisogno dell’attrezzatura essenziale per trasformarla in realtà. Questa guida completa approfondisce il mondo

Gli scambiatori di calore sono utilizzati per ottimizzare il trasferimento di calore da un gas o un liquido all’altro durante la lavorazione e la pulizia in loco (CIP). Le incrostazioni o l’invecchiamento possono causare un degrado delle prestazioni dello scambiatore di calore e costi operativi ed energetici aggiuntivi per compensare la differenza di temperatura. Pertanto,

La produzione di birra elettrica sta diventando popolare tra gli homebrewers e gli appassionati di birra. I sistemi di produzione di birra elettrici sono unità di produzione all-in-one che combinano le funzioni di un mash tun, di un bollitore e di un serbatoio per liquori caldi in un unico recipiente riscaldato. Questo design snello semplifica