Insist on craftsman spirit to fabricate high-quality brewing systems

Search
Close this search box.

Электронная почта

sales@micetbrewing.com

Telephone

+86-531-82979225

WhatsApp

+86 18615260186

Micet

Каковы преимущества и недостатки использования различных типов ферментеров?

Брожение — это важнейший этап процесса пивоварения, в результате которого сусло превращается в пиво.
Существует несколько различных типов бродильных аппаратов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.
В этой статье мы подробно рассмотрим различные типы бродильных аппаратов, их плюсы и минусы.

Какое оборудование необходимо для контроля качества и лабораторных исследований на пивоварнях?

Контроль качества и лабораторные испытания имеют первостепенное значение в пивоваренной промышленности, чтобы гарантировать, что каждая партия пива соответствует высоким стандартам, ожидаемым потребителями.
Важнейшим аспектом поддержания качества является наличие правильного оборудования для точного анализа и контроля на протяжении всего процесса пивоварения.
В этой статье мы рассмотрим основное оборудование, необходимое для контроля качества и лабораторных испытаний на пивоваренном заводе.

Какие размеры ферментеров обычно предлагаются?

Ферментация, волшебный процесс, ответственный за создание таких напитков, как пиво и вино, или таких продуктов питания, как йогурт и кимчи, в значительной степени зависит от емкостей, в которых происходит это волшебство — ферментационных емкостей.
Эти емкости бывают разных размеров, каждый из которых соответствует конкретным производственным потребностям, обеспечивая бесперебойный и эффективный процесс ферментации.

Преимущества и недостатки пластинчатых теплообменников

Пластинчатые теплообменники бывают всех форм и размеров, и в них могут использоваться различные инновационные технологии теплопередачи в зависимости от потребностей конкретного применения.
Среди множества преимуществ пластинчатых теплообменников можно выделить три наиболее важных: экономия пространства, низкое воздействие на окружающую среду, а также снижение потребности в энергии и постоянном обслуживании.

Путеводитель по пивным ароматам: Уксусная кислота

Неважно, сколько раз Вы варили пиво в прошлом, когда Вы открываете первую бутылку новой партии, это всегда волнительно. Может быть, аромат хмеля будет таким же хорошим, как и ожидалось, может быть, пиво будет мутным, или пиво будет на вкус как уксус. Пиво со вкусом уксуса — это потому, что в нем слишком высокое содержание уксусной …

Путеводитель по пивным ароматам: Уксусная кислота Read More »

Гид по пивным ароматам: инфекция

Мое пиво заражено? Этот вопрос мы часто получаем. Далее Micet Craft расскажет о содержании пивной инфекции. Это также четвертая статья в нашей серии о пивных ароматах. Если Вам интересно, Вы можете прочитать другие статьи, связанные с запахами. Мы надеемся помочь Вам лучше освоить пивоварение. Гид по пивным ароматам: инфекция Что такое инфекция? Инфекция — это …

Гид по пивным ароматам: инфекция Read More »

Сколько времени занимает варка пива в маленькой пивоварне?

Первый вопрос, который часто задают люди, изучающие идею приготовления пива дома: «Сколько времени занимает варка пива?».
В небольшой пивоварне процесс перехода от сырья к пинте ремесленного пива очень сложен.
Причина, по которой этот процесс так сильно варьируется, зависит от стиля пивоварения, типа дрожжей, используемых для брожения пива, а также от процесса кондиционирования и газирования пива.

Стоимость создания микропивоварни

Когда речь заходит о стоимости создания микропивоварни, вопрос напоминает «Какой длины веревка?». Не существует очень точного ответа. Это связано с тем, что на стоимость создания микропивоварни влияет множество факторов. Факторы, влияющие на стоимость создания микропивоварни: Это лишь некоторые из соображений, которые необходимо учитывать при расчете стоимости создания микропивоварни. Если Вы захотите полностью изложить эту проблему, …

Стоимость создания микропивоварни Read More »

Сколько различных видов солода используется при производстве крафтового пива?

Солод — один из основных ингредиентов пива, и его пользы больше, чем воды. Но мало кто точно знает, что это такое, и часто допускает непонятные и очевидные ошибки в отношении солода. Проще говоря, слово «солод» означает любое солодовое зерно. Когда мы говорим о пиве, мы упоминаем ячменный солод. Но есть также пшеничный, ржаной и овсяный …

Сколько различных видов солода используется при производстве крафтового пива? Read More »

Метод очистки пластин теплообменника

Теплообменники используются для оптимизации передачи тепла от одного газа или жидкости к другому в процессе обработки и очистки на месте (CIP). Засорение или старение может привести к снижению производительности теплообменника и дополнительным эксплуатационным и энергетическим затратам на компенсацию разницы в заданной температуре. Поэтому очистка и обслуживание теплообменника очень важны для поддержания эффективной работы пивоваренного оборудования. …

Метод очистки пластин теплообменника Read More »

Contact Micet Craft

We will contact you within 1 working day, please pay attention to the email with the suffix “@micetbrewing.com”. 

Wait! .......

Ready to start your brewery business?

We’re the experts in beer brewing equipment, offering tailored solutions for your needs. Whether you’re opening a new brewery or upgrading existing equipment, we’ve got you covered.

Here’s what you’ll get when you choose us:

  1. Custom Solutions:

    Our team of engineers will design equipment to fit your exact specifications, ensuring it’s a perfect match for your business.

  2. Special Offer:

    As a thank you for choosing us, we’re offering exclusive deals for new customers. Contact us now to learn more!

  3. Expert Advice:

    With over 16 years of industry experience, we’ll provide you with professional guidance to help you launch or expand your brewery business smoothly.

Note: Your email information will be kept strictly confidential.