Лучший производитель оборудования для винокурни
Micet Craft – профессиональный производитель оборудования для винокурни, и наша миссия заключается в том, чтобы обеспечить винокуров и энтузиастов по всему миру самым высококачественным оборудованием для винокурни, которое только можно найти на современном рынке. Мы можем взять на себя все аспекты строительства пивоварни – от проектирования до производства, установки и обучения, чтобы Вы могли больше сосредоточиться на технологии пивоварения. Кроме того, мы определим размеры и установим Ваш котел и систему охлаждения.
Когда Вы думаете о дистилляции, Вы, вероятно, представляете себе старомодное медное оборудование для винокурни. Если Вы перегоняете спирт, Ваша промывка будет содержать неприятные сернистые соединения, образующиеся в процессе брожения. Медь нужна Вам для того, чтобы нейтрализовать эти сернистые соединения и улучшить вкус и запах конечного продукта, поэтому медь является самым предпочтительным материалом для любого оборудования для самогоноварения. У меди есть и другие преимущества. Медь лучше проводит тепло, чем нержавеющая сталь, что позволяет сэкономить время на первоначальном нагреве, но это также означает увеличение теплопотерь. Медь проще для новичка, так как это гораздо более мягкий металл, чем нержавеющая сталь, и он более доступен.
Оборудование для винокурни 200 л
Previous slide Next slide Оборудование для дистилляции объемом 200 литров состоит из кастрюли, изготовленной из меди, стекла и медных колонн, частичного конденсатора и конденсатора, и нагревается паром или электричеством. Это
Оборудование для винокурни 300 л
Previous slide Next slide Оборудование для винокурни объемом 300 л состоит из кастрюли, изготовленной из меди, стекла и медных колонн, объединенных вместе, частичного конденсатора и конденсатора, которые нагреваются с помощью
Оборудование для винокурни 1000 л
Previous slide Next slide Оборудование для винокурни объемом 1000 л состоит из кастрюли, изготовленной из меди, стеклянной и медной колонн вместе взятых, частичного конденсатора и конденсатора, которые нагреваются с помощью
Оборудование для винокурни 600 л
Previous slide Next slide Оборудование для дистиллерии объемом 600 л состоит из кастрюли, изготовленной из меди, стеклянной и медной колонн вместе взятых, частичного конденсатора и конденсатора, которые нагреваются с помощью
Оборудование для винокурни 150 л
Previous slide Next slide Оборудование для винокурни объемом 150 л состоит из кастрюли, изготовленной из меди, стеклянной и медной колонн вместе взятых, частичного конденсатора и конденсатора, которые нагреваются с помощью
Оборудование для дистилляции 400 л
Previous slide Next slide Оборудование для винокурни объемом 400 л состоит из кастрюли, изготовленной из меди, стекла и медных колонн, объединенных вместе, частичного конденсатора и конденсатора, которые нагреваются с помощью
Оборудование для дистилляции объемом 500 л
Previous slide Next slide Оборудование для дистилляции объемом 500 л состоит из кастрюли из меди, стекла и медных колонн, частичного конденсатора, конденсатора, насоса CIP и т.д. Они нагреваются с помощью
Оборудование для винокурни 20 л
Previous slide Next slide Оборудование для дистилляции объемом 20 л состоит из кастрюли, изготовленной из меди, стеклянной и медной колонн вместе взятых, частичного конденсатора и конденсатора, которые нагреваются с помощью
Обзоры оборудования для винокурни
Если Вы серьезно относитесь к своей мечте, Вам понадобится некоторое базовое оборудование. Когда мы говорим “базовый”, мы имеем в виду именно его, то есть самый необходимый минимум. Поэтому в зависимости от того, что Вы хотите извлечь, сколько Вы хотите произвести и что требует Ваш процесс, Вам может понадобиться скорректировать этот список.
- Источник воды: Алкоголь не может быть получен без воды. Дистилляция – это, по сути, процесс добавления и вычитания воды на протяжении всего процесса производства, поэтому Вам нужен хороший источник воды для Вашей дистилляции. Вы можете использовать богатую известняком воду из ручьев или водоносных слоев.
- Нагревательный блок: Нагревательный прибор – это то, во что Вы помещаете зерно с небольшим количеством H2O, чтобы нагреть все до определенной температуры в течение определенного времени. Можно установить в варочной панели несколько трубопроводов и направить приготовленную смесь в ферментер, но достаточно будет и насоса.
- Емкость для брожения: Емкость для брожения – это большой сосуд, в котором Вы сбраживаете зерно, дрожжи и водную взвесь. Дрожжи потребляют сахар и в процессе производят алкоголь. Через несколько дней (в зависимости от Вашего процесса) Вы пропустите оставшуюся часть через штоф.
- Оборудование для дистилляции: Это должно быть само собой разумеющимся, но если говорить более подробно, то для приготовления питьевого алкоголя Вам понадобится дистиллятор. Также, вероятно, не помешает установить на полу слив для удаления отходов.
Да. Открытие винокурни не только обходится дороже, чем пивоварни, но и требует соблюдения большего количества норм, что означает больше проверок. А поскольку спиртные напитки требуют более высокой сертификации, все в Вашем здании и вокруг него будет соответствовать более высоким стандартам безопасности, что означает больше времени и денег. Не говоря уже о том, что Вы заплатите больше налогов на крепкие напитки, чем на пиво.
Вовсе нет. Хотя сейчас наблюдается огромный бум, это не значит, что нет больше возможностей для роста. Посмотрите на ремесленные пивоварни: новые пивоварни открываются каждую неделю, и их количество растет, как и ремесленных спиртных напитков.
Цена оборудования для коммерческой пивоварни зависит от того, покупаете ли Вы новое оборудование или подержанное. Конечно, цена также зависит от размера (мощности) пивоварни. Вы можете купить оборудование для коммерческих пивоварен самой маленькой емкости (10 баррелей). Если Вы покупаете подержанное оборудование, его цена не должна превышать $100 000. Стоимость нового оборудования Micet Craft составляет от 55 000 до 80 000 долларов США. Таким образом, цена оборудования для пивоварни Micet Craft является конкурентоспособной. Мы можем предоставить Вам оборудование для пивоварни объемом до 80 баррелей. Расскажите нам о своих требованиях к проекту пивоварни. Наши инженеры предоставят Вам готовые решения и конкурентоспособные цены.
Компания Micet Craft может предоставить оборудование для коммерческой пивоварни на 2, 3 и 4 емкости. Разумеется, он изготавливается в соответствии с Вашими требованиями. Вместимость оборудования для разного количества судов различна. Самое большое оборудование для пивоварни на 4 сосуда имеет емкость 80 баррелей. Мы также можем предоставить Вам решение “под ключ”. Конечно, мы также бесплатно поможем Вам спроектировать расположение оборудования для пивоварни.
Большинство недавно открывшихся коммерческих пивоварен устанавливают размер пивоварни на уровне 10-30 баррелей (1 баррель = 31,5 галлона = 2 больших кега = 240 пинт пива) и имеют бродильные и яркие танки такого же размера.
Для новых пивоварен, чьи продажи и рост не могут быть определены, корректировка размера пивоварни – это баланс. Вначале использование относительно большой пивоварни будет давить на первоначальные расходы, а использование меньшей системы затруднит удовлетворение спроса и увеличит стоимость каждой партии сырья. Чтобы оценить размер пивоварни, Вам необходимо объединить процесс пивоварения и рост бизнеса.
Учитывая свободное пространство на пивоварне, если в будущем не останется места для добавления дополнительных бродильных и ярких танков, неразумно начинать с большой пивоваренной системы. Для определения размера пивоварни Вам также необходимо учесть имеющееся пространство в пивоварне и местные нормы.
Коммерческое пиво, как и крафтовое, производится на этапах пивоварения, включающих измельчение, затирание, фильтрацию, кипячение, брожение, кондиционирование, фильтрацию и упаковку. Однако в коммерческое пиво могут добавлять другие компоненты (например, рис, кукурузу и т.д.), чтобы дополнить сахар, поэтому его вкус хуже, чем у ремесленного пива.
Открыть пивоварню – это, безусловно, главное, чтобы Ваша пивоварня стала успешной и подавала большему количеству людей вкусное ремесленное пиво. Но что нужно сделать, чтобы добиться успеха? Вы можете воспользоваться следующими рекомендациями:
- Основывайтесь на нишевом рынке
- Вооружитесь надежным бизнес-планом пивоварни
- Знайте свой бюджет и расходы
- Найдите сильного партнера
- Осваивайте новые техники пивоварения
- Ожидайте роста, но не перенапрягайтесь
- Поддерживайте постоянное качество
- Позаботьтесь о своем бизнесе
- Знайте правила и следуйте им
Если Вы хотите узнать больше о том, как сделать Вашу пивоварню успешной, Вы можете прочитать нашу статью“Советы по успешной работе пивоварни“.
Ответ на этот вопрос зависит от типа сваренного пива. Для лучшего понимания давайте ознакомимся с тем, сколько времени требуется для варки самых распространенных сортов пива:
- Лагер: от 1 до 4 недель. Потому что светлое пиво требует много времени для приготовления.
- New England Style IPA: от 1 до 2 недель.
- West Coast Style IPA: от 10 до 14 дней.
- IPA в английском стиле: В среднем, IPA в английском стиле может ферментироваться до 10 дней, а затем 5-6 дней с добавлением сухого хмеля.
Как видите, идеального ответа на этот вопрос не существует. Это зависит от стиля пива и конкретного процесса варки, поскольку на каждой пивоварне он будет разным. Поскольку коммерческим пивоварням необходимо варить так много пива, они оптимизируют процесс пивоварения и сокращают его продолжительность, чтобы соответствовать требованиям рынка.
Если Вы серьезно относитесь к своей мечте, Вам понадобится некоторое базовое оборудование. Когда мы говорим “базовый”, мы имеем в виду именно его, т.е. самый необходимый минимум. Поэтому в зависимости от того, что Вы хотите извлечь, сколько Вы хотите произвести и что требует Ваш процесс, Вам может понадобиться скорректировать этот список.
- Источник воды: Алкоголь не может быть получен без воды. Дистилляция – это, по сути, процесс добавления и вычитания воды на протяжении всего процесса производства, поэтому Вам нужен хороший источник воды для Вашей дистилляции. Вы можете использовать богатую известняком воду из ручьев или водоносных слоев.
- Нагревательный блок: Нагревательный прибор – это то, во что Вы помещаете зерно с небольшим количеством H2O, чтобы нагреть все до определенной температуры в течение определенного времени. Можно установить в варочной панели несколько трубопроводов и направить приготовленную смесь в ферментер, но достаточно будет и насоса.
- Емкость для брожения: Емкость для брожения – это большой сосуд, в котором Вы сбраживаете зерно, дрожжи и водную взвесь. Дрожжи потребляют сахар и в процессе производят алкоголь. Через несколько дней (в зависимости от Вашего процесса) Вы пропустите оставшуюся часть через штоф.
- Оборудование для дистилляции: Это должно быть само собой разумеющимся, но если говорить более подробно, то для приготовления питьевого алкоголя Вам понадобится дистиллятор. Также, вероятно, не помешает установить на полу слив для удаления отходов.
Да. Открытие винокурни не только обходится дороже, чем пивоварни, но и требует соблюдения большего количества норм, что означает больше проверок. А поскольку спиртные напитки требуют более высокой сертификации, все в Вашем здании и вокруг него будет соответствовать более высоким стандартам безопасности, что означает больше времени и денег. Не говоря уже о том, что Вы заплатите больше налогов на крепкие напитки, чем на пиво.
Вовсе нет. Хотя сейчас наблюдается огромный бум, это не значит, что нет больше возможностей для роста. Посмотрите на ремесленные пивоварни: новые пивоварни открываются каждую неделю, и их количество растет, как и ремесленных спиртных напитков.
Проект крафтовой пивоварни
Емкость для брожения 300L-500L поставляется в Чили
Емкость для брожения – это своего рода сосуд для химических реакций, который обеспечивает место для реакции брожения между пивными дрожжами и сырьем в процессе производства пива. Емкости объемом 300 и
Резервуары для воды различных спецификаций
Резервуары для воды объемом 3000 л и 6000 л готовы к отправке в Ирландию. Вмещают больше жидкости. Баки для воды используются для хранения и подачи горячей воды или охлаждения сусла,
Оборудование для пивоварни объемом 500 л во Франции
Оборудование для пивоварни 500L – это ключевой инструмент для приготовления пива или вина, отвечающий за преобразование крахмала в зерне в ферментируемые сахара. В этом оборудовании для пивоварни объемом 500 л
Техническое руководство по пивоварению
Пивоварение в домашних условиях: Руководство для начинающих по лучшим стартовым наборам
Путешествие по пути домашнего пивоварения может стать захватывающим предприятием для энтузиастов, стремящихся создавать свои собственные напитки. Независимо от того, предпочитаете ли Вы пиво или вино, рынок предлагает множество стартовых наборов,
Brewing Brilliance: Окончательное руководство по выбору оборудования для мелкосерийного пивоварения
Отправившись в путешествие по мелкосерийному пивоварению, Вы можете превратить свою кухню в творческую пивоварню, где у Вас есть возможность создавать уникальные сорта пива по своему вкусу. ‘Brewing Brilliance: The Ultimate
Пошаговое руководство: Как открыть собственную микропивоварню
Создание микропивоварни – захватывающее предприятие, но очень важно тщательно спланировать и эффективно реализовать этот план. Это руководство поможет Вам сориентироваться в основных шагах, необходимых для воплощения Вашего замысла в реальность.
Свяжитесь с нами для получения цены на оборудование для винокурни
Если Вы планируете открыть винокурню и нуждаетесь в оборудовании для винокурни, пожалуйста, свяжитесь с нами. Micet Craft разработает и предоставит Вам полную систему дистилляции в соответствии с Вашим бюджетом, и мы обеспечим Вам полный комплекс услуг “под ключ”, предоставив Вам больше времени, чтобы углубиться в технологии виноделия.