Micet Craft est un fabricant professionnel d’équipements de distillerie pour nos clients, et notre mission est de fournir aux distilleries et aux passionnés du monde entier l’équipement de distillerie de la plus haute qualité sur le marché aujourd’hui. Nous pouvons gérer tous les aspects de la construction d’une brasserie, de la conception à la fabrication en passant par l’installation et la formation, afin que vous puissiez vous concentrer davantage sur la technologie de brassage. De plus, nous dimensionnerons et installerons votre chaudière et votre système de refroidissement.
Quand vous pensez à la distillation, vous pensez probablement à l’équipement de distillerie de cuivre à l’ancienne. Si vous distillez de l’alcool, votre moût contiendra des composés soufrés désagréables qui se forment pendant la fermentation. Vous avez besoin de cuivre pour neutraliser ces composés soufrés et améliorer le goût et l’odeur du produit final. Le cuivre est donc le matériau de choix dans tout équipement de distillerie Moonshine. Le cuivre présente également d’autres avantages. Le cuivre conduit mieux la chaleur que l’acier inoxydable, ce qui permet de gagner du temps lors du chauffage initial, mais cela signifie également une perte de chaleur accrue. Le cuivre est plus facile à construire pour un novice car c’est un métal beaucoup plus doux que l’acier inoxydable et il est plus facilement disponible.