ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАРКИ СИДРА
Оборудование для варки сидра — это место, где варится сидр. Компания Micet может предоставить оборудование для варки сидра различной производительности. Оборудование Micet для варки сидра изготовлено из санитарной нержавеющей стали 304, для сварки используются сварочные роботы TIG. Конечно, используется и ручная TIG-сварка. Такие сварные швы красивы и гигиеничны. Наше оборудование для пивоварения также использует технологию зеркальной полировки. Этот процесс гарантирует, что резервуар будет чистым и в нем не будет бактерий. Наше оборудование может обеспечить годы надежной работы для Вашего завода по производству сидра.
Самые основные элементы оборудования, необходимые для приготовления крепкого сидра, — это ферментер, воздушный затвор, шланг для сифонирования и какой-либо раствор для розлива в бутылки. Конечно, если Вы планируете сами давить яблоки, Вам понадобится способ извлечения сока, например, пресс для сидра.
Преимущества оборудования для варки сидра
1.Компания Micet может предоставить емкости из нержавеющей стали для ферментации и хранения вина, сидра и фруктов.
2.Компания Micet может предоставить «под ключ» оборудование для винодельни, включая дробилку/пресс для фруктов, резервуар для брожения, емкости для хранения, холодильные резервуары, контрольное оборудование, оборудование для фильтрации и оборудование для розлива.
3.Корпус резервуара выполнен из пищевой нержавеющей стали марки 304, а охлаждающая рубашка — из пластин с ямочками или рулонного ремня, который можно нагревать или охлаждать для обеспечения стабильности ферментации.
4.Резервуар оснащен рулевым клапаном, сливным клапаном, клапаном очистки, клапаном отбора проб, датчиком уровня жидкости, дыхательным клапаном, верхним круглым люком и нижним квадратным люком.
5.Внутренняя поверхность резервуара полированная, гладкая и легко очищаемая, без мертвых углов; внешний вид гладкий, нежный и красивый.
6.Мы можем спроектировать и изготовить на заказ резервуары для брожения фруктов/вина/сидра объемом 300 л — 20 000 л в соответствии с дизайном и требованиями клиента.
Конфигурация оборудования для варки сидра
- Конструкция из пищевой нержавеющей стали 304/316
- Система предварительной обработки, включающая мойку, дробилку и взбивалку для фруктов
- Резервуары для предварительного и заднего брожения
- Охлаждающие резервуары, морозильные камеры и чиллеры соответственно
- Система управления, фильтровальная машина и очистные резервуары CIP соответственно
- Одностенные с ямочками охлаждающие рубашки
- Спиртовая вода или гликолевая вода для охлаждения резервуара
- Боковая дверца или люк и воздушный клапан в верхней части
- 360-градусный очищающий шар CIP внутри резервуара
- На боковой стороне бака расположен указатель уровня воды в баке из плексигласа
- Внутренняя сторона резервуара оснащена вертикальной фильтрующей сеткой для более быстрой фильтрации.
- В нижней части резервуара расположено отверстие для выгрузки шлака
- Температурная гильза PT100 с датчиком
- Фасовочные машины по выбору
Оборудование для варки сидра Подробнее
Часто задаваемые вопросы
Независимо от того, сколько сидра Вы хотите произвести, Вам необходимо выбрать правильное оборудование для пивоварения. Самое основное оборудование, необходимое для производства сидра, — это емкость для брожения, воздушный затвор и сифон. Если Вы хотите сделать коммерческий завод по производству сидра, этого будет недостаточно. Вам также нужно выжимать яблоки. Если у Вас есть идея заняться коммерческим производством сидра, Вы можете связаться с нами. Мы порекомендуем Вам наиболее подходящее оборудование для варки сидра.
Да, Micet Craft может предоставить Вам программу по приготовлению сидра «под ключ». Конечно, у нас также будет профессиональный винодел, который будет сопровождать Вас во время варки. Для установки оборудования мы добавим цифровые этикетки на соответствующие трубы. Вам нужно будет только подключиться в соответствии с номером этикетки. Если Вы не знаете, как установить оборудование, мы также предоставляем услуги по установке на месте. Свяжитесь с нами, чтобы приступить к реализации Вашего коммерческого плана по варке сидра.
Получите решения для завода по производству сидра
Наша команда дизайнеров поможет Вам выбрать подходящее оборудование для варки сидра. Мы можем помочь Вам предоставить профессиональные индивидуальные решения «под ключ». Если Вам интересно узнать больше информации, пожалуйста, свяжитесь с нами.