Индустрия ремесленного пива внесла свой вклад в разнообразие пива. Этот нишевый рынок исключает крупные пивоварни, производящие популярные марки для массового распространения и потребления. Вместо этого ремесленные пивовары варят уникальные региональные эли, пилснеры, стауты, лагеры, пшеничное пиво и другие специализированные рецепты. В 2023 году эта развивающаяся отрасль, вероятно, будет бороться с некоторыми текущими проблемами и возможностями. …

Проблемы и возможности индустрии крафтового пива в 2023 году Читать далее »

В чем разница между стаутом и IPA?
От вкусовых профилей до фирменных ингредиентов — узнайте о различиях между этими двумя восхитительными сортами пива.
Стаут существует с середины 17-го века, а IPA появился в 18-м веке.
Несомненно, обсуждение различий между IPA (India Pale Ale) и стаутом может стать интересной темой для любителей пива.

Хотя на рынке пива за последние девять месяцев 2023 года наблюдался некоторый спад, эксперты считают его одним из самых стабильных рынков, способных создавать тренды и успешно удерживать клиентов. Из этой статьи вы узнаете, чего ожидать в 2024 году и чего ожидать от пивной индустрии. По мере того как пивоваренная отрасль продолжает внедрять инновации и развиваться, …

Путеводитель по тенденциям пивоварения на 2024 год Читать далее »