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KOMBUCHA-FERMENTER

Kombucha ist ein fermentiertes Getränk hergestellt aus aufgebrühtem Tee und Zucker. Der Kombucha-Prozess ähnelt der Essiggärung. Wie Essig ist Kombucha eine Hefegärung von Zucker zu Alkohol, gefolgt von einer bakteriellen Gärung von Alkohol zu Essigsäure. Der Kombucha-Fermenter nutzt die Bakterien und Hefen im SCOBY, um die Nährstoffe im Tee zur Herstellung von Kombucha zu nutzen. Der Kombucha-Fermenter ist ein Gerät, das zur Fermentierung von Kombucha verwendet wird. Der MICET Kombucha-Fermentationsbehälter kann Ihre Arbeitszeit verkürzen und Ihnen Geld sparen. Die Herstellungskapazität reicht von 100L-3000L.

Kombucha Fermenter Vorteile

  • Der Gärtank ist mit Hebeösen ausgestattet, mit denen Sie die Ausrüstung bequem an ihren Platz heben können.
  • Mit drehbarem Regalarm für die Bierauslieferung, der bequem und flexibel ist, um Bier auszuliefern.
  • Alle Tanks sind mit Justierbolzen ausgestattet, um sicherzustellen, dass die Tanks ausgerichtet und nivelliert sind.
  • Mantelprüfung 12 Stunden mit Luft und Wasser, Mantelprüfdruck 5Bar, interner Manteltestdruck 4Bar und 48 Stunden Wassertest vor dem Verpacken.
  • Poliert/gebürstet/Spiegelnde Oberfläche/beizende Passivierung ist optional
  • Schattenloses Mannloch oder oberes Mannloch, je nach Gärungsprozess und Brauart des Kunden.
  • Bei einem größeren Kopfraum wird das Volumen des Deckelkopfraums separat und extra berechnet.
  • Speziell entwickelte, genoppte Kühlmäntel an der Außenseite, um eine effiziente Heizung und Kühlung zu gewährleisten
  • Der 60-Grad-Winkel des Kegels ist ideal für die Ausscheidung von Hefe.
  • Ausstattung mit Spezialleiter für einfache Bedienung

Kombucha Fermenter Konfiguration

  • Konstruktion aus lebensmittelechtem 304/316-Edelstahl
  • Doppelwandig mit genopptem Kühlmantel auf Schale und Konus
  • 25% übergroßer Luftraum für die Gärung obenauf
  • Vollsanitäres dreifach geklemmtes Probenahmeventil
  • Oberer Druck oder seitlicher schattenloser Schacht
  • PT100 Temperaturschutzrohr mit Sensor
  • Druckbegrenzungsventil mit Manometer
  • Flüssigkeitsstandanzeige an der Seitenwand
  • Drehbarer Zahnstangenarm auf dem Kegel
  • CIP-Sprühkugel mit 360°-Abdeckung
  • Hochbelastbare Beine mit verstellbaren Bolzen
  • Sicherheitsventil an der Oberseite des Tanks
  • 60°-Kegel für den Hefeauslauf
  • Separates Abblasrohr & CIP optional 
  • Karbonisierungsstein optional 

Kombucha Fermenter Details

Kombucha Fermenter Preis erhalten

Unser Team von Ingenieuren arbeitet mit Leuten aus dem kommerziellen Kombucha-Markt zusammen. Micet bietet eine professionelle Lösung für die Bedürfnisse der modernen Kombucha-Brauer. Sie können uns Ihre Kontaktinformationen und Anforderungen mitteilen. Unser Vertrieb wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen und dem Ingenieur eine schlüsselfertige Produktlösung für die Kombucha-Brauerei anbieten

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