Bu proje, müşterinin verimli ve istikrarlı bir kombucha üretim hattı kurmayı amaçladığı Suudi Arabistan’da yer almaktadır. MICET, özelleştirilmiş bir 500L kombucha eanahtar tesli̇m eki̇pman çözümü Müşterinin kapasite gereksinimlerine göre, çay demleme, fermantasyon, filtrasyon, soğutma, temizleme ve doluma kadar tüm süreci kapsar.

Sistem şunları içerir 200L kombucha demleme tankı Çift ısıtma modu (elektrikli ve doğrudan ateş) ile farklı proses ihtiyaçlarını karşılar. Elektrikli ısıtma, istikrarlı ürün kalitesi için hassas sıcaklık kontrolü ve homojen ısıtma sağlarken, doğrudan ateşle ısıtma, yüksek termal verimlilikle hızlı sıcaklık artışı sağlayarak ısıtma süresini ve enerji maliyetlerini azaltır.

Fermantasyon sistemi 4× 500L fermentörler ve 500L parlak tankHijyenik ve kontrol edilebilir bir fermantasyon ortamı sağlamak için hepsi ayna cilalı iç kısımlara sahiptir.

Ayrıca, bu kombucha eEKİPMAN kurulum, berraklığı ve tadı artırmak için çok aşamalı bir torba filtreleme sistemi ile birlikte verimli ve otomatik temizlik için eksiksiz bir CIP temizleme sistemi ile donatılmıştır. Çözüm ayrıca manuel dolum ekipmanı ve esnek paketleme ve satış için paslanmaz çelik fıçıları da içeriyor.

Tüm kombucha ekipmanları CE ve SABER sertifikalarına uygundur ve sorunsuz ithalat ve işletme sağlar. MICET, müşterilerin kombucha işlerini hızlı bir şekilde başlatmalarına yardımcı olmak için tek noktadan bir çözüm sunar.