Insist on craftsman spirit to fabricate high-quality brewing systems
Search
Close this search box.

Email

sales@micetbrewing.com

Telephone

+86-531-82979225

WhatsApp

+86 18615260186

Çin paslanmaz çelik fermantasyon kapları üreticisi

Fermantasyon tankı, biranın fermantasyon sürecini gerçekleştirdiği yerdir, mikroorganizmalar için yaşam faaliyetlerine ve metabolizmaya uygun bir yer sağlar. Micet Craft, farklı boyutlardaki bira fabrikalarının kullanımına uyum sağlamak için çeşitli boyutlarda ve özelliklerde fermantasyon tankları üretmiştir. Müşteriler ihtiyaçlarına göre en uygun fermantasyon tankını seçebilirler. Fermente edilmesi gereken birçok içecek türü olduğu gibi, birçok mayalayıcı türü de vardır. Şu anda, Micet Craft bira, şarap, elma şarabı ve kombucha fermantasyon kabı üretiminde çok fazla deneyime sahiptir, mühendislerimiz ayrıca fermentörlerin tasarımını ihtiyaçlarınıza göre özelleştirebilir.

2000L Fermentör

Previous slide Next slide 2000 l fermentör, bir etilen glikol ceketi aracılığıyla ayrı ayrı sıcaklık kontrolüne tabi tutulabilir ve basınç düşürücü valf, CIP temizleme nozulu, sıhhi numune alma valfi, menhol

1000L Fermentör

Previous slide Next slide 1000l fermentör, gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve fermantasyon tankının boyutu, bira üretim alanınıza göre özelleştirilebilir. Herhangi bir bira fabrikası bira üretmek için birden fazla

700L Fermentör

Previous slide Next slide 700L fermentör, en iyi fermantasyon etkisini sağlamak için özel olarak tasarlanmıştır. Fermantasyon tankındaki tüm vanalar ve bağlantı parçaları, kullanımı kolay olan ve depolama tanklarının küçük bir

2500L Fermentör

Previous slide Next slide 2500l fermentör, gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve fermantasyon tankının boyutu, bira üretim alanınıza göre özelleştirilebilir. Herhangi bir bira fabrikası bira üretmek için birden fazla

Fermantasyon kabı hakkında sıkça sorulan sorular

Fermantasyon tankı, mayşeyi tutmak ve mayşeyi biraya dönüştürmek için kullanılan bir kaptır. Fermantasyon kabı veya FV olarak da bilinen bir tank, fıçı veya diğer kaplar olabilir. En mütevazı ev bira fabrikasında bile fermantasyon tankı önemli bir parçadır. Zaman içinde fermantasyon tankları sürekli değişir, çünkü sıvı tutabilen neredeyse her şey potansiyel bir fermantasyon tankı haline gelebilir.

Fermantasyon, mayanın şıradaki glikozu etanol ve karbondioksit gazına dönüştürdüğü ve aynı zamanda biraya alkol içeriği ve karbonasyon sağlayan süreçtir. Fermantasyon sürecini başlatmak için şıranın maya eklenmiş bir fermentöre aktarılması gerekir. Maya çoğalıp yaşam faaliyetlerine başladıktan sonra fermantasyon başlar. Fermantasyon tamamlanmaya yaklaştığında, mayanın çoğu fermantasyon kabının dibine çökecektir.

Micet Craft, müşterilerine çeşitli boyutlarda (1bbl-600bbl) fermantasyon tankları sağlamakta ve ayrıca her fermantasyon tankı için üst veya yan gölgesiz menholler gibi çeşitli seçenekler sunmaktadır. Fermantasyon kabının yüksekliği de özelleştirilebilir. İhtiyacınız olan yüksekliğe göre size özel bir tasarım sağlayacağız.

Fermantasyon tankının fiyatı, kapasite ve opsiyonel aksesuarlara göre belirlenir. Micet Craft, ağırlıklı olarak bira fabrikalarında kullanılan çeşitli boyutlarda fermantasyon tankları üretmektedir. Ceketli 1BBL fermentörün fiyatı 1.500 ABD dolarından az iken, ceketli 7BBL fermentörün fiyatı 4.000 ABD dolarından azdır. Micet Craft’ın fiyatı çok rekabetçi.

Hammaddeler fabrikaya girmeden önce mühendisler hammaddeleri denetleyecek ve denetimden geçtikten sonra üretim gerçekleştirilecektir. Micet Craft tarafından üretilen her fermantör 48 saatlik bir basınç testinden geçirilir ve test sonuçları test raporuna yansıtılır.

Fermantasyon tankları metal, plastik ve diğer malzemelerden yapılabilir, ancak ticari bira fabrikalarında fermantasyon tankları için üretim malzemesi olarak paslanmaz çelik kullanılır. Bunun nedeni, paslanmaz çeliğin biranın fermantasyonu için temiz bir yüzey sağlayacak olması ve paslanmaz çeliğin şıradaki herhangi bir bileşenle reaksiyona girmeyerek metalik bir tada neden olmayacağıdır. Dökme demir, bakır, alüminyum ve kalay gibi metallerden yapılmış fermantasyon tanklarından kaçınmaya çalışın. Bu metaller şıradaki asitle reaksiyona girerek biranın garip tatlar üretmesine veya renk değişikliklerine neden olur.

Konik fermantasyon tankları bira üretimi için standart ekipmanlardır. Konik bir fermantasyon tankının kullanılması, mayayı tahliye vanasından kolayca toplayabilir ve yeniden kullanabilir. Bira, yardımcı bir kaba koyulmadan konik bir kapta da yıllandırılabilir (sadece maya ve leesin dökülmesi gerekir). Buna ek olarak, bira üreticisi birayı yerçekimiyle parlak bir tanka da aktarabilir.

Bitmiş birada oksijen, biranın lezzetini ve berraklığını yok eder ve çeşitli tuhaf kokulara neden olur. Ancak fermantasyon başlamadan önce oksijen iyi bir şeydir. Fermantasyon sürecinde mayanın sağlıklı bir şekilde büyümesi için oksijene ihtiyaç vardır, bu nedenle birçok bira üreticisi mayayı eklemeden önce birayı havalandırır. Maya büyümesinin ilk aşamasında, maya biradaki tüm oksijeni temizleyecek ve üremek için kullanacaktır. Fermantasyon süreci başladığında, oksijen bir kirletici olarak kabul edilir.

Gerekli fermantasyon tanklarının sayısı, bira üretim süreci ve bira üretim partisine göre belirlenir. Farklı bira üretim süreçleri farklı sayıda fermantasyon tankı gerektirir. Demleme sürecinize göre yapılandırmanız gerekir. Kaç adet fermantöre ihtiyacınız olduğunu bilmiyorsanız, bizimle iletişime geçebilirsiniz. Micet Craft’taki mühendisler size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.

El Sanatları Bira Fabrikası Projesi

İngiltere’de 500L karıştırma tankları

Bunlar, müşterinin meyve smoothie’leri üretmesi için özelleştirilmiş 500L karıştırma tanklarıdır. Müşterinin gereksinimlerine göre iki motora ve bir karıştırıcıya sahiptir. Ve blender, smoothie’yi daha iyi karıştırmak için borunun altını ve yanlarını

Bira Bira Teknik Kılavuzu

Farklı Isı Değiştirici Türleri Nelerdir?

Çeşitli endüstriyel süreçler, ısının farklı ortamlar arasında verimli bir şekilde aktarılmasına yardımcı olmak için ısı eşanjörlerine dayanır. Her biri belirli kullanımlar ve uygulamalar için tasarlanmış birçok çeşidi vardır. Bu tür ekipmanların farklı türlerini bilmek, özel ihtiyaçlarınıza en uygun olanı seçmenize yardımcı olabilir.

Yaygın Bira Fabrikası Ekipman Türleri Nelerdir?

Bira fabrikası ekipmanlarının ayrıntılarını incelemeden önce, bir dakikanızı ayırıp bunun ne anlama geldiğine bir göz atalım. Bununla, birahane ekipmanının bira üretiminde kullanılan tüm makine ve kapları kapsadığını kastediyorum. Bunlar arasında

Bira Nasıl Berraklaştırılır?

Birçok homebrewer ve ticari bira üreticisi kristal berraklığında bira elde etmeyi arzular. Bazı bira türlerinde bulanıklık kabul edilebilir olsa da, genellikle yüksek kalite ve ustalıkla bağlantılıdır. Bu referans, biranın berraklaştırılmasında

Fermantasyon tankı fiyatı için bize ulaşın

Bir bira fabrikası kurmayı planlıyorsanız, Micet mühendisleri, yeni bir bira fabrikası kurmak veya bira fabrikanızı genişletmek isteyip istemediğinize bakılmaksızın, gereksinimlerinize göre sizin için anahtar teslimi bir çözüm özelleştirecektir. Micet sizinle işbirliği yapmayı dört gözle bekliyor!

Contact Micet Craft

We will contact you within 1 working day, please pay attention to the email with the suffix “@micetbrewing.com”. 

Wait! .......

Ready to start your brewery business?

We’re the experts in beer brewing equipment, offering tailored solutions for your needs. Whether you’re opening a new brewery or upgrading existing equipment, we’ve got you covered.

Here’s what you’ll get when you choose us:

  1. Custom Solutions:

    Our team of engineers will design equipment to fit your exact specifications, ensuring it’s a perfect match for your business.

  2. Special Offer:

    As a thank you for choosing us, we’re offering exclusive deals for new customers. Contact us now to learn more!

  3. Expert Advice:

    With over 16 years of industry experience, we’ll provide you with professional guidance to help you launch or expand your brewery business smoothly.

Note: Your email information will be kept strictly confidential.