KOMMERZIELLER KOMBUCHA
Micet Craft kann Ihnen eine Vielzahl von kommerziellen Kombucha-Braugeräten anbieten. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Vorschläge zum Bau eines Kombucha-Braugefäßes. Es gibt auf vielen Märkten eine große Nachfrage nach Kombucha, und wir können Ihnen dabei helfen. Wenn Sie ein professioneller Kombucha-Brauer werden wollen, können Sie sich an uns wenden. Wir stellen Ihnen eine Liste der Ausrüstung zur Verfügung. Damit können Sie den Produktionsumfang von Kombucha auf den kommerziellen Großhandel ausweiten. Wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Kombucha-Lösungen.
Kombucha ist in Schankstuben und auf lokalen Märkten im ganzen Land sehr gefragt und wir können Ihnen dabei helfen, ihn herzustellen! Wenn Sie mit dem Gedanken spielen, Profi zu werden, bieten wir Ihnen eine riesige Liste beliebter Geräte und Verbrauchsmaterialien, mit denen Sie die Kombucha-Produktion auf kommerzielle Chargengrößen hochfahren können.
Vorteile der Kombucha-Brauanlage
- Der Gärtank ist mit Hebeösen ausgestattet, um die Ausrüstung bequem an ihren Platz zu heben.
- Mit drehbarem Regalarm für die Bierauslieferung, der bequem und flexibel ist, um Bier auszuliefern.
- Alle Tanks sind mit Justierbolzen ausgestattet, um sicherzustellen, dass die Tanks ausgerichtet und nivelliert sind.
- Mantelprüfung 12 Stunden mit Luft und Wasser, Mantelprüfdruck 5Bar, interner Manteltestdruck 4Bar und 48 Stunden Wassertest vor dem Verpacken.
- Poliert/gebürstet/Spiegelnde Oberfläche/beizende Passivierung ist optional
- Schattenloses Mannloch oder oberes Mannloch, je nach Gärungsprozess und Brauart des Kunden.
- Bei einem größeren Kopfraum wird das Volumen des Deckelkopfraums separat und extra berechnet.
- Speziell entwickelte, genoppte Kühlmäntel an der Außenseite, um eine effiziente Heizung und Kühlung zu gewährleisten
- Der 60-Grad-Winkel des Kegels ist ideal für die Ausscheidung von Hefe.
- Ausstattung mit Spezialleiter für einfache Bedienung
Kombucha Brauerei Ausrüstung Konfiguration
- Konstruktion aus lebensmittelechtem 304/316-Edelstahl
- Innere Oberfläche 2B finish, und passiviert
- 300kg/h Mühle; Grsit-Hydrator und Förderband
- Wasserkocher/Whirlpool mit Dampf/elektrischer Heizung
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Heißwassertank mit Dampf/Elektroheizung
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Mit Hopfenfilter; Wärmetauscher; Würzepumpe
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Standard-Gärtanks mit doppelter oder einfacher Charge
- Vertikale oder horizontale Hellbiertanks
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Eiswassertank, Glykolkühlschrank, Eiswasserpumpe
- PLCSiemens oder PID-Steuerung der Marke Schneider/ABB
- Wasseraufbereitungssystem mit reinem Tank
- Bierfiltersystem optional
- Bierabfüllanlage für Dosen, Flaschen und Kegs
Kombucha Brauerei Ausrüstung Details
Häufig gestellte Fragen
Im Allgemeinen werden für die Herstellung von Kombucha Fermentationsbehälter benötigt. Kombucha muss 10 Tage lang in einem Fermentationsbehälter gelagert werden. Sie benötigen also möglicherweise viele Gärbehälter. Das Fassungsvermögen und die Anzahl der Gärbehälter hängen von Ihrer Tagesproduktion ab. Wenn Sie nicht wissen, wie viele Fermentationsbehälter Sie benötigen, empfehlen Ihnen unsere Ingenieure die für Sie am besten geeignete Kombucha-Brauanlage.
Edelstahlbehälter sind die beste Wahl für kommerzielle Kombucha-Brauer. Obwohl Glas für die Fermentierung von Kombucha besser geeignet ist. Aber das Glas wird beschädigt und ist nicht einfach zu pflegen. Edelstahlbehälter sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch leicht zu reinigen. Edelstahl ist das einzige Metall, das sich zum Brauen von Kombucha eignet. Das liegt daran, dass andere Metalle Kombucha beeinträchtigen können. Zum Beispiel die Bildung von Verunreinigungen oder schädlichen Substanzen. Ein weiterer Vorteil der Verwendung von Edelstahl ist, dass er leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist.
Holen Sie sich eine Lösung für Kombucha-Brauanlagen
Wir können auch professionelle Kombucha-Lösungen und Gärtanks anbieten. Wenn Sie mehr über Kombucha-Brauanlagen wissen möchten, können Sie uns für weitere Informationen kontaktieren.