Micet Craft’ın 15 bbl’lik bira üretim sistemi, yüksek kaliteli bir üretim süreciyle imal edilmektedir. Tankları ve boru hatlarını kaynaklamak için hijyenik TIG kaynak teknolojisini kullanıyoruz. 15 bbl’lik bira üretim sistemi, genellikle büyük ölçekli kurumsal bira fabrikalarından çok daha küçük olan ve bağımsız işletmeler tarafından sahip olunan bira fabrikalarında kullanılmaktadır. . Bu tür bira fabrikaları genellikle lezzet ve bira üretim tekniğine verdikleri önemle öne çıkar.
15 BBL Bira Üretim Sisteminin Avantajları
- Müşteri demleme yöntemine ve bira türlerine göre ekipman tasarımı, 33 Plato’ya kadar en yüksek birayı yapabilir.
- Enerji tasarrufu, daha yüksek demleme verimliliği ve daha düşük malzeme tüketimi, daha yüksek şıra özütü
- Tam otomatik mayşe, şıra, su akışı ve otomatik sıcaklık kontrolü
- Isıtma verimliliğini artırmak ve enerji kaybını azaltmak için iyi tasarlanmış buhar sistemi
- Şıra havalandırma sorununu önlemek ve malzeme kaybını azaltmak için daha makul boru yapısı
- Isıtma ve soğutma verimliliğini sağlamak için hem gövde hem de koni üzerinde özel olarak tasarlanmış ceketler
- Daha büyük tepe boşluğu, kapak tepe boşluğu hacmi ayrıca ve ekstra olarak hesaplanır.
- Tankı kaynaklamak için% 100 TIG kaynak işlemi, ceket kaynaklarının tamamı su ile tam kaynaktır, sızıntı olmaması ve uzun ömür sağlamak için tek tip çukurlu soğutma ceketi, kaynaklar pasifleştirilmiştir!
- Genel ayna parlatma, Ra 0.4um ayna kaplaması yapmak için 6 kez parlatma, ölü uçlar olmadan 360 ° temizleyebilir.
- Ceket testi hava ve su ile 12 saat, ceket test basıncı 5Bar, iç kabuk test basıncı 4Bar ve paketlemeden önce ayrıca 48 saat su testi yapacağız.
- Sıkı kalite kontrol ve süreç denetimi ve test sistemi, tüm test kayıtlarının tankların nakliyesi ile geç saatlerde verilerimizde gösterileceği, listeyi ve seri numaralarını takip etmek için kontrol ederek.
- Tanklarımızı üretmek için üst düzey bir ürün yelpazesinde ısrarcı olun, soğutucu, eşanjör, buhar kazanı ve Schneider / ABB elektronik kontrol sistemleri gibi tüm bileşenlerin tümü, kaliteyi ve satış sonrası rahatlığı sağlamak için uluslararası markaları benimser.
15 BBL Bira Üretim Sistemi Yapılandırması
Malt Öğütme Ünitesi
- Parçacık ayarlı haddeleme kırıcı
- Öğütülmüş tahılı doğrudan mash tun’a kaldırmak için esnek veya çelik burgu
- Mash/Lauter tun, Kaynatma/Whirlpool tun 2 kap kombinasyonu
- İsteğe bağlı özel kombinasyonlar için sıcak su deposu ve soğuk su deposu
- İnfüzyon veya kaynatma demleme yöntemleri tam olarak şu şekilde tasarlanmıştır
- Kaynatma işlemi, özellikle yüksek rakımdaki bira fabrikaları için basınç altında yapılabilir
- Şıra soğutması için iki kademeli veya tek kademeli ısı eşanjörü
- Tamamen paslanmaz çelik entegre çalışma platformu
- Hijyenik ve verimli mayşe pompası, VFD kontrollü
Fermantasyon Ünitesi
- Standart paslanmaz çelik konik silindirik fermantasyon tankları
- Bira olgunlaştırma, şartlandırma ve karbonatlama işlemleri için standart parlak paslanmaz çelik tanklar
- Mikro bira fabrikalarında yaygın olarak kullanılan bira fabrikası olarak tek boyut veya çift boyut
- Tank miktarı, çeşitli biralar için fermantasyon döngüsüne göre tam olarak hesaplanır
- Tüm menhol, vanalar, basınç göstergeleri, bağlantı parçaları vb. dahildir
Soğutma Ünitesi
- Glikol sıvısı tutma ve karıştırma için yalıtımlı glikol su tankı
- Soğutma enerjisi sağlamak için verimli soğutucular veya freonlu buzdolapları
- Tanklar ve ısı eşanjörü arasında glikol suyu geri dönüşümü için sıhhi santrifüj pompa
- HLT su geri dönüşüm kullanımı ve şıra soğutması için CLT ile enerji tasarrufu çözümü
Kontrol Ünitesi
- Sıcaklık ile PID kontrol sistemi, motor/pompalar için açma-kapama düğmeleri, manuel vanalar
- Pnömatik valfli PLC yarı otomatik kontrol sistemi, otomatik sıcaklık, besleme suyunun karıştırılması, serpme suyunun doğru ölçümü, otomatik sıvı seviyesi, otomatik demleme işlemi kontrolü
- Eğri göstergesi ve üretim kaydı baskısı ile PLC tam otomatik kontrol sistemi, reçete depolama fonksiyonu ile müşteriler tam üretim gereksinimi olarak yeni reçete oluşturabilir
- Sistemin boyutlarına göre tam otomatik tahıl çıkışı opsiyoneldir
15 BBL Bira Üretim Sistemi Teknik Özellikleri
- Etkin hacim: 15 BBL; Toplam hacim: 18,75 BBL
- Malzeme SUS304/SUS316 Paslanmaz Çelik
- Isıtma yöntemi: Elektrik/buhar/doğrudan ateşle ısıtma
- Voltaj: 3 faz/380(220, 415, 480…)v/50(60)Hz; Tek Faz/220(110, 240…)v/50(60)Hz
- Demleme partisi: 1-2 demleme/gün
- Isı transfer verimliliği: ≥%90
- Parlatma hassasiyeti: ≤0,4μm
- Isı değişim alanı: 2,8 m²
- Gerekli alan: 120 m² Not: 1 hl = 100 litre; 1 galon = 3,7854 litre; 1 varil (BBL) = 117 litre
15 BBL Bira Üretim Sistemi Detayları
15 BBL Bira Üretim Sistemi Videosu
15 BBL Bira Üretim Sistemi Fiyatını Öğrenin
15 bbl’lik bira üretim sistemi hakkında daha fazla bilgi almak isterseniz, bizimle doğrudan iletişime geçebilirsiniz. Faks veya e-posta yoluyla 7/24 hizmetinizdeyiz. Ayrıca aşağıdaki hızlı iletişim formunu kullanabilir veya ofisimizi ziyaret edebilirsiniz. Sorularınızı yanıtlamaktan memnuniyet duyarız. Micet Craft mühendisleri size en profesyonel anahtar teslimi bira üretim çözümü programını sunabilir!