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Die Brauanlage mit einem Fassungsvermögen von 5000 l ist insbesondere Entworfen und hergestellt von Micet Craft für gewerbliche Brauereien, die sich auf den regionalen Markt konzentrieren. Als Rohmaterial wird lebensmitteltauglicher Edelstahl der Güteklassen 304/316 verwendet, und wird hergestellt unter Einsatz hochwertiger Fertigungsverfahren. Die Brauanlage ist gemäß den modernen Standards und Vorgaben der Brauindustrie eingerichtet und kann systematisch das Mahlen, die Verzuckerung, die Gärung, die Filtration, die Abfüllung und andere damit verbundene Prozesse durchführen.
Jedes Gerät wird während der Produktion einer strengen Qualitätskontrolle und Prüfung unterzogen, und die Prüfergebnisse werden im Prüfbericht im Prüfbericht festgehalten, und die Kunden können überprüfen, ob das Gerät qualifiziert ist .. Micet Craft bietet schlüsselfertige Lösungen für Brauereianlagen mit einem Fassungsvermögen von 5.000 Litern an. Wir können die Konstruktion und Fertigung von Brauereianlagen individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen, damit die Funktionen der Brauereianlagen den Anforderungen Ihres Brauprozesses besser gerecht werden.. Sollten Sie Fragen oder Anliegen haben, wenden Sie sich bitte an uns. Unser Techniker wird Ihnen innerhalb von 24 Stunden eine Lösung anbieten.
Wir sind ein professioneller Hersteller von Craft-Brauereiausrüstung in China und haben uns auf die Produktion von Brauereiausrüstung, Brauanlagen, Bierbrausystemen, Gärtanks, Bierlagertanks, Destillationsanlagen und Bierabfüllmaschinen spezialisiert. Wir bieten Ihnen Beschaffungsdienstleistungen aus einer Hand für Craft-Brauereiausrüstung. Bei allen Fragen rund um das Brauen zögern Sie bitte nicht, mich zu kontaktieren!
Vorteile der Brauanlagen mit 5000 Litern Fassungsvermögen
- Wir können das Design der Anlage an die Braumethode und die Biersorten des Kunden anpassen und können Bier bis zu 33 Plato herstellen.
- Die gesamte Konstruktion besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl SUS 304. Alle Rohre sind aus SUS304, mit einer perfekten 3mm Innenhülle und einer 2mm Außenhülle.
- Alle Tanks sind mit speziell entwickelten Ummantelungen ausgestattet, um eine effiziente Heizung und Kühlung zu gewährleisten. Sowohl der obere Teil des Kegels als auch der untere Teil der Schale sind mit Ummantelungen ausgestattet, die ausreichend Platz für den Austausch bieten.
- Der Kopfraum unserer Tanks ist viel größer, das Gesamtvolumen beinhaltet nicht den Kopfraum des Deckels.
- 100%TIG-Schweißverfahren zum Schweißen des Tanks, alle Jacken werden mit Wasser vollverschweißt, einheitlich genoppter Kühlmantel, um ein Auslaufen zu verhindern und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, Schweißnähte passiviert!
- Unser Polierverfahren ist das Hochglanzpolieren, das 6-fache Polieren, um eine Hochglanzoberfläche von Ra 0,4um zu erreichen, kann 360° ohne Sackgassen reinigen.
- Mantelprüfung 12 Stunden mit Luft und Wasser, Mantelprüfdruck 5 bar, interner Manteldruck 4 bar, und vor dem Verpacken werden wir auch 48 Stunden lang mit Wasser getestet.
- Strenge Qualitätskontrolle und Prozessinspektion & Prüfsystem, die alle Prüfprotokolle auf unseren Daten spät mit den Tanks Versand, mit der Überprüfung der Liste und Seriennummern zu verfolgen.
- Wir setzen bei der Herstellung unserer Tanks auf eine hochwertige Produktlinie. Alle Komponenten wie Kühler, Wärmetauscher, Dampfkessel und elektronische Steuersysteme von Schneider/ABB stammen von internationalen Marken, um Qualität und einen bequemen Kundendienst zu gewährleisten.
Standardausstattung für eine 5000-Liter-Brauerei
Malzmahlanlage
- Partikel einstellbarer Walzenbrecher
- Flexible Schnecke oder Stahlschnecke, um das gemahlene Getreide direkt in den Maischebottich zu befördern
- Maischebottich, Läuterbottich, Kochbottich, Whirlpool-Bottich – 4-Kammer-Kombination
- Warmwasserspeicher und Kaltwasserspeicher als Option in speziellen Kombinationen
- Infusions- oder Dekoktionsverfahren sind genau darauf ausgelegt
- Edelstahl ist beliebt wegen der einfachen Wartung und Sauberkeit, Kupferverkleidung für optionale
- Zweistufiger oder einstufiger Wärmetauscher für die Würzekühlung
- Vollständig aus Edelstahl gefertigte Arbeitsplattform
- Sanitäre und effiziente Würzepumpe
- Alle Rohrleitungen und Armaturen
- Standardmäßige konische zylindrische Gärtanks aus Edelstahl
- Einfache oder doppelte Größe als Sudhaus wird üblicherweise in Mikrobrauereien verwendet
- Die Menge der Tanks wird für verschiedene Biere genau nach Gärungszyklus berechnet
- Alle Schächte, Ventile, Manometer, Armaturen, etc. sind enthalten
- Standardmäßige konische zylindrische Gärtanks aus Edelstahl
- Einfache oder doppelte Größe als Sudhaus wird üblicherweise in Mikrobrauereien verwendet
- Die Menge der Tanks wird für verschiedene Biere genau nach Gärungszyklus berechnet
- Alle Schächte, Ventile, Manometer, Armaturen, etc. sind enthalten
Kühleinheit
- Isolierter Glykolwassertank mit oder ohne Kupferspirale zur Aufnahme und Mischung von Glykolflüssigkeit
- Effiziente Kühler oder Kühlschränke mit Freon zur Bereitstellung von Kühlenergie
- Sanitärkreiselpumpe für die Rückführung von Glykolwasser zwischen Tanks und Wärmetauscher
- Alle Rohre, Armaturen und Dämmstoffe sind enthalten
Controlling-Einheit
- Elektrischer Schaltschrank mit Temperatur-, Ein-Aus-Steuerung für das Sudhaus
- Elektrischer Schaltschrank mit Temperatur-, Ein-Aus-Steuerung für Kühlteile
- Temperaturregler, Thermoelement, Magnetventile, etc. sind enthalten
- PLC mit Touchscreen-Panel für besondere Anforderungen
Technische Daten der Brauanlage mit 5000 Litern Fassungsvermögen
- Nutzvolumen: 5000 l; Gesamtvolumen: 6250 l
- Material: SUS304/SUS316 Rostfreier Stahl
- Steuerungssystem: PLC Siemens oder PID Marke Schneider/ABB
- Heizmethode: Elektro-/Dampf-/Direktfeuerheizung
- Leistung: Anpassung
- Spannung: 3 Phasen/380(220, 415,480…)v/50(60)Hz; Einphasig/220(110, 240…)v/50(60)Hz
- Braucharge: 2–6 Brauvorgänge pro Tag
- Effizienz der Wärmeübertragung: ≥90%
- Poliergenauigkeit: ≤0,4μm
- Wärmeaustauschfläche: 8,6 m²
- Erforderliche Fläche: 650 m²
Hinweis: 1 hl=100Liter; 1 Gallone=3.7854 Liter; 1 Barrel(BBL) =117Liter
Optionale Konfiguration der Brauanlage mit 5000 Litern Fassungsvermögen
- Craft Beer muss nicht filtriert werden, was eine Abfüllung in Fässer für den schnellen Konsum ermöglicht.
- Platte-Rahmen oder Kerze Typ DE
- Maschine zum Füllen und Spülen von Fässern
- Halbautomatische Abfüllmaschine mit Spülen, Füllen, Verschließen, Etikettieren, etc.
- Kurzzeitpasteurisierer oder Tunnelpasteurisierer sind verfügbar
- Tragbares oder fest installiertes CIP-System zur Reinigung der Tanks
- Dampfkessel für die Beheizung von Sudhäusern
- Wasseraufbereitung für Brühwasser
- Ölfreier Luftkompressor
Details zur Brauerei-Ausstattung mit 5000 Litern Fassungsvermögen
Preis für Brauereiausrüstung mit 5000 Litern Fassungsvermögen
Wenn Sie mehr über die 5000-Liter-Brauereianlagen erfahren möchten, können Sie sich gerne direkt an uns wenden. Wir sind rund um die Uhr per Fax oder E-Mail erreichbar. Sie können auch das untenstehende Schnellkontaktformular nutzen oder unser Büro besuchen. Wir beantworten gerne Ihre Fragen. Die Ingenieure von Micet Craft bieten Ihnen die professionellste schlüsselfertige Brauereilösung!