L’équipement de la brasserie est au cœur des opérations de la brasserie artisanale, car il relie tout ensemble. Si la salle de brassage est correctement conçue, elle deviendra également la principale caractéristique de la brasserie, la principale attraction pour attirer les clients. De plus, une bonne conception de salle de brassage peut économiser beaucoup d’argent. […]

Chaque projet de brasserie est toujours différent et de nombreux problèmes doivent être pris en compte lors de l’ouverture d’une brasserie. Les questions et réponses initiales fourniront un aperçu pour le fabricant d’équipement de brasserie et guideront la prochaine communication du projet. Dans cet article, Micet Craft présentera les éléments applicables à la plupart des

L’ébullition du moût est l’un des aspects les plus critiques et les plus complexes du processus de brassage. De nombreux nouveaux brasseurs de bière à grains entiers se renseignent sur les effets des différentes températures, de l’épaisseur de la purée et d’autres aspects de l’ébullition pour comprendre ce qui se passe pendant le processus d’ébullition

Nous savons tous que les brasseries de nombreux pays du monde achètent du matériel de brassage en Chine. Le facteur principal est le prix. L’équipement de brassage chinois est 40 à 60 % moins cher qu’un équipement similaire aux États-Unis ou en Europe. Mais pourquoi l’équipement de brassage chinois est-il si bon marché? Ensuite, Micet

Le prix est la principale force motrice des brasseries pour acheter du matériel de brassage en Chine. La création d’une brasserie est une entreprise coûteuse, et votre plus grosse dépense peut être l’achat d’équipement de brasserie pour le brassage de la bière. De nombreux brasseurs sont plus préoccupés par : Comment acheter du matériel de

Ce dont nous allons discuter ensuite, c’est de savoir comment acheter du matériel de brassage chinois. Parce que c’est un sujet qui apparaît souvent dans les forums de brassage. Beaucoup de gens chercheront des conseils sur la façon de traiter ce problème épineux dans le forum de brassage. Presque tout le monde envisage d’acheter du

Quand il s’agit du coût de mise en place d’une microbrasserie, la question est du type « Combien de temps dure une corde? » Il n’y a pas de réponse très précise. En effet, le coût d’installation d’une microbrasserie a de nombreux facteurs d’influence. Facteurs affectant le coût de mise en place d’une microbrasserie: Ce ne sont

Aujourd’hui, Micet Craft discutera avec vous des différentes étapes du processus de brassage par étapes, et expliquera chaque étape, afin que vous puissiez comprendre plus simplement l’ensemble du processus de brassage. Pour vous aider à mieux comprendre le processus de brassage, j’ai réalisé un petit organigramme, qui contient toutes les étapes nécessaires à la fabrication

Micet Craft souhaite partager avec vous les questions que nous avons posées à nos clients sur l’ouverture d’une brasserie lors de notre première conversation avec eux. Les réponses à ces 9 questions nous fournissent le cadre nécessaire à la compréhension du projet du client. Comprendre et être en mesure de répondre à ces questions sera

Traditionnellement, la cuve de fermentation conique ne convient qu’aux brasseurs professionnels, et elle est rarement utilisée par les brasseurs amateurs. Nous présentons principalement les avantages et les inconvénients des cuves de fermentation coniques dans le brassage commercial pour vous aider à déterminer si les cuves de fermentation coniques valent la peine d’être achetées. Le fermenteur