Attrezzatura per la produzione di birra da 400L - Micet Craft Brewery Equipment

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L’attrezzatura per la produzione di birra da 400l può produrre lotti di birra da 400l e può produrre da 1 a 4 lotti al giorno a seconda della configurazione del contenitore. Il cuore di ogni birrificio è costituito da un’attrezzatura efficiente e costante. Naturalmente, anche il metodo di riscaldamento della sala cottura da 400l è molto importante. Possiamo fornire tre metodi di riscaldamento: elettricità, fuoco diretto e vapore. Ti consigliamo il metodo di riscaldamento a vapore.

Micet Craft è un produttore professionale di attrezzature per birreria, possiamo fornire ai clienti servizi completi chiavi in mano, tra cui il layout dettagliato della birreria e i disegni delle attrezzature, ecc. Il nostro team di tecnici esperti sarà al tuo servizio in ogni fase del processo, dalla progettazione di layout di impianti per la produzione di birra commerciale, ai disegni individuali e alla fabbricazione, fino all’installazione, alla messa in funzione e alla formazione in loco. Indipendentemente dallo spazio, dal tempo o dal budget a disposizione, siamo in grado di fornire e installare le attrezzature di cui hai bisogno per massimizzare la produzione di birra mantenendo l’integrità del tuo processo di produzione.

Specifiche del fermentatore da 400 litri

Volume totale: 585L
Volume di lavoro effettivo: 450L
Materiale della guaina interna (SUS304), spessore: 3,0 mm
Materiale della guaina esterna (SUS304), spessore: 2.0mm
Strato isolante: Lana di roccia – spessore: 80 mm
Chiusino superiore: 300mm*400mm
Riscaldamento elettrico con speciale riscaldatore in ceramica, potenza di riscaldamento: 30kw (4off, lato 2*10kw, fondo 2*5kw); （certificato CE）.
Con motore a velocità variabile e riduttore supplementare (approvazione CE)
Dotato di luce LED (24v)
L’agitatore del bollitore è dotato di un convertitore di frequenza per il controllo della velocità; durante il vortice, può essere sollevato in alto da un gancio e fissato con una catena.
Dotato di un vassoio di raccolta per bloccare l’olio del motore nel serbatoio
Ingresso tangenziale per idromassaggio;
Dotato di un CIP a saturazione a 360° con sfera di spruzzatura rotante
Metodo di controllo della temperatura: PT100
Giunti saldati al 100% con saldatura TIG a piena penetrazione
Finitura interna: lucidatura a 0,4μm senza bordi
4 gambe per impieghi gravosi in SUS304 con cuscinetto di livellamento

Configurazione opzionale del fermentatore da 400 litri

Sistemi di automazione
Sistema completo di mulino per cereali
Varie finiture in acciaio inox
Serbatoio di fermentazione
Vasca luminosa
Il nostro sistema di produzione di birra standard viene fornito con una finitura 2B; sono disponibili altre finiture, tra cui:

Lucidato/Spazzolato/Finitura a specchio/Passivazionea picchietto

Rivestito in rame e con accenti di rame

Specifiche del fermentatore da 400 litri

La sala cottura utilizza speciali elementi di riscaldamento in ceramica al posto del tradizionale tubo di riscaldamento, in modo da garantire una maggiore pulizia e un riscaldamento più uniforme, oltre a evitare che il mosto venga bruciato.

Ottieni il prezzo del fermentatore da 400L

Se vuoi saperne di più sulla sala cottura da 400l, puoi sempre contattarci. Micet Craft può fornirti le migliori attrezzature per la produzione di birra. Puoi indicarci la produzione giornaliera e le funzionalità di cui hai bisogno e il nostro team di esperti ti aiuterà a espandere il tuo sistema attuale o a costruire un nuovo progetto da zero, fornendoti una soluzione professionale chiavi in mano. Micet Craft sarà il tuo partner più fedele nel percorso di apertura di un birrificio.