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La kombucha, bebida fermentada a base de té azucarado, se remonta a miles de años atrás y se extiende por China, Japón y el Tíbet. Su popularidad se extendió por Rusia, luego por Estados Unidos y ahora es cada vez más común en el Reino Unido. qué es la kombucha Mientras que las bebidas gaseosas […]
proceso de elaboración del kombucha Read More »
La Copa del Mundo no sólo encendió el entusiasmo de los aficionados, sino que también impulsó las ventas de pedidos de cerveza. Según datos de Meituan, el día de la inauguración del Mundial, los pedidos chinos de cerveza, bebidas, aperitivos y frutas aumentaron un 31% intermensual y un 27% interanual. Según datos de JD.com, la
La cerveza repunta en temporada baja y aumenta la demanda Read More »
El sistema de elaboración de cerveza de 1500 litros se ha enviado a Dubai y está fabricado en acero inoxidable. Los clientes han empezado a elaborar deliciosas cervezas. Micet proporciona un sistema completo de elaboración de cerveza y asistencia técnica profesional. Micet insiste en la calidad como base y elabora productos exquisitos con espíritu artesanal.
Llega a Dubai un sistema completo de elaboración de cerveza de 1500 litros Read More »
El sistema de sala de cocción se compone de varios dispositivos de hardware, como una olla de maceración, un tanque de filtrado, una olla de ebullición, un remolino, un tanque de almacenamiento temporal y un tanque de agua caliente, y tienen diferentes funciones. ¡Echemos un vistazo con los ingenieros de micet craft! Tabla de contenido
¿De qué equipos consta la sala de cocción? Read More »
El pequeño equipo de cerveza artesanal también se conoce como equipo de microcerveza. La aparición de pequeños productos de cerveza artesanal ha enriquecido el sistema del sector cervecero.Drawing.Bitmap estilo y encanto. Se pueden utilizar diversos procesos de vinificación para controlar el sabor y los indicadores físicos y químicos del vino. Adecuado para restaurantes, bares, comedores
lo que necesita una microcervecería ？ Read More »
El proceso de elaboración de la cerveza incluye el proceso en la sala de cocción, el proceso de fermentación, el proceso de almacenamiento y el proceso de enlatado. La cerveza se elabora con malta, lúpulo y agua. Bajo la acción de la levadura, se genera el producto final y dióxido de carbono para formar el
¿Cómo se fabrica la cerveza de barril? Read More »
Los equipos de fermentación de la cerveza se dividen en tanques de fermentación y tanques de expansión de la levadura, cada uno de los cuales dispone de modulación de la materia prima, cocción, esterilización y refrigeración. El cambio de aireación y la esterilización también pueden realizarse con un agitador, etc. El tanque de fermentación se
equipo de fermentación de cerveza （cámara de fermentación de cerveza） Read More »
Un sistema de 10 barriles puede producir mucha cerveza. En teoría, podría producir hasta 400 galones de cerveza a la vez. Pero, para conseguirlo, hay que utilizar un proceso de elaboración muy eficaz. La mayoría de los vinicultores no podrán alcanzar este nivel de eficiencia, produciendo alrededor de 250-300 galones por lote de 10 barriles.
¿Cuánta cerveza puede producir un sistema de 10BBL? Read More »
Tras añadir la levadura al mosto enfriado, comienza la fermentación. La levadura empieza a respirar en condiciones oxigenadas, utilizando los aminoácidos del mosto como fuente de nitrógeno y los azúcares fermentables como principal fuente de carbono. Y obtener energía de ella para crecer y luego llevar a cabo la fermentación alcohólica en condiciones anaeróbicas. Todo
tanque de fermentación de cerveza Read More »
Siguiendo con el artículo anterior, el ingeniero de micet continuó hablando del sistema de fermentación, el sistema de filtración y el sistema de llenado en el equipo de fabricación de cerveza de 5000L. Índice sistema de fermentación El fermentador cilíndrico de fondo cónico puede utilizarse sólo para la prefermentación o la postfermentación, o puede combinarse
de qué sistema se compone el equipo de elaboración de cerveza 5000L ？(dos) Read More »
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