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Preguntas frecuentes

Sí, es posible. El tiempo de fermentación está determinado por la temperatura de fermentación y el proceso de fermentación. En teoría, cuanto menor sea la temperatura, mayor será el tiempo de fermentación; cuanto mayor sea la temperatura, menor será el tiempo de fermentación. Esto se debe a que el aumento de temperatura hará que el movimiento de la levadura sea más activo. El proceso de fermentación también afecta el tiempo de fermentación. El tiempo de fermentación de la fermentación inferior es más corto que el tiempo de fermentación de la fermentación superior. En circunstancias normales, el tiempo de fermentación es de 1 a 7 días; el tiempo de fermentación puede ser de hasta 60 días. Algunas cervezas especiales pueden prolongar el tiempo de fermentación.

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