Fabricante profesional de tanques brillantes de China
Micet Craft puede proporcionarle tanques brillantes que van desde 1BBL hasta 300BBL. También podemos ofrecerle soluciones profesionales de elaboración de cerveza. Si tiene alguna necesidad, comuníquese con nosotros.
Tanque brillante horizontal de 3000L
Previous Next Los tanques brillantes horizontales de 3000L generalmente se usan en algunas cervecerías con espacio y altura limitados. Para ahorrar espacio, los tanques brillantes se pueden apilar. Por lo
Tanque brillante 50BBL
Previous Next El tanque brillante de 50bbl utiliza acero inoxidable 304/316 de grado alimenticio certificado como materia prima y está fabricado con tecnología de fabricación de alta calidad. El equipo
Tanque brillante 40BBL
Previous Next El tanque brillante de 40bbl está equipado con una camisa de glicol, que puede lograr un excelente control de temperatura y garantizar la temperatura de almacenamiento de la
Tanque brillante 35BBL
Previous Next El tanque brillante 35BBL está hecho de materiales certificados de acero inoxidable 304/316 de grado alimenticio y fabricado a través de procesos de fabricación estándar de alta calidad.
Tanque brillante 30BBL
Previous Next El tanque brillante 30BBL está hecho de materiales certificados de acero inoxidable 304/316 de grado alimenticio y fabricado a través de un proceso de fabricación estándar de alta
25bbl brillante tanque
Previous Next El tanque 25BBL Bright está hecho de acero inoxidable 304/316 certificado. Los tanques de cerveza brillante a menudo también se denominan tanques de servicio, tanques de determinación de
Tanque brillante 60BBL
Previous Next El tanque brillante de 60bbl utiliza acero inoxidable 304/316 de grado alimenticio certificado como materia prima y está fabricado con tecnología de fabricación de alta calidad. El equipo
Tanque brillante de 3BBL
Previous Next El tanque brillante de 3bbl fabricado por Micet Craft está pulido a espejo con una precisión de pulido de hasta 0.4μm. El tanque brillante permite al cervecero clarificar
Tanque brillante de 3.5BBL
Previous Next El tanque brillante de 3.5bbl está hecho de acero inoxidable 304/316 apto para uso alimentario y fabricado con estándares de alta calidad. Cada tanque brillante producido por Micet
tanque brillante 2BBL
Previous Next Al igual que nuestros otros tanques brillantes, este tanque brillante de 2bbl puede clarificar la cerveza de manera eficiente y brindar más beneficios a los cerveceros. El fondo
Tanque brillante 7BBL
Previous Next El tanque brillante 7bbl utiliza materiales de acero inoxidable 304/316 certificados y está fabricado con estándares de alta calidad para proporcionar a los clientes equipos profesionales de elaboración
Tanque brillante de 20BBL
Previous Next El tanque brillante de 20 barriles está hecho de acero inoxidable 304/316 apto para uso alimentario y se fabrica con estándares de alta calidad. Este tanque brillante de
Preguntas frecuentes
1. Liberar fermentador
Si necesita empacar cerveza, generalmente necesita un tanque de brillo por cada 4-5 tanques de fermentación. La cerveza debe almacenarse en el tanque de fermentación durante 10-20 días, mientras que solo debe almacenarse en el tanque brillante durante 2 días. Esto es para aclarar la cerveza y carbonatarla.
2. Levadura de transferencia completa y clarificada
El tanque brillante puede ayudar a clarificar la cerveza, pero también te permite transferir la levadura de una manera más completa. Cuando saque la levadura del tanque de fermentación, dejará una capa de levadura en el tanque de fermentación. Debido a la carga similar, la levadura evita que se acumulen otras levaduras, lo que tiene un efecto significativo en la claridad de la cerveza. El tanque de brite tiene un fondo en forma de mariposa, lo que hace que la levadura floculada final permanezca en el fondo y no pueda ingresar al paquete o la cerveza final de la cerveza de barril.
3. Fácil de medir el volumen de cerveza en lata
Por lo general, obtienes cerveza 100% en el tanque Brite, lo que te ayuda a planificar el empaque. Los tanques de almacenamiento cónicos siempre dejan una parte de la cerveza. Esto se debe a que el contenido de sedimentos de levadura variará. Nunca sabes cuánta cerveza quieres beber. Debido al volumen conocido, el tanque brillante también se puede determinar fácilmente para los impuestos.
Beneficios de usar unitank
- Simplicidad: capacidad de combinar los pasos de fermentación y envejecimiento, simplificando el proceso de elaboración de la cerveza al eliminar un paso. Debido a esto, las cervecerías pueden comprar menos equipo, ahorrando dinero y espacio a la cervecería. Por supuesto, también ahorra tiempo y mano de obra a los trabajadores, que no necesitan mover la cerveza de un punto a otro y también pueden dispensar cerveza directamente desde el monotanque.
- Reducción del riesgo de contaminación: cada vez que se retira la cerveza del fermentador, se expone al aire, lo que genera oxígeno disuelto. Esto puede causar algunos problemas si planea empacar y distribuir cerveza fuera del pub. Además, la cerveza puede estar expuesta a otros contaminantes, como microorganismos, y aunque estos organismos no son letales, pueden causar algunos olores desagradables. El uso de unitank reduce este riesgo de contaminación.
Beneficios de usar un tanque brillante
- El mayor volumen de producción de cerveza: algunas cervecerías elaboran grandes volúmenes de cerveza, y la elaboración y el envasado son dos procesos separados. En este caso, la fermentación de la cerveza y el servicio de la cerveza deben tener lugar en dos áreas separadas en la cervecería, lo que también hace que el uso de un tanque no sea práctico. La cervecería necesita sacar la cerveza del fermentador y ponerla en el tanque brillante. Hace que sea más fácil envasar cerveza y liberar los tanques de fermentación para el siguiente lote, lo que permite que la cervecería produzca más cerveza.
- Mejore la claridad: los tanques de cerveza brillante se llaman «brillantes» porque la cerveza que producen es cristalina. Cuando la cerveza entra en el tanque brillante del fermentador, primero se filtra la levadura. Esta capa adicional de filtración produce una cerveza más clara, que prefieren algunas cervecerías, antes de una mayor maduración y carbonatación.
Los tanques brillantes son más adecuados para la producción en masa, especialmente aquellos que dependen del empaque y transporte de la mayor parte del producto. Un tanque Brite le permite liberar más tanques de fermentación a la vez, y debido a que un tanque Brite puede contener más líquido, es más adecuado para una mayor producción de cerveza. En general, si necesita elaborar más cerveza, un tanque Brite podría ser una buena idea.
También debe considerar el tiempo de ciclo CIP del tanque Brite. Además, tenga en cuenta que las líneas de envasado son enormes complejos de piezas móviles que pueden fallar varias veces por ejecución.