fermentation system
The cylindrical cone bottom fermenter can be used for pre-fermentation or post-fermentation alone, or it can be combined for pre-fermentation and post-fermentation in one tank. It has good adaptability, can also reduce fermentation time and improve fermentation efficiency, and has been used in beer fermentation plants at home and abroad.
The cylindrical cone-bottom fermentation tank can be made of stainless steel plate, and the upper head of the tank is provided with a manhole, sight glass, safety valve, pressure gauge, carbon dioxide discharge port, vacuum valve, etc. The tank is equipped with a more complex cooling system. There is a stainless steel rotatable washing jet in the center of the upper part of the cone. Thermal insulation material, the used thermal insulation material is polyurethane foam, and the thickness is selected according to the local climate. For the washing of large fermentation tanks and wine storage equipment, automatic cleaning systems are now used. The system is equipped with a lye tank, hot water tank, disinfection tank, and pipes and pumps for circulation.
Filtration system
- Diatomaceous earth filter
- Cardboard filter
- Double flow filter
- Cross-flow filter (used to replace diatomaceous earth filter)
- Sterile filter (used for filtration of pure draft beer)
Filling system
- Avoid beer loss
- Guaranteed rated filling volume
- Keep the quality of the beer
- Prevent beer contamination
- Prevent beer from oxidizing in contact with air
- Prevent CO2 Loss in Beer
- Exposure of beer to oxygen in any form should be avoided as much as possible, even a small amount of oxygen uptake can affect beer quality and shelf life. So, we must find ways to control the oxygen uptake of beer during the filling process to a low limit (0.02-0.04mg/L)
Open a turnkey craft brewery
Fabricante de equipos para cervecerías comerciales, hechos a medida para tu local y tus recetas Micet Craft es un fabricante y proveedor de equipos para cervecerías comerciales con sede en Jinan, China. Diseñamos y fabricamos salas de cocción, tanques de fermentación, tanques de cerveza brillante y líneas de embotellado con capacidades que van desde 1
Fabricante de equipos de elaboración de cerveza, vino, kombucha y sidra Micet Craft es un fabricante de equipos de elaboración de cerveza artesanal con sede en Jinan, China. Diseñamos y fabricamos sistemas de elaboración de cerveza de acero inoxidable, de kombucha y de sidra, desde pequeños sistemas piloto hasta fábricas de producción, en una planta
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Tanques de fermentación El tanque de fermentación es donde la cerveza lleva a cabo el proceso de fermentación, proporciona un lugar adecuado para las actividades vitales y el metabolismo de los microorganismos. Para adaptarse al uso de cervecerías de distintos tamaños, Micet Craft fabricó una variedad de tamaños y especificaciones de cubas de fermentación. Los
Tanque de cerveza brillante profesional fabricante de China El tanque brillante es un recipiente para almacenar y carbonatar la cerveza, también se le llama tanque brite. El tanque brillante es una parte importante del flujo de trabajo de los cerveceros profesionales. Puede usarse para almacenar y carbonatar cerveza, eliminando así la molestia de limpiar barriles
Craft Brewery Systems: Sistemas de elaboración de cerveza llave en mano de 3,5 a 60 BBL Un sistema de elaboración de cerveza es un conjunto completo de equipos para la elaboración de cerveza: la sala de cocción, los tanques de fermentación y de cerveza brillante, y los sistemas de refrigeración, tuberías y controles que los
Clasificación de la máquina de llenado de cerveza La máquina llenadora de cerveza es el equipo central de la línea de producción de cerveza. Nuestro sistema de llenado de cerveza utiliza acero inoxidable como material de producción. El acero inoxidable no es fácil de usar y es fácil de limpiar. Micet Craft le ofrece una
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