Bu proje, iki ayrı ekipman olarak hayata geçirilen 750 L karıştırma tankı ve 150 L mini damıtma cihazından oluşmaktadır. 150 L mini damıtma sistemi, küçük partili, yüksek kaliteli alkollü içki üretimi için tamamen yapılandırılmış ve tasarlanmıştır. Damıtıcının iç kazanı ve uç kapakları, ısı iletim verimliliğini ve lezzet ifadesini artıran 3 mm kalınlığında TP2 bakırdan yapılmıştır. Dış katman, elektrikli ısıtma ve patlamaya dayanıklı karıştırma sistemi ile donatılmış 304 paslanmaz çelik ceket yapısına sahiptir ve bu da homojen, güvenli ve istikrarlı bir ısıtma sağlar. Mini damıtma sistemi, daha hassas alkol ayrıştırması ve lezzet kontrolü sağlayan dört katmanlı kabarcık tepsileri ve bir geri akış cihazına sahip bir bakır kolona sahiptir; ayrıca yoğuşma verimliliğini ve operasyonel istikrarı sağlamak için bir kondansatör, bir ayırıcı ve eksiksiz alkol boru sistemi içerir. Tüm sistem, bir CIP temizleme sistemi ve bağımsız bir kontrol kutusu ile entegre edilmiştir; bu da günlük işletim ve bakımı kolaylaştırır, profesyonellik ile pratikliği dengeler ve zanaat damıtma sürecinde kalite ve verimlilik gibi ikili gereksinimleri karşılar. Damıtma ekipmanına ihtiyacınız varsa, istediğiniz zaman bize danışabilirsiniz; üretmeniz gereken türe göre farklı damıtıcılar tasarlayabiliriz.
150 L’lik mini damıtma kazanı ve 750 L’lik karıştırma tankının temel konfigürasyonları:
- 150 L’lik mini damıtma cihazı, toplam hacim 245 L
- 750 L karıştırma tankı, toplam hacim 831 L
- Kısmi kondansatör
- Sütun
- Altın sepet
- Kondenser
- Ağızlık
- CIP pompası
- Gözetleme camı
- Termometre
- PT100
- Karıştırma motoru
- Numune alma vanası
- CIP temizleme topu
- Çekme çubuklu kelebek vana
- Solunum valfi
Bira fabrikasını açmayı veya genişletmeyi planlıyorsanız doğrudan Micet Craft ile iletişime geçebilirsiniz. Mühendislerimiz bira üretim sürecinize göre bira fabrikası ekipmanlarını tasarlayacak ve üretecektir. Elbette size eksiksiz bir anahtar teslim çözüm de sunacağız. Ayrıca bira fabrikasını genişletmeyi planlıyorsanız size özelleştirilmiş çözümler sunacağız.
