Comment les débutants choisissent-ils correctement l’équipement de la salle de brassage ?
Le brassage de la bière allie la science et l’art, et l’équipement professionnel en est la clé. Pour les brasseurs amateurs, le bon équipement permet de contrôler avec précision chaque maillon et d’améliorer la qualité de la bière. Pour les grandes brasseries, un équipement de pointe permet d’augmenter la production et de maintenir l’homogénéité du …