Теплообменники используются для оптимизации передачи тепла от одного газа или жидкости к другому в процессе обработки и очистки на месте (CIP).
Засорение или старение может привести к снижению производительности теплообменника и дополнительным эксплуатационным и энергетическим затратам на компенсацию разницы в заданной температуре.
Поэтому очистка и обслуживание теплообменника очень важны для поддержания эффективной работы пивоваренного оборудования.
Регулярное обслуживание поддерживает оборудование в рабочем состоянии и помогает предотвратить аварийное обслуживание.
Кроме того, стоимость очистки и обслуживания теплообменника невелика по сравнению со стоимостью незапланированного простоя теплообменника.
Продукты или химические отложения на теплообменных поверхностях могут ухудшить способность теплообменника к теплопередаче, поэтому их необходимо регулярно очищать, чтобы поддерживать высокопроизводительную работу и предотвратить прерывание процесса.
Засорение теплообменника и нежелательное образование отложений на теплопередающих поверхностях может привести к различным затратам:
- Производственные потери из-за остановки производства
- Расходы на обслуживание для удаления сильных загрязнений или отложений
- Замените засорившееся оборудование
Поэтому регулярная очистка и обслуживание пластинчатых теплообменников становятся критически важными.
Мы являемся профессиональным производителем оборудования для крафтового пивоварения в Китае, специализирующимся на производстве пивоваренного оборудования, оборудования для пивоварения, систем для пивоварения, резервуаров для ферментации, резервуаров для пива, оборудования для дистиллерии, машин для розлива пива.
Мы предоставляем услуги по закупкам оборудования для крафтового пивоварения по принципу «одного окна», если Вы имеете отношение к пивоварению, пожалуйста, свяжитесь со мной!
Как узнать, когда нужно чистить пластинчатый теплообменник?
Способы очистки пластинчатого теплообменника
По сравнению с кожухотрубными теплообменниками, пластинчатые теплообменники за последние несколько десятилетий приобрели большую популярность.
В целом, пластинчатые теплообменники имеют более высокую эффективность теплообмена и занимают меньше места.
Эти факторы способствовали росту интереса пивоваренных компаний к пластинчатым теплообменникам как альтернативе кожухотрубным теплообменникам.
Существует два способа очистки пластинчатого теплообменника: очистка на месте (осуществляется путем циркуляции химических веществ по каналам пластинчатого теплообменника) или ручная очистка (снятие пластин с рамы и очистка пластин по отдельности с помощью водяного пистолета под давлением).
Метод очистки CIP
- Очистите от известковых отложений.
- Пассивируйте поверхность, чтобы уменьшить восприимчивость к коррозии.
- Нейтрализуйте чистящие химикаты перед сливом.
- Более быстрый процесс очистки.
- Низкая трудоемкость.
- Компоненты, которые нельзя очистить механическим способом, можно очистить.
- Щелочная очистка: Удаляет скопления органических веществ.
- Ополаскивание: Обычно это делается с помощью высокопоточного ополаскивателя, чтобы удалить остатки мусора и остатки щелочной обработки.
- Пикелевание: Помогает растворить и размягчить загрязненные материалы на более глубоком уровне.
- Окончательное ополаскивание: В завершение ополосните пластинчатый теплообменник чистой водой.
Ручная очистка
Для очистки пластинчатого теплообменника требуется ручная очистка, если теплообменник не поддерживает CIP-очистку.
1. Демонтаж
- Ослабьте кислоту на теплообменнике, примерно на 1/4 фута за раз, прежде чем переходить к следующему болту. Чтобы обеспечить эффективное ослабление болтов, не ослабляйте их слишком сильно, так как это может повредить головку болта.
- Открутив болты, сдвиньте каждую съемную головку назад, чтобы обнажить блок горячей плиты.
- Чтобы облегчить переустановку, все платы должны быть пронумерованы в обратном порядке, а их номер должен быть указан на верхней части каждой платы.
2. Очистите пластину теплообменника
- Сначала снимите прокладку. Прокладку можно использовать повторно или нет, исходя из ее текущего состояния. Чтобы проверить, сохранилась ли Ваша прокладка в первозданном виде, просто ущипните ее, чтобы узнать ее состояние. Если Вам нужно использовать прокладку повторно, вымойте ее с мылом и водой, а затем повесьте в чистом, сухом месте.
- Если на плате есть остатки мусора, то ее нужно очистить с помощью мыла, воды и мягкой щетки или мойки под давлением, а не шлифовальной машины или жесткой щетки.
- Очищайте пластину до тех пор, пока не удалите весь мусор.
- Паз прокладки должен быть очень аккуратным, а в очень тяжелых случаях необходимо использовать горячую кислоту и каустик, чтобы разрушить неподатливый клей и налет.
3. Проверьте пластину теплообменника
- Визуально осмотрите теплообменник на предмет дефектов, обращая пристальное внимание на места соприкосновения пластин друг с другом. Для визуального осмотра Вы можете использовать осветительные приборы.
- Также нелишним будет провести тест с красителем, чтобы выявить все пропущенные при визуальном осмотре отверстия. Если более 10% набора пластин содержат дефекты, пластины должны быть заменены. Если Ваши пластины прошли тест на краситель, их можно очистить и вернуть в эксплуатацию.
4. Осмотр и сборка
- Начните с осмотра зоны сопла, обращая пристальное внимание на зоны сварки, где могут появиться коррозия и дефекты.
- Проверьте прямолинейность неподвижной и подвижной головки с помощью линейки. Для окрашенных и покрытых порошковой краской рам из углеродистой стали необходимо проверить, в удовлетворительном ли состоянии находится покрытие.
- Проверьте точки соединения верхней и нижней направляющих.
- Полировка может помешать серьезным дефектам листа.
5. Проверьте
- Залейте воду через систему или другой источник воды, например, теплообменник.
- Дайте воде немного стечь, чтобы из нее удалился лишний воздух.
- Медленно ограничьте выход, чтобы увеличить давление, но не превышайте расчетное давление.
- Высушите воздухом внешнюю поверхность теплообменника, чтобы удалить остатки воды.
- Когда теплообменник находится под давлением, проверьте пакет пластин на предмет утечки воды.
- В канавке прокладки есть мусор
- Старая прокладка
- Неисправная прокладка
- В пластине есть отверстия
Какое дополнительное обслуживание требуется для пластинчатых теплообменников?
- Используйте запорный клапан один или два раза в год.
- Проверьте фильтр и очистите его при необходимости.
- Убедитесь, что дренажные и вентиляционные отверстия не заблокированы.
- Проверьте манометр и замените его при необходимости.
10 лучших советов по поддержанию Вашего пластинчатого теплообменника в идеальном состоянии
- Убедитесь, что условия эксплуатации (температура и расход) соответствуют проектным спецификациям.
- При запуске удалите воздух из теплообменника, но открывайте и закрывайте клапан медленно, чтобы избежать перепадов давления и гидроударов.
- Используйте фильтры и сетчатые фильтры, расположенные выше по потоку, для удаления твердых частиц и защиты теплообменника.
- Ежедневно проверяйте изменения температуры, давления и любые признаки внешних утечек.
- Регулярно следите за чистотой и смазкой крепежных болтов.
- Используйте технологию определения состояния, чтобы не открывать пластинчатый теплообменник для проверки.
- Используйте очистку на месте (CIP), чтобы избежать необходимости открывать теплообменник для очистки.
- Всегда держите запасное оборудование в чистоте и сухости. Если теплообменник вышел из строя, промойте его пресной водой и полностью слейте воду.
- Защищайте теплообменник от брызг воды и избегайте воздействия УФ-лучей и озона, обычно генерируемых источником питания.
- Используйте только оригинальные запасные части для пластинчатых теплообменников, чтобы обеспечить производительность, надежность и срок службы оборудования. Кроме того, держите важные запасные части на складе и следуйте инструкциям по их хранению.
Между очередными чистками требуется постоянный уход за пластинчатым теплообменником: регулярно проверяйте, нуждается ли он в очистке.
Компания Micet Craft рекомендует проверять раз в месяц.
Через некоторое время Вы поймете, сколько времени занимает чистка.
Если Вы не хотите делать это самостоятельно, некоторые компании специализируются на очистке теплообменников.
Вы можете сделать быстрый поиск в Интернете по запросу «чистка пластинчатых теплообменников» и получить список компаний в Вашем регионе.
Китайский производитель емкостей для ферментации из нержавеющей стали Емкость для брожения — это место, где пиво осуществляет процесс брожения, это место, подходящее для жизнедеятельности и метаболизма микроорганизмов. Чтобы приспособиться к использованию пивоварен разных размеров, компания Micet Craft выпускает разнообразные по размерам и техническим характеристикам емкости для брожения. Клиенты могут выбрать наиболее подходящую емкость для ферментации
Производитель коммерческого пивоваренного оборудования, изготавливаемого с учётом особенностей вашего предприятия и ваших рецептур Компания «Micet Craft» является производителем и поставщиком коммерческого пивоваренного оборудования, расположенным в городе Цзинань, Китай. Мы занимаемся проектированием и изготовлением варочных цехов, бродильных чанов, форфасов и линий розлива объемом от 1 до 100 BBL. Наш опыт в области изготовления изделий из нержавеющей
Профессиональный производитель машин для розлива пива Машина для розлива пива — это основное оборудование линии по производству пива. Наша система розлива пива использует нержавеющую сталь в качестве материала изготовления. Нержавеющая сталь не подвержена износу и легко чистится. Micet Craft предлагает Вам дешевый и эффективный способ розлива пива. Мы можем предоставить оборудование для розлива пива с
Пивоваренные системы для крафтовых пивоварен: пивоваренные системы «под ключ» объемом от 3,5 до 60 баррелей Пивоваренная система представляет собой полный комплект пивоварного оборудования: варочный цех, резервуары для брожения и форфасы, а также системы охлаждения, трубопроводы и средства управления, соединяющие их между собой. Компания Micet Craft производит пивоваренные системы «под ключ» объемом от 3,5 до 60
Производитель оборудования варочного цеха: варочные цехи с 2, 3 и 4 чанами Оборудование варочного цеха — это «горячая часть» пивоварни: это емкости, в которых происходит затирание измельчённого солода, отделение сусла от зерна, варка с добавлением хмеля и осветление сусла перед его отправкой в резервуары для брожения. Компания Micet Craft разрабатывает и изготавливает на заказ варочные
Производитель пивоварного оборудования для производства пива, вина, комбучи и сидра Компания «Micet Craft» является производителем пивоварного оборудования для крафтового пивоварения в городе Цзинань, Китай. Мы разрабатываем и изготавливаем пивоваренные системы из нержавеющей стали для производства пива, вина, комбучи и сидра — от небольших пилотных установок до промышленных пивоваренных заводов — на нашем производственном предприятии площадью
Профессиональный производитель ярких резервуаров для пива из Китая Блеск-танк — это емкость для хранения и газирования пива, его также называют брайт-танк. Блестящий бак — важная часть рабочего процесса профессиональных пивоваров. Его можно использовать для хранения и газирования пива, что избавляет от необходимости чистить пивные бочки. Емкость для брайта с множеством функций может использоваться как традиционная
Если вы планируете открыть или расширить пивоварню, вы можете напрямую связаться с Micet Craft. Наши инженеры разработают и изготовят оборудование для пивоварни в соответствии с Вашим процессом пивоварения. Конечно, мы также предоставим вам полное решение «под ключ». Также, если вы планируете расширять пивоварню, мы предоставим вам индивидуальные решения.