MICET, özel olarak üretilmiş bir 300L mayalama/süzme tankının üretimini ve devreye alımını tamamladı. Tank, güvenli bir şekilde yüklenerek müşterinin adresine sevk edildi. Bu ekipman, butik bira, viski ve diğer tahıl bazlı damıtılmış alkollü içeceklerin mayalama ve süzme aşamalarında yaygın olarak kullanılabilir ve özellikle küçük ve butik bira fabrikaları için son derece uygundur.
Şu mayşeleme/süzme tankı , üst kısmında cam bir giriş kapağına sahiptir ve bu sayede operatörler süreci gerçek zamanlı olarak gözlemleyebilir. Birlikte verilen cam dengeleme tankı, sadece mayşe berraklığını değerlendirmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda tahıl tabakasını da etkili bir şekilde korur. Mash işlemi sırasında mayşe devridaim hattı üzerinden mayşenin sürekli olarak devridaim ettirilmesi, mash homojenliğini ve dönüşümünü iyileştirir. Lautering işlemi, ayarlanabilir akış hızına sahip değişken hızlı bir pompa kullanır ve bu sayede nazik ve verimli bir filtreleme sağlar.
Tesisat, paslanmaz çelikten yapılmış, değişken frekanslı bir PID kontrol kabini tarafından hassas bir şekilde kontrol edilmektedir. Yüksek kaliteli üretim ve sıkı teslimat takvimlerini garanti ederek, müşterilerimizin bira üretim projelerine verimli bir şekilde başlamasına yardımcı oluyoruz.
Eğer ihtiyacınız varsa bira üretim ekipmanınaihtiyacınız varsa, her zaman bize danışabilirsiniz; sizin için her tür tankı özelleştirebiliriz.
300 L mayalama/süzme tankı ana konfigürasyon:
- Gerçek hacim 300 L, toplam hacim 393 L
- İç tank malzemesi (SUS304), kalınlık: 3 mm
- Dış tank malzemesi (SUS304), kalınlık: 2mm
- Cam dengeleme tankı
- PID kontrol kabini
- Cam rögar
- Maya ekleme tankı
- Plakalı ısı eşanjörü
- Şıra pompası
- Cüruf çıkış kapağı 230×330 mm
- CIP temizleme topu
- Şıra termometresi
- PT100
Bira fabrikasını açmayı veya genişletmeyi planlıyorsanız doğrudan Micet Craft ile iletişime geçebilirsiniz. Mühendislerimiz bira üretim sürecinize göre bira fabrikası ekipmanlarını tasarlayacak ve üretecektir. Elbette size eksiksiz bir anahtar teslim çözüm de sunacağız. Ayrıca bira fabrikasını genişletmeyi planlıyorsanız size özelleştirilmiş çözümler sunacağız.
