MICET ha completato la produzione e la messa in servizio di un serbatoio di ammostamento/filtrazione da 300 L per un cliente. È stato ora caricato in tutta sicurezza e spedito all’indirizzo del cliente. Questa attrezzatura è ampiamente utilizzabile nelle fasi di ammostamento e filtrazione della birra artigianale, del whisky e di altre bevande alcoliche distillate a base di cereali, ed è particolarmente adatta ai piccoli birrifici e a quelli artigianali.
Il serbatoio di ammostamento/filtrazione è dotato di un’apertura di ispezione in vetro sulla parte superiore, che permette agli operatori di osservare il processo in tempo reale. Il serbatoio di bilanciamento in vetro incluso non solo aiuta a valutare la limpidezza del mosto, ma protegge anche efficacemente lo strato di granella. Il ricircolo continuo del mosto attraverso una linea di ricircolo durante il processo di ammostamento migliora l’uniformità e la conversione dell’ammostamento. Il processo di filtrazione utilizza una pompa a velocità variabile con portata regolabile, garantendo una filtrazione delicata ed efficiente.
L’impianto è controllato con precisione da un quadro di controllo PID a frequenza variabile in acciaio inossidabile. Garantiamo una produzione di alta qualità e il rispetto rigoroso dei tempi di consegna, aiutando i clienti ad avviare in modo efficiente i loro progetti di produzione di birra.
Se ti servono attrezzature per la produzione di birra, puoi sempre rivolgerti a noi: possiamo personalizzare qualsiasi tipo di serbatoio per te.
Serbatoio di ammostamento/filtrazione da 300 L configurazione principale:
- Volume effettivo 300 L, volume totale 393 L
- Materiale del serbatoio interno (SUS304), spessore: 3 mm
- Materiale del serbatoio esterno (SUS304), spessore: 2mm
- Serbatoio di compensazione in vetro
- Armadio di controllo PID
- Chiusino in vetro
- Serbatoio di aggiunta del lievito
- Scambiatore di calore a piastre
- Pompa per il mosto
- Sportello di scarico delle scorie 230*330 mm
- Palla per la pulizia CIP
- Termometro per mosto
- PT100
Se hai intenzione di aprire o espandere il birrificio, puoi contattare direttamente Micet Craft. I nostri ingegneri progetteranno e produrranno attrezzature per birrifici in base al processo di produzione della birra. Naturalmente vi forniremo anche una soluzione completa chiavi in mano. Inoltre, se prevedi di espandere il birrificio, ti forniremo soluzioni personalizzate.