Kenya’nın butik bira pazarı büyümeye devam ederken, müşteri yüksek otomasyon seviyesine, istikrarlı çalışmaya ve kolay yönetime sahip modern bir bira fabrikası kurmayı planladı. Hedefleri, işgücü maliyetlerini azaltırken ve üretim verimliliğini artırırken tutarlı ürün kalitesini sağlamaktı. MICET, müşterinin bira fabrikası yerleşim planı, üretim kapasitesi ve süreç gereksinimlerini temel alarak, özel olarak tasarlanmış anahtar teslimi bir otomatik bira üretim sistemi tasarladı. Bu sistem, hammadde işleme aşamasından dolum aşamasına kadar tüm bira üretim sürecini entegre ederek, müşterinin verimli ve güvenilir bir bira üretim tesisini hızla kurmasına yardımcı oldu.
Tam otomatik bira üretim sistemi , mayşlama sıcaklığını, fermantasyon sıcaklığını ve glikol soğutma sistemini merkezi olarak kontrol eden bir PID otomatik kontrol sistemi ile donatılmıştır; bu sayede manuel müdahale önemli ölçüde azaltılır ve insan hatasından kaynaklanan üretim hataları en aza indirilir. Bu da her partide tutarlı bira kalitesini garanti eder. Aynı zamanda, otomatikleştirilmiş çalışma, üretim döngülerini kısaltır, ekipman kullanım verimliliğini artırır, işletme maliyetlerini düşürür ve bira fabrikasının yerel pazarın artan taleplerini karşılamasını sağlar.
Buna ek olarak, otomatik demleme sistemi , iç sirkülasyon temizliğini hızlı bir şekilde gerçekleştiren otomatik bir CIP temizleme sistemini entegre eder; bu sayede manuel temizlik süresini azaltır ve hijyen verimliliğini artırır. Ayrıca yarı otomatik bir fıçı yıkama ve doldurma makinesiile donatılmıştır; bu sayede sürekli yıkama ve doldurma işlemleri gerçekleştirilerek üretim verimliliği artırılır. Bu eksiksiz bira üretim çözümü, sadece ekipmanın uzun vadede istikrarlı performansını garanti etmekle kalmaz, aynı zamanda müşteriye yüksek düzeyde otomatikleştirilmiş, yönetimi kolay ve az bakım gerektiren bir bira fabrikası sunarak işletme maliyetlerini düşürmeye, verimliliği artırmaya ve gelecekteki kapasite genişletmeleri için geniş bir alan bırakmaya yardımcı olur.
Bira üretim ekipmanı arıyorsanız, istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz. Üretim ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere her türden bira üretim sistemlerini ve tanklarını size özel olarak tasarlayabiliriz.
2000 L Otomatik Bira Üretim Sistemi Ana Yapılandırma
Malt Öğütme Sistemi
- 800 kg/saatlik Malt Değirmeni
- 1500 kg/saatlik Vidalı Konveyör
- 2000 L’lik Mayalama/Süzme Kazanı
- 2000 L Su Isıtıcı/Whirlpool
- 4000 L Sıcak Sıvı Tankı
- 200 kg/saat Dizel Buhar Kazanı
- 22 m²’lik İki Aşamalı Plakalı Isı Değiştirici
Fermantasyon Sistemi
- 5 adet × 2000 L Fermentasyon Tankı
- 10 L Şerbetçiotu Dozajlayıcı
Soğutma Sistemi
- 5000 L Glikol Su Deposu
- 10 HP Glikol Soğutucu
- Glikol Pompası
- CIP Temizleme Sistemi
- 100 L Elektrikli Isıtmalı CIP Sistemi
Kontrol Sistemi
- Yarı Otomatik PID Kontrol Panosu
- Danfoss Değişken Frekanslı Sürücüler (VFD)
- İngilizce Kablo Şemaları ve Montaj Aletleri
Fıçı Dolum Sistemi
- Yarı Otomatik Fıçı Yıkama ve Dolum Makinesi (3 Tank ve 3 Pompa)
- Özel Logolu 500 × 50 L Paslanmaz Çelik Fıçılar
Bira fabrikasını açmayı veya genişletmeyi planlıyorsanız doğrudan Micet Craft ile iletişime geçebilirsiniz. Mühendislerimiz bira üretim sürecinize göre bira fabrikası ekipmanlarını tasarlayacak ve üretecektir. Elbette size eksiksiz bir anahtar teslim çözüm de sunacağız. Ayrıca bira fabrikasını genişletmeyi planlıyorsanız size özelleştirilmiş çözümler sunacağız.