Производитель коммерческого пивоваренного оборудования, изготавливаемого с учётом особенностей вашего предприятия и ваших рецептур

Большинство начинающих микропивоварен устанавливают размер пивоварни в 10-30 баррелей (1 баррель = 31,5 галлона = 2 больших кега = 240 пинт пива) и располагают бродильными и яркими танками такого же размера. Для новых пивоварен, чьи продажи и рост не могут быть определены, хорошим способом является корректировка размера пивоварни. Если у Вас недостаточно средств, Вы также можете сначала рассмотреть возможность открытия нано-пивоварни. Размер нано-пивоварни обычно составляет 1-10 баррелей. По сравнению с микропивоварней, затраты ниже, а оборудование для пивоварни большей мощности покупайте после увеличения продаж.

Основным фактором, определяющим стоимость пивоваренного оборудования, является производительность пивоварни: чем выше производительность, тем выше стоимость оборудования. Компания Micet Craft может предложить вам пивоваренное оборудование производительностью от 1 до 100 баррелей, при этом цена оборудования производительностью 1 баррель составляет около 20 000 долларов США (цена может колебаться в зависимости от рыночной конъюнктуры; для уточнения цены вы можете обратиться к нашим инженерам). Если вы планируете приобрести оборудование большей мощности, то его цена будет находиться в диапазоне от 100 000 до 1 000 000 долларов США. Конечно, если ваш бюджет весьма ограничен, вы также можете рассмотреть возможность приобретения пивоваренного оборудования, бывшего в употреблении. Однако хотелось бы отметить, что цены, предлагаемые компанией Micet Craft, являются весьма конкурентоспособными и не намного превышают стоимость подержанного пивоваренного оборудования.

Пожалуйста, прекратите использовать моющее средство для очистки оборудования пивоварни. Моющее средство оставит остатки в пивном оборудовании. Это приведет к необратимым повреждениям пива и выработке химических веществ, которые повлияют на вкус Вашего пива. Обычные чистящие средства для оборудования пивоварен включают отбеливатель, каустик и т.д. Вам необходимо выбирать различные чистящие средства в зависимости от материалов, из которых изготовлено оборудование для пивоварения.

При нормальных обстоятельствах большинство компонентов в пивоварне сделаны из нержавеющей стали, поэтому срок службы пивоварни очень долгий. Если оборудование правильно обслуживание и химические вещества используются осторожноОборудование для пивоварни может быть использованным в течение 20-30 лет. Для разливочных и этикетировочных машин с большим количеством движущихся компонентов в пивоварне сокращение срока службы и увеличение объема технического обслуживания должны быть рассмотренным. Конкретный срок службы оборудования зависит от его назначения.

Это не тот вопрос, на который можно ответить очень точно, потому что у каждой пивоварни свои требования. Если Ваша пивоварня слишком мала, в Вашем помещении будет тесно. Если Ваше помещение будет слишком большим, Вы потратите много денег на стартовые расходы, а площадь не будет использоваться должным образом. Но мы можем дать Вам несколько советов: Оборудование для пивоварни объемом 3BBL~5BBL требует около 300~500 квадратных футов, а оборудование для пивоварни объемом 7BBL~15BBL требует около 550~1200 квадратных футов. Конечно, если Вам нужны относительно точные цифры, Вы можете проконсультироваться с нашими инженерами.

При планировании пивоварни для небольших пивоваренных заводов объемом 5~10BBL следует учитывать высоту потолка 12~15 футов в варочном цехе и в зоне резервуаров для брожения. Если контейнер для оборудования пивоварни больше, Вам может понадобиться дополнительная высота потолка. Разумеется, Micet Craft может разработать и изготовить контейнер на заказ в соответствии с Вашими требованиями и условиями.

Начать малый бизнес и так непросто, а ремесленные пивоварни — это высококапиталоемкий бизнес, требующий дополнительных юридических и лицензионных требований. Создание ремесленной пивоварни требует не только тщательного планирования, но также денег и терпения. Однако Вы можете создать свою общественную пивоварню с помощью трезвого планирования, творческого подхода к финансированию и настойчивости. Если Вам нужна помощь, Вы можете связаться с нами, и Micet Craft предоставит Вам наиболее полное решение «под ключ».

Да. Большинство наших проектов разрабатываются индивидуально: размеры и высота емкостей, схема опорных конструкций, способ нагрева, арматура и уровень контроля адаптируются с учётом особенностей вашей площадки и технологических рецептур. Пришлите нам план помещения, и мы подготовим схему установки.

Наши резервуары прошли независимую проверку на соответствие требованиям технической документации, предусмотренным Директивой ЕС об оборудовании, работающем под давлением, 2014/68/ЕС (данная проверка носит добровольный характер и не является сертификацией, выданной уполномоченным органом). Наши разливочные машины имеют декларацию о соответствии CE в соответствии с Директивой по машиностроению 2006/42/EC и Директивой по электромагнитной совместимости 2014/30/EU. Сосуды под давлением также могут быть спроектированы в соответствии со стандартом EN 13445 или другими стандартами по запросу заказчика. Копии сертификатов предоставляются по запросу.

Все оборудование изготавливается на нашем собственном заводе в городе Цзинань (Китай) — производственной площадке площадью более 10 000 м², где работает команда из более чем 22 опытных инженеров. Мы обладаем 16-летним опытом изготовления пивоваренного оборудования из нержавеющей стали.

1000 л соответствуют примерно 8,5 американским баррелям (BBL). Оборудование такого размера, как правило, представляет собой варочный цех из двух или трёх чанов с ферментаторами в рубашках и одним или двумя форфасами; оно подходит для пивоварни-паба или небольшой промышленной пивоварни. Мы подбираем размеры чанов в соответствии с вашим планом варки партий.

Сравните поставщиков по таким критериям, как наличие собственного завода, марка и толщина нержавеющей стали, возможность индивидуальной настройки, оформление экспортной документации и поддержка при монтаже, а также запросите у каждого из них предложения с одинаковым объемом работ, чтобы можно было сравнить коммерческие предложения. Компания Micet Craft осуществляет производство на собственном заводе в Цзинане и уже 16 лет занимается изготовлением пивоваренного оборудования.