Это система варки пива объемом 500 л с прямым нагревом , изготовленная компанией MICET по индивидуальному заказу для чилийского заказчика. Заказчик планировал открыть предприятие по производству крафтового пива и искал надёжное ммикропивоварню ооборудование с разумными инвестиционными затратами, гибким режимом работы и возможностью использования для коммерческого производства. С учётом требований заказчика компания MICET разработала и изготовила данную пивоваренную установку объёмом 500 л с прямым нагревом, предназначенную для производства пива небольшими партиями и различных сортов.

В проекте используется система прямого нагрева, при которой горелка напрямую нагревает варочный котёл, что исключает необходимость в дополнительном паровом котле. Такая конструкция позволяет сделать оборудование более компактным, а также снизить первоначальные инвестиции и расходы на техническое обслуживание. Система варничной установки позволяет выполнять все основные процессы пивоварения, включая затирание, фильтрацию, варку и вихревую очистку. Система горелок с прямым нагревом в сочетании с камерой сгорания из нержавеющей стали марки 304 обеспечивает высокую эффективность нагрева и стабильность производства.

Система ферментации оснащена несколькими конических бродильных чанов, а также системой охлаждения, пластинчатым теплообменником и системой очистки CIP, что обеспечивает полный цикл производства пива. Данная комплексная микропивоварня ооборудование решение предоставляет чилийскому заказчику эффективную и надёжную пивоваренную систему, одновременно обеспечивая гибкие варианты розлива в соответствии с будущими требованиями рынка.

Если вы ищете надёжное оборудование для крафтового пивоварения , компания MICET готова предложить индивидуальные решения для пивоваренного производства с учётом ваших производственных мощностей и требований к технологическому процессу. От небольших крафтовых пивоварен до коммерческих производственных линий — MICET поставляет высококачественное ммикропивоварен ооборудование и профессиональные услуги, помогающие клиентам по всему миру успешно вести производство пива.