Hersteller von kommerzieller Brauereiausrüstung, maßgeschneidert für Ihren Standort und Ihre Rezepturen
Micet Craft ist ein Hersteller und Lieferant von Kommerzieller Brauereiausrüstung mit Sitz in Jinan, China. Wir planen und fertigen Sudhäuser, Gärtanks, Drucktanks und Abfüllanlagen mit einem Fassungsvermögen von 1 BBL bis 100 BBL. Dabei können wir auf 16 Jahre Erfahrung im Edelstahlbau, eine Produktionsfläche von mehr als 10.000 m² sowie weltweit über 1.000 belieferte Brauereien zurückgreifen.
Die meisten Projekte werden individuell angepasst. Die Behältergrößen, die Heizmethode, die Anordnung der Kühlmäntel, der Steuerungsumfang und die Versorgungsanschlüsse richten sich nach Ihrem Grundriss, den örtlichen Stromversorgungsbedingungen und den von Ihnen gebrauten Biersorten. Teilen Sie uns Ihren Standort und Ihre angestrebte Produktionsleistung mit, und unsere Ingenieure werden Ihnen eine passende Konfiguration vorschlagen.
Brauereiausrüstung nach Kapazität

Kommerzielle Brauereianlagen
Gewerbliche Brauereiausrüstung Micet Craft verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung kommerzieller Brauereianlagen. Wir arbeiten mit vielen Brauereien zusammen und entwerfen und fertigen maßgeschneiderte kommerzielle Brauereiausrüstungen, Kellerausrüstungen und Zusatzausrüstungen für

Mikrobrauerei-Ausrüstung
AUSRÜSTUNG FÜR KLEINBRAUEREIEN Micet Craft ist ein professioneller Hersteller von Mikrobrauereianlagen. Wir haben Mikro- und industrielle Brauereianlagen für viele Brauereien weltweit geliefert. Die Mikrobrauereiausrüstung ist das Herzstück der Brauereiausrüstung. Sie

NanoBrewery Ausrüstung
Hersteller von Nanobrauereianlagen Micet Craft ist ein professioneller Hersteller von Nanobrauereigeräten. Wenn Sie ein professioneller Winzer werden wollen, ist eine Nanobrauerei der günstigste Weg. Das Fassungsvermögen der Nanobrauerei-Ausrüstung beträgt 5

1000L Brauereianlagen
Previous slide Next slide Die 1000l-Brauereiausrüstung ist die bessere Wahl, wenn Sie Ihre eigene Brauerei eröffnen möchten. Sie unterstützt Sie dabei, jeweils 1000l Würze zu brauen. Die 1000l-Brauereianlage eignet sich

100L Brauerei-Ausrüstung
Previous slide Next slide Diese 100-Liter-Brauanlage wurde speziell für Handwerksbrauer und Heimbrauer entwickelt. Sie ist für kleine Brauer geeignet, die Erfahrung mit einfachem Heimbrauen haben und diese in kommerzielles Brauen

1500L Mikrobrauerei Ausrüstung
Previous slide Next slide Die 1500l-Mikrobrauereiausrüstung ist aus hochwertigem 304/316-Edelstahl gefertigt. Sie eignet sich im Allgemeinen für den Einsatz in einer Mikrobrauerei, die kleiner ist als Großbrauereien und unabhängig arbeitet.

Brauereiausrüstung mit 2000 l Fassungsvermögen
Previous slide Next slide Eine 2000-Liter-Brauanlage ist eine Anlage, die in Restaurants sowie in gewerblichen und industriellen Brauereien zum Einsatz kommt. Micet Craft kann je nach Kundenwunsch lebensmitteltauglichen Edelstahl der

200-Liter-Brauereiausrüstung
Previous slide Next slide Die von Micet Craft hergestellte 200-Liter-Brauanlage ist ein professionelles Brauset zur Herstellung von Craft-Bier. Da es nicht rentabel ist, täglich 200 Liter Bier zu brauen, eignet

Brauereiausrüstung für 20 BBL
Previous slide Next slide Die 20-bbl-Brauereianlage ist die ideale Brauanlage für jede Vertriebsbrauerei, die ihr Craft-Bier vertreiben möchte. Die 20-bbl-Brauereianlage ist in einer 3-Behälter-Konfiguration erhältlich, bestehend aus Maischebottich, Läutertank, Koch-/Wirbelkessel

Brauereiausrüstung für 2500 Liter
Previous slide Next slide Die 2500-Liter-Brauereianlage wird aus hochwertigem Edelstahl 304/316 unter Einhaltung strenger Fertigungsstandards hergestellt. Selbstverständlich können wir auch Kupfer als Rohmaterial für die Herstellung und Fertigung der Anlagen

2-BBL-Brauereiausrüstung
Previous slide Next slide Die 2-bbl-Brauanlage eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Bars und Hotels sowie natürlich als Pilotbrauanlage. Diese 2-bbl-Brauanlage wird über ein vollautomatisches Steuerungssystem geregelt, und

Brauereiausrüstung für 3000 Liter
Previous slide Next slide Die 3000-Liter-Brauereianlage kann pro Sud 3000 Liter Craft-Bier produzieren und wird daher in der Regel in einer relativ großen Mikrobrauerei oder einer gewerblichen Brauerei eingesetzt. Diese
Welche Brauereiausrüstung benötigen Sie?
Nutzen Sie diese Tabelle als Ausgangspunkt. Bei den Kapazitäten handelt es sich um typische Werte, und jedes System wird an die jeweiligen Gegebenheiten vor Ort angepasst. Ein US-Barrel (BBL) entspricht etwa 117 Litern.
| Ihre Situation | Typische Losgröße | Was wir in der Regel empfehlen |
|---|---|---|
| Pilot- oder Nanobrauerei | 1–3 BBL (ca. 120–350 l) | Kleines Sudhaus, einige doppelwandige Gärtanks, Ausschank- oder Drucktanks |
| Brauerei mit Ausschank oder Schanklokal, einschließlich einer Brauereiausrüstung mit 1.000 l Fassungsvermögen | 5–10 BBL (ca. 600–1.170 Liter) | 2- oder 3-Kessel-Sudhaus, doppelwandige Gärtanks, ein oder zwei Drucktanks |
| Abfüllbrauerei | 10–30 BBL (ca. 1.170–3.500 l) | 3- oder 4-Kessel-Sudhaus, mehrere Gärtanks, Drucktanks, Flaschen- oder Dosenabfüllung |
| Brauausrüstung im industriellen Maßstab | 30–100 BBL (bis zu ca. 11.700 l) | 4-Kessel-Sudhaus, große Gärtanks, Drucktanks, Versorgungsanlagen und Automatisierung |
| Erweiterung einer bestehenden Brauerei | Abgestimmt auf Ihr Sudhaus | Zusätzliche Gärtanks und Drucktanks mit Anschlüssen, die auf Ihre derzeitige Anlage abgestimmt sind |
Was wir entwickeln
- Sudhausausrüstung: Maischebottich, Läuterbottich, Kochkessel und Whirlpool-Behälter, mit Elektro-, Dampf- oder Direktbeheizung.
- Gärtanks: doppelwandige konische Gärtanks von 50 l bis 8.000 l (1–100 BBL).
- Drucktanks: Brauereibehälter für die Reifung, Karbonisierung und den Ausschank.
- Bierabfüllmaschinen: Abfüllung in Flaschen, Dosen und Fässer, von manuellen Maschinen bis hin zu automatischen Anlagen.
- Schlüsselfertige Craft-Brauereianlagen, einschließlich Rohrleitungen, Steuerungen und Versorgungsleitungen.
- Kleine Brauausrüstungen und Pilotbrauausrüstungen.
Micet Craft auf einen Blick
- Berufserfahrung: 16 Jahre im Bereich der Fertigung von Brauereianlagen aus Edelstahl
- Werk: Produktionsstätte mit einer Fläche von mehr als 10.000 m² in Jinan, China
- Technik: Ein erfahrenes Team aus mehr als 22 Ingenieuren für Konstruktion, Installation und weltweiten technischen Service
- Kunden: mehr als 1.000 Brauereien
- Kapazitätsbereich: 1 BBL bis 100 BBL; Behälter von 50 l bis 8.000 l
- Werkstoffe: Edelstahl SUS304 oder SUS316L
- Dokumentation: Unabhängige Überprüfung der technischen Unterlagen gemäß PED für Tanks; CE-Konformitätserklärung für Abfüllmaschinen
So wählen Sie einen Hersteller von Brauereiausrüstung aus
Vergleichen Sie die Anbieter anhand von fünf Kriterien: ob sie in ihrer eigenen Fabrik fertigen, die Edelstahlsorte und -dicke, inwieweit die Konstruktion an Ihren Standort angepasst werden kann, welche Unterlagen sie für Ihr Land bereitstellen können und welche Montage- und Kundendienstleistungen im Lieferumfang enthalten sind. Fordern Sie von jedem Anbieter die gleichen Zeichnungen und den gleichen Leistungsumfang an, damit die Angebote Zeile für Zeile verglichen werden können.
Druckbehälter können auf Kundenwunsch gemäß EN 13445 oder anderen Normen ausgelegt werden.
Unterlagen für den Export
Unser Behälterprogramm wurde unabhängig auf die Einhaltung der Anforderungen an die technischen Unterlagen gemäß der EU-Druckgeräterichtlinie 2014/68/EU geprüft (freiwillige Prüfung). Unsere Abfüllmaschinen verfügen über eine CE-Konformitätserklärung gemäß der Maschinenrichtlinie 2006/42/EG und der EMV-Richtlinie 2014/30/EU, die durch eine Bescheinigung und einen Prüfbericht einer unabhängigen Stelle untermauert wird. Die Zertifikate werden von den verbundenen Handelsgesellschaften unserer Unternehmensgruppe ausgestellt, und alle zertifizierten Produkte werden im selben Micet-Werk hergestellt. Kopien sind auf Anfrage erhältlich.
So funktioniert ein Projekt
- Teilen Sie uns Ihren Standort, Ihr Kapazitätsziel und Ihre Biersorten mit.
- Unsere Ingenieure unterbreiten Ihnen einen Grundriss und eine Ausstattungsliste zusammen mit einem Angebot.
- Wir fertigen, prüfen und verpacken die Geräte in unserem Werk.
- Wir versenden weltweit und bieten Unterstützung bei der Installation und Inbetriebnahme.
Abgeschlossene Projekte
Beispiele hierfür sind ein 10-BBL-Tanksatz für die Black Edge Brewery in Großbritannien, 1.000-Liter-Gärtanks für Arboretum Brewing in Chile, 1.000-Liter-Tanks für MN Brew in der Schweiz sowie 5.000-Liter-Gärtanks für Zăganu in Rumänien. Weitere Informationen finden Sie in den unten aufgeführten Projekten.
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Brauerei-Ausrüstung
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Heller Biertank
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Gärbehälter
Gärungstanks Der Gärtank ist der Ort, an dem das Bier den Gärungsprozess durchläuft. Er bietet einen geeigneten Ort für die Lebensaktivitäten und den Stoffwechsel der Mikroorganismen. Um sich an die
Häufig gestellte Fragen
Die meisten neu gegründeten Kleinbrauereien legen die Größe der Brauerei auf 10-30 Fässer fest (1 Fass = 31,5 Gallonen = 2 große Fässer = 240 Pints Bier) und verfügen über Gärtanks und helle Tanks in der gleichen Größe. Für neue Brauereien, deren Umsatz und Wachstum nicht absehbar sind, ist die Anpassung der Größe der Brauerei ein guter Weg. Wenn Sie nicht über genügend Mittel verfügen, können Sie auch erwägen, zunächst eine Nano-Brauerei zu eröffnen. Die Größe einer Nanobrauerei beträgt in der Regel 1-10 Fässer. Im Vergleich zu einer Mikrobrauerei sind die Kosten geringer, und Sie können nach der Umsatzsteigerung Brauereianlagen mit größerer Kapazität kaufen.
Der wichtigste Faktor, der den Preis der Brauereiausrüstung bestimmt, ist die Braukapazität: Je größer die Kapazität, desto höher der Preis der Brauereiausrüstung. Micet Craft kann Ihnen Brauereiausrüstung mit einer Kapazität von 1 bis 100 bbl anbieten, wobei der Preis für eine 1-bbl-Brauereiausrüstung bei etwa 20.000 US-Dollar liegt (der Preis unterliegt Schwankungen je nach Marktentwicklung; bitte wenden Sie sich an unsere Ingenieure, um den genauen Preis zu erfahren). Wenn Sie den Kauf einer größeren Anlage planen, liegt der Preis im Bereich von 100.000 bis 1.000.000 US-Dollar. Sollte Ihr Budget sehr begrenzt sein, können Sie natürlich auch gebrauchte Brauereiausrüstungen in Betracht ziehen. Ich möchte Ihnen jedoch versichern, dass die von Micet Craft angebotenen Preise sehr wettbewerbsfähig sind und im Vergleich zu gebrauchter Brauereiausrüstung nicht wesentlich teurer sind.
Bitte verwenden Sie kein Reinigungsmittel mehr für die Reinigung der Brauereianlagen. Das Reinigungsmittel hinterlässt Rückstände in der Bierausrüstung. Es verursacht irreversible Schäden am Bier und produziert Chemikalien, die den Geschmack Ihres Biers beeinträchtigen. Zu den gängigen Reinigungsmitteln für Brauereianlagen gehören Bleichmittel, Laugen und so weiter. Je nach Material der Brauereiausrüstung müssen Sie unterschiedliche Reinigungsmittel wählen.
Unter normalen Umständen werden die meisten Komponenten in der Brauerei gemacht werden aus rostfreiem Stahl, daher ist die Lebensdauer der Brauerei sehr lang. Wenn das Gerät richtig gepflegt und Chemikalien verwendet werden sorgfältigkann die Brauereiausrüstung verwendet werden für 20-30 Jahre. Bei Abfüllmaschinen und Etikettiermaschinen mit einer großen Anzahl von beweglichen Komponenten in der Brauerei sollten eine kürzere Lebensdauer und mehr Wartung betrachtet werden. Die spezifische Lebensdauer des Geräts hängt vom Verwendungszweck des Geräts ab.
Diese Frage lässt sich nicht sehr genau beantworten, denn jede Brauerei hat andere Anforderungen. Wenn Ihre Brauerei zu klein ist, wird Ihr Raum überfüllt sein. Wenn Ihre Räumlichkeiten zu groß sind, werden Sie viel Geld für die Anlaufkosten verschwenden und der Raum wird nicht gut genutzt werden. Aber wir können Ihnen einige Tipps geben: Eine 3BBL~5BBL-Brauereiausrüstung benötigt etwa 300~500 Quadratmeter und eine 7BBL~15BBL-Brauereiausrüstung etwa 550~1200 Quadratmeter. Wenn Sie relativ genaue Zahlen benötigen, können Sie natürlich unsere Ingenieure konsultieren.
Bei der Planung einer Brauerei sollte die kleinere Brauerei mit 5 bis 10 Barrel Fassungsvermögen eine Deckenhöhe von 12 bis 15 Fuß im Bereich des Sudhauses und der Gärtanks berücksichtigen. Wenn der Container der Brauereiausrüstung größer ist, benötigen Sie möglicherweise zusätzliche Deckenhöhe. Natürlich kann Micet Craft das Design und die Herstellung der Behältergrößen Ihren Anforderungen und Bedingungen entsprechend anpassen.
Die Gründung eines Kleinunternehmens ist bereits schwierig, und Handwerksbrauereien sind sehr kapitalintensive Unternehmen, die zusätzliche rechtliche und lizenzrechtliche Anforderungen erfordern. Die Gründung einer Craft-Brauerei erfordert nicht nur viel Planung, sondern auch Geld und Geduld. Mit nüchterner Planung, kreativer Finanzierung und Ausdauer können Sie jedoch Ihre Gemeinschaftsbrauerei gründen. Wenn Sie Hilfe benötigen, können Sie sich an uns wenden und Micet Craft wird Ihnen die umfassendste schlüsselfertige Lösung anbieten.
Ja. Die meisten unserer Projekte sind maßgeschneidert: Behältergrößen und -höhen, Anordnung der Stützstrukturen, Heizverfahren, Armaturen und Steuerungsumfang werden an Ihren Standort und Ihre Rezepturen angepasst. Senden Sie uns Ihren Grundriss zu, und wir erstellen einen Entwurf.
Unsere Behälter wurden einer unabhängigen Prüfung hinsichtlich der Anforderungen an die technischen Unterlagen gemäß der EU-Druckgeräterichtlinie 2014/68/EU unterzogen (eine freiwillige Prüfung, keine Zulassung durch eine benannte Stelle). Unsere Abfüllmaschinen verfügen über eine CE-Konformitätserklärung gemäß der Maschinenrichtlinie 2006/42/EG und der EMV-Richtlinie 2014/30/EU. Druckbehälter können auf Kundenwunsch auch nach EN 13445 oder anderen Normen ausgelegt werden. Kopien der Zertifikate sind auf Anfrage erhältlich.
Alle Anlagen werden in unserem eigenen Werk in Jinan, China, hergestellt – einem Produktionsstandort mit einer Fläche von mehr als 10.000 m² und einem erfahrenen Ingenieurteam aus mehr als 22 Ingenieuren. Wir verfügen über 16 Jahre Erfahrung in der Fertigung von Brauanlagen aus Edelstahl.
1.000 Liter entsprechen etwa 8,5 US-Barrel (BBL). Eine Anlage dieser Größe besteht in der Regel aus einem Sudhaus mit zwei oder drei Behältern, darunter doppelwandige Gärtanks und ein oder zwei Drucktanks, und eignet sich für eine Brauerei mit Ausschank oder eine kleine Produktionsbrauerei. Wir passen die Behältergrößen an Ihren Chargenplan an.
Vergleichen Sie die Anbieter hinsichtlich ihrer eigenen Produktionsstätte, der Edelstahlgüte und -dicke, der Anpassungsmöglichkeiten, der Exportdokumente sowie der Unterstützung bei der Installation, und fordern Sie von jedem Anbieter einen Angebot mit demselben Leistungsumfang an, damit die Angebote verglichen werden können. Micet Craft fertigt in seiner eigenen Produktionsstätte in Jinan und stellt seit 16 Jahren Brauereiausrüstung her.
Craft Brewery Projekt

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