Это 300 л небольшая пивоваренная установка , изготовленная компанией MICET по индивидуальному заказу для клиента из Камбоджи, в комплекте с 100-литровой испытательной установкой. Данное комплексное решение отличается компактностью и полной функциональностью, что делает его подходящим для запуска пивоваренного производства, разработки новых продуктов и экспериментального производства небольших партий.

Эта небольшая пивоваренная установка оснащена системой очистки воды, которая обеспечивает надёжную основу для формирования вкуса пива за счёт многоступенчатой фильтрации и хранения очищенной воды. Система затирания позволяет отдельно выполнять процессы затирания, фильтрации и варки/вихревого осаждения, используя паровой нагрев для быстрого изменения температуры и точного регулирования. Система брожения оснащена несколькими бродильными чанами из нержавеющей стали объёмом 300 л бродильных чанов , что позволяет удовлетворить требования к брожению различных сортов пива. При этом системы брожения объёмом 100 л и 300 л совместно используют источники тепла и холода, а также паровые ресурсы, что снижает энергопотребление и одновременно повышает общую эффективность работы.

Кроме того, небольшая пивоваренная установка оснащена автономной системой очистки CIP и системой ПИД-регулирования. Данное комплексное решение отличается компактностью и полной функциональностью, что делает его идеальным выбором для начинающих крафтовых пивоваренных заводов.

Если вам нужна пивоваренная установка, вы можете обратиться к нам в любое время — мы можем изготовить любой тип резервуара с учетом ваших требований.