Micet Craft может предоставить Вам коммерческое оборудование для варки пива любого размера, устройства от 1 до 80 баррелей. Компания Micet Craft известна своим высоким качеством и многолетним опытом работы по индивидуальным заказам. Мы можем предоставить индивидуальные услуги для оборудования для пивоварения. Разумеется, мы также предоставим готовые решения для пивоваренных заводов.
Преимущества оборудования для варки пива
- Оборудование, разработанное в соответствии с методом варки и типом пива, может производить пиво высотой до 33 Plato.
- Экономия энергии, более высокая эффективность пивоварения и меньший расход материалов, более высокий экстракт сусла
- Полностью автоматическое управление затиранием, суслом, потоком воды и температурой
- Хорошо продуманная паровая система повышает эффективность отопления и снижает потери энергии
- Более разумная конструкция трубопровода позволяет избежать проблемы аэрации сусла и снизить потери материала
- Специально разработанные рубашки на корпусе и конусе обеспечивают эффективность нагрева и охлаждения
- При большем пространстве для крышки объем пространства для крышки рассчитывается отдельно и дополнительно.
- Процесс сварки 100%TIG для сварки резервуара, сварка рубашек полностью выполнена водой, равномерные ямочки на рубашке охлаждения гарантируют отсутствие протечек и долгий срок службы, сварные швы пассивированы!
- Общая зеркальная полировка, полировка 6 раз для получения зеркального покрытия Ra 0,4um, может очищать на 360° без тупиков.
- Испытание рубашки 12 часов воздухом и водой, давление при испытании рубашки — 5Bar, давление при испытании внутренней оболочки — 4Bar, а перед упаковкой мы также проведем 48-часовое испытание водой.
- Строгий контроль качества и система проверки и тестирования, все результаты тестирования будут отображаться в наших данных с опозданием после отгрузки резервуаров, с проверкой списка и серийных номеров для отслеживания.
- При производстве наших резервуаров мы ориентируемся на высококлассную линейку продукции, все компоненты, такие как чиллер, теплообменник, паровой котел и электронные системы управления Schneider/ABB, производятся под международными брендами, что гарантирует качество и удобство послепродажного обслуживания.
Стандартная конфигурация оборудования для пивоварения
Установка для измельчения солода
- Вальцовая дробилка с регулировкой частиц
- Гибкий или стальной шнек для прямого подъема измельченного зерна в заторный туннель
- Сусло, лаутер, кипячение и вихревая ванна в различном сочетании
- Бак для горячей воды и бак для холодной воды по выбору в специальных комбинациях
- Методы заваривания настоя или отвара разработаны именно для того.
- Процесс кипячения можно проводить под давлением, особенно для пивоварен, расположенных на большой высоте над уровнем моря.
- Двухступенчатый или одноступенчатый теплообменник для охлаждения сусла
- Полностью интегрированная рабочая платформа из нержавеющей стали
- Санитарный и эффективный насос для сусла
- Все трубопроводы и фитинги
- Стандартные конические цилиндрические емкости для брожения из нержавеющей стали
- Стандартные яркие танки из нержавеющей стали для созревания, кондиционирования, карбонизации пива
- Пивоварня одинарного или двойного размера, как правило, используется в микропивоварнях
- Количество резервуаров точно рассчитано по циклу ферментации для различных сортов пива
- В комплект входят все люки, клапаны, манометры, фитинги и т.д.
Охлаждающий блок
- Изолированный бак для гликолевой воды с медным змеевиком или без него для хранения и смешивания гликолевой жидкости
- Эффективные чиллеры или холодильники с фреоном для подачи энергии охлаждения
- Санитарный центробежный насос для рециркуляции гликолевой воды между резервуарами и теплообменником
- Более энергосберегающее решение с использованием оборотной воды в HLT и CLT для охлаждения сусла
Блок управления
- Система ПИД-регулирования с температурой, кнопки включения/выключения мотора/насоса, клапаны вручную
- Полуавтоматическая система управления PLC с пневматическим клапаном, автоматическое поддержание температуры, смешивание питательной воды, точное измерение количества воды для разбрызгивания, автоматический уровень жидкости, автоматический контроль процесса пивоварения
- Полностью автоматическая система управления PLC с индикацией кривых и печатью производственных записей, с функцией хранения рецептов, клиенты могут создавать новые рецепты в соответствии с точными производственными требованиями
- Полностью автоматическое извлечение зерен является опцией в соответствии с размерами системы
Дополнительная конфигурация для оборудования для варки пива
- Крафтовое пиво не нуждается в фильтрации, что позволяет разливать его в кеги для быстрого употребления
- Пластинчато-рамный или свечной тип DE
- Машина для наполнения и ополаскивания бочонков
- Полуавтоматическая машина для розлива в бутылки с ополаскиванием, наполнением, укупоркой, этикетированием и т.д.
- Возможна установка флэш-пастеризатора или туннельного пастеризатора
- Портативная или стационарная система CIP для очистки резервуаров
- Паровой котел для отопления пивоваренного цеха
- Очистка воды для пивоварения
- Безмасляный воздушный компрессор
Детали изготовления оборудования для пивоварения
Часто задаваемые вопросы
Компания Micet фокусируется на высококлассных продуктовых линейках и настаивает на духе ремесленников, чтобы создавать первоклассное оборудование для пивоварения. На нашей фабрике действует строгая система контроля качества и тестирования процессов, чтобы гарантировать, что Вы получите ожидаемое качество и своевременную доставку.
Для оборудования для варки пива самое важное — это толщина листа нержавеющей стали. Наши инспекторы проверят нержавеющий материал, когда он будет доставлен. После полировки толщина наших листов из нержавеющей стали не будет меньше 2,98 мм.
В изготовленном нами оборудовании используется 100% процесс сварки TIG, а ямочный кожух во время сварки заполняется водой, чтобы обеспечить его длительную эксплуатацию.
Кроме того, все компоненты системы, которые мы используем, принадлежат к всемирно известным брендам, поэтому они очень долговечны и просты в обслуживании.
Выбирайте оборудование для варки пива по разумной цене в соответствии с Вашей ситуацией. Перед покупкой обязательно получите полное представление об оборудовании. Например, количество места для установки оборудования, суточная производительность и т.д. Ведь у разных производителей разный уровень производства. Поэтому, когда Вы посетите производителя, старайтесь идти с профессиональными пивоварами. И прежде чем покупать, задайте себе соответствующие вопросы, включая использование оборудования и ежедневное обслуживание. Вам нужно принять решение, учитывая не только цены и качество оборудования, но и репутацию производителя, случаи установки, отзывы клиентов, сроки поставки, профессионализм производства и послепродажное обслуживание (что важнее).
Цена оборудования для варки пива определяется тремя моментами. Такими как мощность, материал, метод комбинирования.
- Вместимость: Производительность определяется требуемой дневной выработкой, которая может быть выбрана в диапазоне от 10 до 80 баррелей.
- Материал: Цены на оборудование из различных материалов также будут иметь значение. Среди материалов, которые можно выбрать, — нержавеющая сталь и медь.
- Комбинированный метод: Различные методы комбинирования будут иметь разные цены. Мы можем предоставить комбинацию из 2 судов, 3 судов и 4 судов.
Получите решение "под ключ" Оборудование для варки пива
Инженеры компании Mice могут разработать индивидуальный дизайн в соответствии с требованиями клиентов к оборудованию для пивоварения. Вы можете рассказать нам о своих требованиях к пивоварне, и мы предоставим Вам готовое решение в течение 24 часов.