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ce dont une microbrasserie a besoin

de quoi une microbrasserie a besoin ?

Les petits équipements de bière artisanale sont également considérés comme des micro-équipements de bière. Le début des petits produits de bière artisanale a enrichi le système du secteur de la bière. Dessin. Style et charme Bitmap. Divers procédés de vinification peuvent être utilisés pour contrôler le goût et les indicateurs physiques et chimiques du vin. Convient aux restaurants, bars, restaurants et autres lieux de restauration.
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microbrasserie

Le terme « microbrasserie » a été utilisé en association avec une brasserie et a montré une autre perspective et des stratégies pour développer l’adaptabilité, la polyvalence, les consommateurs et les solutions de test. Les microbrasseries sont classées selon le type de bière (en fûts) produite dans une année. Ils peuvent produire jusqu’à 15 000 barils de bière par an, dont 75 % doivent être vendus à l’extérieur de la brasserie.
Composition du système de microbrasserie

Composition du système de micro-brasserie

  1. Broyage – Broyage du malt, concasseur.
  2. pot de purée – pot de purée, réservoir de filtre, réservoir de sédimentation, mélangeur (enzyme de purée – se décompose – produit du dioxyde de carbone)
  3. Contrôle automatique – Écran LCD 7 pouces à contrôle automatique Siemens, refroidissement automatique.
  4. Fermentation-Cuve de fermentation en acier inoxydable (possibilité d’augmenter la quantité), spécialement remplie de vin, tant pour la fermentation que pour le stockage.
  5. CIP Wash – Lavage automatique, peut laver à la fois le réservoir de sucre et le réservoir de fermentation.
  6. Réfrigération – Le compresseur réfrigére l’alcool et l’alcool est pompé vers la cuve de fermentation pour la réfrigération. Le contact entre l’alcool et le vin est un système indirect centralisé. Froid, pas glacial.
  7. Minuterie de blé chaud d’échappement-saccharification, de la vapeur sera générée après ébullition pendant 60 minutes, il y a donc un tube d’échappement à l’intérieur, qui est refroidi par de l’eau, et il n’y a pas de gaz à sa sortie.
  8. Vente de vin – La cuve de vente de vin est réfrigérée, et le vin s’écoule du bar à vin (distributeur de vin, tuyau alimentaire).
  9. Chauffage – chauffage électrique, chauffage à la vapeur, deux ensembles de tubes chauffants, utilisés pour l’ébullition du moût.
Caractéristiques de l'équipement de bière

Caractéristiques de l'équipement de bière

  • L’équipement est en cuivre rouge ou en acier inoxydable 304 avec un aspect luxueux.
  • Il peut brasser de la bière brune, de la bière jaune, du kvas et d’autres boissons à base de bière.
  • Fonctionnement simple et flexible, faible consommation d’énergie et faible encombrement.
  • L’environnement de production est hygiénique et propre, et le vin est parfumé.
  • Haut degré d’automatisation et performances stables.

Modèle d'équipement

Les spécifications du produit vont de 50 à 2000 litres par jour. Micet est également en mesure de personnaliser l‘équipement de la bière en fonction de la situation réelle des clients. Contrôle qualité Avant expédition, chaque équipement subit un contrôle qualité. Micet fournira également des services connexes et des projets clés en main, tels que l’installation, la mise en service et le service après-vente, les recettes et procédés de brassage des cépages, les services de formation pour les brasseurs, etc.

Projet de construction d'une brasserie artisanale

Selon les besoins de la majorité des utilisateurs du secteur de la restauration, micet a conçu et produit des équipements d’auto-brasserie à l’apparence exquise et luxueuse. Faible encombrement, fonctionnement simple, nombreux modèles de produits, tous types, composants en option et équipements non standard personnalisés. Non seulement a une grande valeur visuelle, mais permet également aux clients de voir l’ensemble du processus de production de la bière et d’apprécier la profonde connotation de la culture de la bière.
équipement de brasserie
Équipement de brassage de bière

Fabricant d’équipement de brasserie Le matériel de brassage fourni par Micet Craft peut répondre à vos besoins en matière de brassage, qu’il s’agisse de petits lots de micro-bières ou d’une capacité de 100 barils. Micet Craft a établi une coopération avec de nombreuses brasseries dans le monde entier. Nous pouvons concevoir et fabriquer des systèmes

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réservoir lumineux 10BBL-3
Réservoir de bière brillante

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Classification de la machine de remplissage de bière La machine de remplissage de bière est l’équipement de base de la chaîne de production de bière. Notre système de remplissage de bière utilise de l’acier inoxydable comme matériau de production. L’acier inoxydable n’est pas facile à porter et il est facile à nettoyer. Micet Craft vous

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Fermenteur 8bbl1
Équipement de brassage

Fabricant et fournisseurs d’équipements de brassage en Chine Micet Craft a coopéré avec des brasseries dans de nombreux pays du monde pour leur fournir du matériel de brassage. Nous fournissons à nos clients des solutions de brasserie clés en main, qui comprennent la conception, la fabrication et l’installation de brasseries personnalisées. L’équipe de Micet Craft

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Best brewhouse equipment manufacturer from china Brewing good beer requires brewhouse equipment. Whether you are brewing beer for home, business or brewery, Micet Craft can provide a turnkey solution according to the daily output you need. We have brewhouse equipment with 2 vessels, 3 vessels and 4 vessels, the unique design allows you to do

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10bbl conical fermenter
Cuve de fermentation

China stainless steel fermentation vessels manufacturer The fermentation tank is where the beer carry out the fermentation process, it provides a place suitable for life activities and metabolism for microorganisms. To adapt to the use of different sizes of breweries, Micet Craft produced a variety of sizes and specifications of fermentation tanks. Customers can choose

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Système de brassage de bière

Meilleur fabricant de système de brassage de bière de Chine Micet Craft est un fabricant professionnel de systèmes de brassage de la bière en Chine. Nous produisons principalement des systèmes de brassage clés en main personnalisés haut de gamme. Que vous envisagiez d’ouvrir une nano-brasserie, une microbrasserie ou une brasserie commerciale, nous pouvons vous fournir

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Obtenez une solution clé en main pour l'équipement de brasserie
Si vous envisagez d’ouvrir ou d’agrandir la brasserie, vous pouvez contacter directement Micet Craft. Nos ingénieurs concevront et fabriqueront des équipements de brasserie en fonction de votre processus de brassage. Bien entendu, nous vous fournirons également une solution clé en main complète. De plus, si vous envisagez d’agrandir la brasserie, nous vous fournirons des solutions personnalisées.

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