Composition du système de micro-brasserie
- Broyage – Broyage du malt, concasseur.
- pot de purée – pot de purée, réservoir de filtre, réservoir de sédimentation, mélangeur (enzyme de purée – se décompose – produit du dioxyde de carbone)
- Contrôle automatique – Écran LCD 7 pouces à contrôle automatique Siemens, refroidissement automatique.
- Fermentation-Cuve de fermentation en acier inoxydable (possibilité d’augmenter la quantité), spécialement remplie de vin, tant pour la fermentation que pour le stockage.
- CIP Wash – Lavage automatique, peut laver à la fois le réservoir de sucre et le réservoir de fermentation.
- Réfrigération – Le compresseur réfrigére l’alcool et l’alcool est pompé vers la cuve de fermentation pour la réfrigération. Le contact entre l’alcool et le vin est un système indirect centralisé. Froid, pas glacial.
- Minuterie de blé chaud d’échappement-saccharification, de la vapeur sera générée après ébullition pendant 60 minutes, il y a donc un tube d’échappement à l’intérieur, qui est refroidi par de l’eau, et il n’y a pas de gaz à sa sortie.
- Vente de vin – La cuve de vente de vin est réfrigérée, et le vin s’écoule du bar à vin (distributeur de vin, tuyau alimentaire).
- Chauffage – chauffage électrique, chauffage à la vapeur, deux ensembles de tubes chauffants, utilisés pour l’ébullition du moût.
Caractéristiques de l'équipement de bière
- L’équipement est en cuivre rouge ou en acier inoxydable 304 avec un aspect luxueux.
- Il peut brasser de la bière brune, de la bière jaune, du kvas et d’autres boissons à base de bière.
- Fonctionnement simple et flexible, faible consommation d’énergie et faible encombrement.
- L’environnement de production est hygiénique et propre, et le vin est parfumé.
- Haut degré d’automatisation et performances stables.
Modèle d'équipement
Projet de construction d'une brasserie artisanale
Fabricant d’équipement de brasserie commerciale, conçu sur mesure pour votre site et vos recettes Micet Craft est un fabricant et fournisseur d’équipements de brasserie commerciale basé à Jinan, en Chine. Nous concevons et fabriquons des salles de brassage, des cuves de fermentation, des cuves de garde et des lignes de remplissage d’une capacité allant de
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Fabricant de matériel de brassage pour la bière, le vin, le kombucha et le cidre Micet Craft est un fabricant de matériel de brassage situé à Jinan, en Chine. Nous concevons et fabriquons des systèmes de brassage en acier inoxydable destinés à la bière, au vin, au kombucha et au cidre, allant des petits systèmes
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