Il s’agit d’une machine de nettoyage de fûts à deux têtes conçue sur mesure pour une brasserie artisanale au Royaume-Uni. Elle répond aux défis liés au nettoyage, à la désinfection et à l’efficacité liés à l’utilisation répétée des fûts, et répond aux besoins quotidiens de la brasserie en matière de nettoyage en rotation de plusieurs fûts.
Fabriqué en acier inoxydable, ce système à deux postes permet le nettoyage simultané de deux fûts. Sa structure compacte facilite son installation dans des espaces restreints, ce qui le rend particulièrement adapté aux brasseries de petite et moyenne taille qui utilisent fréquemment des fûts pour la fermentation, le stockage et le service. L’équipement est doté d’un système à deux cuves, avec stockage et circulation indépendants de l’eau de nettoyage et de désinfection, garantissant à la fois l’efficacité du nettoyage et la rentabilité. Il s’intègre parfaitement aux équipements de brassage existants et aux systèmes de nettoyage CIP.
Micet propose également des cuves de brassage, des cuves de fermentation, des cuves de clarification et diverses cuves en acier inoxydable. Si vous en avez besoin, n’hésitez pas à nous contacter !
Configuration principale de la machine de nettoyage des fûts:
- Armoire de commande
- pompe mobile
- entrepôt frigorifique
- système de buses
- électrovanne
- réseau de canalisations
- réservoir d’eau
Si vous envisagez d’ouvrir ou d’agrandir la brasserie, vous pouvez contacter Micet Craft directement. Nos ingénieurs concevront et fabriqueront des équipements de brasserie en fonction de votre processus de brassage. Bien entendu, nous vous fournirons également une solution clé en main complète. De plus, si vous envisagez d’agrandir la brasserie, nous vous fournirons des solutions personnalisées.