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El fermentador de 2500l está hecho de acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria y el tamaño del tanque de fermentación se puede personalizar de acuerdo con el espacio de su cervecería. Cualquier cervecería necesita varios fermentadores para elaborar cerveza, por lo que la calidad de los fermentadores es fundamental. La cantidad de fermentadores necesarios depende de la cantidad de cerveza que se elabora por semana, mes y qué tipo de cerveza se elabora. Cada fermentador producido por Micet Craft se produce mediante un proceso de soldadura TIG profesional y se prueba a presión.
Micet Craft es una fábrica especializada en la producción de tanques de fermentación. Nuestros diseños de fermentadores se basan en nuestro amplio conocimiento de elaboración de cerveza, y puede agregar una variedad de accesorios a su fermentador para adaptarse a los requisitos de su proceso de elaboración de cerveza. Independientemente de los desafíos de espacio, tiempo o presupuesto, podemos entregar e instalar el equipo que necesita para maximizar la producción de cerveza y mantener la integridad del proceso de elaboración.

Especificación del fermentador 2500L

  • Volumen efectivo: 2500L
  • Volumen total: 3125L
  • Tamaño: 1700 * 3350 mm
  • Material: acero inoxidable SUS304 / SUS316
  • Sistema de control: PLC Siemens o PID Schneider / ABB marca
  • Área de enfriamiento: 4.7㎡
  • Pulido / cepillado / acabado espejo / pasivado decapado
  • Presión de trabajo: chaqueta interior 0.4MPa; chaqueta de enfriamiento 0.5Mpa
  • Presión de diseño: chaqueta interior 0.2MPa; chaqueta de enfriamiento 0.3Mpa
Nota: 1 hl = 100 litros; 1 galón = 3,7854 litros; 1 barril (BBL) = 117 litros

Configuración estándar del fermentador 2500L

  • Construcción de acero inoxidable 304/316 de grado alimenticio
  • Pared doble con camisa de enfriamiento con hoyuelos
  • Acabado de la superficie interior 2B y pasivado
  • Sobredimensionado para fermentación del 25% del espacio de cabeza
  • Válvula de muestreo completamente sanitaria de tres abrazaderas
  • Boca de inspección de presión superior o lateral sin sombra
  • Termopozo de temperatura PT100 con sensor
  • Brazo de rotación de estantería en el cono
  • Lúpulo seco agregando puerto 4/6 pulgadas
  • Bola de pulverización CIP con cobertura de 360 °
  • Entrada / salida de agua helada roscada
  • Válvula limitadora de presión con manómetro
  • Barra de elevación en el borde superior del tanque
  • Patas resistentes con pernos ajustables
  • Válvula de seguridad en la parte superior del tanque
  • Salida de descarga de levadura a 60 °

Configuración opcional del fermentador 2500L

  • Indicador de temperatura de pantalla
  • Tubería de soplado y CIP separados
  • Piedra de carbonatación para CO2
  • Pantalla de nivel de líquido en la pared lateral
  • Aparatos de taponar / Válvula de taponar

Vídeo del fermentador 2500L

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Si quieres saber más sobre el fermentador 2500l, siempre puedes contactar con nosotros. Micet Craft puede proporcionarle los mejores tanques de fermentación. Puede decirnos el rendimiento diario y las funciones que necesita y nuestro equipo de expertos lo ayudará a expandir su sistema actual o crear un nuevo proyecto desde cero y brindarle una solución profesional llave en mano. Micet Craft será su socio más leal en el camino hacia la apertura de una cervecería.

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