Spécification de l'équipement de la brasserie 500L
- Contrôle entièrement automatique de la purée, du moût, du débit d’eau et de la température
- La conception de l’équipement selon la méthode de brassage du client et les types de bière de brassage peut rendre la bière supérieure à 33 Plato.
- Économie d’énergie, efficacité de brassage plus élevée et consommation de matériau réduite, extrait de moût de moût plus élevé
- Système de vapeur bien conçu pour augmenter l’efficacité du chauffage et réduire les pertes d’énergie
- Construction de tuyauterie plus raisonnable pour éviter le problème d’aération du moût et réduire la perte de matière
- Vestes spécialement conçues sur le corps et le cône pour assurer l’efficacité du chauffage et du refroidissement
- Plus grand espace de tête, le volume de l’espace de tête de la couverture est calculé séparément et en supplément.
- Processus de soudage 100% TIG pour souder le réservoir, les gaines de soudage sont toutes soudées à l’eau, chemise de refroidissement alvéolée uniforme pour assurer aucune fuite et longue durée de vie, soudures passivées!
- Polissage miroir global, polissage 6 fois pour obtenir une finition miroir Ra 0,4um, peut nettoyer 360 ° sans impasse.
- Test de la veste 12 heures avec de l’air et de l’eau, la pression de test de la veste est de 5 bar, la pression de test de la coque interne est de 4 bar, et avant l’emballage, nous aurons également 48 heures de test de l’eau.
- Contrôle de qualité strict et système d’inspection et de test des processus, que tout le registre des tests montrera sur nos données en retard avec l’expédition des réservoirs, avec vérification de la liste et des numéros de série à suivre.
- Insistez sur une gamme de produits haut de gamme pour fabriquer nos réservoirs, tous les composants comme le refroidisseur, l’échangeur, la chaudière à vapeur et les systèmes de contrôle électronique Schneider/ABB adoptent tous des marques internationales pour assurer la qualité et un après-vente pratique.
Avantages de l'équipement de brasserie 500L
- Volume effectif : 500L ; Volume total : 625L
- Matériau: acier inoxydable SUS304 / SUS316
- Méthode de chauffage: chauffage électrique / vapeur / feu direct
- Tension: triphasée / 380 (220, 415 480…) v / 50 (60) Hz; Monophasé / 220 (110, 240…) v / 50 (60) Hz
- Lot de brassage: 1-2 infusion / jour
- Efficacité de transfert de chaleur: ≥90%
- Précision de polissage: ≤0.4μm
- Zone d’échange thermique: 0,7㎡
Configuration standard d'équipement de brasserie 500L
Unité de broyage de malt
- Concasseur à rouleaux réglable de particules
- Tarière flexible ou en acier pour soulever directement le grain fraisé pour écraser la cuve
Unité de la brasserie
- Mash / Lauter tun, combinaison de cuve bouillante / tourbillon tun 2
- Réservoir d’eau chaude et réservoir d’eau froide en option dans des combinaisons spéciales
- Les méthodes d’infusion ou de décoction sont conçues exactement
- Le processus d’ébullition peut être effectué sous pression, en particulier pour les brasseries à plus haute altitude
- Échangeur de chaleur à deux étages ou à un étage pour le refroidissement du moût
- Toutes les vannes sont des vannes pneumatiques automatisées
- Pompe à moût sanitaire et efficace contrôlée automatiquement
Unité de cuve de fermentation
- Cuves de fermentation cylindriques coniques en acier inoxydable standard
- La taille simple ou double en tant que brasserie est couramment utilisée dans les microbrasseries
- La quantité de cuves est calculée exactement par cycle de fermentation pour diverses bières
Unité de refroidissement
- Réservoir d’eau glycolée isolé pour contenir et mélanger le liquide glycolé
- Refroidisseurs ou réfrigérateurs efficaces avec fréon pour fournir de l’énergie de refroidissement
- Pompe centrifuge sanitaire pour le recyclage de l’eau glycolée entre les réservoirs et l’échangeur de chaleur
Unité de contrôle
- Système de contrôle semi-automatique PLC avec vanne pneumatique, température automatique, mélange de l’eau d’alimentation, mesure précise de l’eau d’aspersion, niveau de liquide automatique, contrôle automatique du processus de brassage
- Système de contrôle entièrement automatique PLC avec indication de courbe et impression d’enregistrement de production, avec fonction de stockage de recette, les clients peuvent créer une nouvelle recette selon les exigences de production exactes
Gamme d'application
L’équipement de bière artisanale de plus de 500 L a également des exigences en matière de hauteur du lieu. L’équipement nécessite une hauteur de pièce de 3 mètres et plus. Si les exigences de hauteur de la pièce ne sont pas respectées, vous pouvez contacter le fabricant de l’équipement de bière pour modifier le plan de conception, et le corps du réservoir de l’équipement de bière peut modifier le rapport diamètre/hauteur.
Si vous avez déjà des conditions de site appropriées ou si vous avez un besoin clair de production quotidienne avant de commander un équipement de bière, vous pouvez également choisir un ensemble de spécifications d’équipement de bière qui vous conviennent. Bien entendu, vous pouvez également contacter le micet pour vous recommander un équipement de bière adapté.
Obtenez une brasserie artisanale clé en main
Si vous souhaitez en savoir plus sur les équipements de bière artisanale, vous pouvez nous contacter. Nous sommes disponibles 24h/24 et 7j/7 par fax ou par e-mail. Nous sommes heureux de répondre à vos questions et de vous fournir une bière professionnelle.

Fabricant d’équipement de brasserie commerciale, conçu sur mesure pour votre site et vos recettes Micet Craft est un fabricant et fournisseur d’équipements de brasserie commerciale basé à Jinan, en Chine. Nous concevons et fabriquons des salles de brassage, des cuves de fermentation, des cuves de garde et des lignes de remplissage d’une capacité allant de

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Fabricant de matériel de brassage pour la bière, le vin, le kombucha et le cidre Micet Craft est un fabricant de matériel de brassage situé à Jinan, en Chine. Nous concevons et fabriquons des systèmes de brassage en acier inoxydable destinés à la bière, au vin, au kombucha et au cidre, allant des petits systèmes

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