Il s’agit d’un ensemble d’équipements de distillation multifonctionnels de petite capacité (300 L), adaptés à la production de whisky, de brandy, de vodka et d’autres alcools. Sa construction en acier inoxydable et en cuivre garantit une résistance à la corrosion tout en rehaussant efficacement l’arôme et la pureté de l’alcool au cours du processus de distillation.
Cet équipement de distillation multifonctionnel se compose d’un récipient de chauffage, d’une tour de distillation, d’une colonne de distillation et d’un système de condensation. La tour de distillation est équipée de plaques à fenêtres multicouches, et le système de condensation intègre un condenseur à calandre et à tubes à haut rendement ainsi qu’un réservoir de récupération. Il est également livré avec une armoire de commande séparée pour un fonctionnement simple, sûr et fiable. L’ensemble de l’installation de distillation se caractérise par une configuration compacte et des fonctionnalités complètes, ce qui la rend particulièrement adaptée aux distilleries de petite et moyenne taille, aux caves expérimentales ou aux établissements d’enseignement et de recherche.
Si vous avez besoin d’équipements de distillation, n’hésitez pas à nous consulter : nous pouvons concevoir différents alambics en fonction du type de production dont vous avez besoin.
Système de distillation multifonctionnel « Micro » de 300 L – Configuration principale :
- Système de distillation de 300 litres
- Trappe d’accès en verre
- Échangeur à plaques
- Pompe à moût
- Cuve d’ajout de levure
- Vanne de réduction de pression
- Hublot de contrôle
- Pressure Gauge
- Valve d’échantillonnage
- Lynn Arm
- Bille de purge
- Réservoir de condensats
- Conduite de condensat
- Stabilisateur
- Pompe CIP
- Réservoir de collecte
- Système de contrôle
Si vous envisagez d’ouvrir ou d’agrandir la brasserie, vous pouvez contacter Micet Craft directement. Nos ingénieurs concevront et fabriqueront des équipements de brasserie en fonction de votre processus de brassage. Bien entendu, nous vous fournirons également une solution clé en main complète. De plus, si vous envisagez d’agrandir la brasserie, nous vous fournirons des solutions personnalisées.