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Il s’agit d’un petit petit système de brassage personnalisé par MICET pour un client cambodgien, accompagné d’un système d’essai de 100 L. Cette solution globale est compacte et entièrement fonctionnelle ; elle convient au démarrage de la production de bière, au développement de nouveaux produits et à la production expérimentale en petits lots. Ce petit

Chez MICET, nous avons conçu sur mesure un système de brasserie clé en main de 500 L pour notre client albanais, offrant une solution complète de brassage, du concassage à la mise en bouteille. Ce système rationalise les opérations, réduit les temps de mise en route et favorise une production efficace et de haute qualité

Il s’agit d’un système de brasserie artisanale de 10 BBL personnalisé par MICET pour un client britannique, conçu pour la production commerciale de bière artisanale. L’ensemble du système a été développé en tenant pleinement compte des niveaux d’automatisation et des besoins futurs en matière d’extension. Le système de brassage est équipé d’une cuve de brassage/filtration

Lors du salon Drink Japan 2025 à Tokyo, MICET a présenté deux équipements de pointe : le système de brassage à deux cuves entièrement automatique de 500 L système de brassage à deux cuves et l’ équipement de distillation multifonctionnel de 300 L. Système de brasserie Le système de brassage entièrement automatique à deux cuves

Il s’agit d’une machine de nettoyage de fûts à deux têtes conçue sur mesure pour une brasserie artisanale au Royaume-Uni. Elle répond aux défis liés au nettoyage, à la désinfection et à l’efficacité liés à l’utilisation répétée des fûts, et répond aux besoins quotidiens de la brasserie en matière de nettoyage en rotation de plusieurs

Il s’agit d’une de remplissage et de bouchage de bouteilles à 4 têtes conçue sur mesure pour un client suisse qui prévoit de mettre en place une ligne de production d’embouteillage stable. Le client accorde la priorité à la stabilité et à la facilité d’utilisation. En fonction de ses exigences en matière de capacité de

Ce système de brassage de moût de 1 200 L a été fabriqué sur mesure pour un client australien. Les cuves principales sont en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, ce qui garantit sécurité, efficacité et stabilité tout au long du processus de préparation du moût avant la distillation. Le système est spécialement conçu pour

Cet appareil de distillation multifonctionnel de 300 L est spécialement conçu pour la production de spiritueux haut de gamme ; il convient à la distillation du brandy, du whisky, de la vodka et d’autres spiritueux. Fabriqué en acier inoxydable et en cuivre de haute qualité, il optimise la saveur et la qualité du spiritueux. Cet

Ce projet comprend deux éléments : une cuve de mélange de 750 L et un mini-alambic de 150 L, réalisés sous la forme de deux équipements distincts. Le système de mini-alambic de 150 L est entièrement configuré et conçu pour la production de spiritueux de haute qualité en petites quantités. La cuve intérieure et les

Cette ligne de remplissage de bouteilles entièrement automatisée d’une capacité de 2 500 BPH ligne de remplissage de bouteilles entièrement automatisée offre aux clients turcs des performances efficaces et de haute qualité ; elle est spécialement conçue pour les bouteilles en verre de 330 ml et 500 ml afin de garantir des résultats précis. La

Il s’agit d’un petit petit système de brassage personnalisé par MICET pour un client cambodgien, accompagné d’un système d’essai de 100 L. Cette solution globale est compacte et entièrement fonctionnelle ; elle convient au démarrage de la production de bière, au développement de nouveaux produits et à la production expérimentale en petits lots. Ce petit

Chez MICET, nous avons conçu sur mesure un système de brasserie clé en main de 500 L pour notre client albanais, offrant une solution complète de brassage, du concassage à la mise en bouteille. Ce système rationalise les opérations, réduit les temps de mise en route et favorise une production efficace et de haute qualité

Il s’agit d’un système de brasserie artisanale de 10 BBL personnalisé par MICET pour un client britannique, conçu pour la production commerciale de bière artisanale. L’ensemble du système a été développé en tenant pleinement compte des niveaux d’automatisation et des besoins futurs en matière d’extension. Le système de brassage est équipé d’une cuve de brassage/filtration

Lors du salon Drink Japan 2025 à Tokyo, MICET a présenté deux équipements de pointe : le système de brassage à deux cuves entièrement automatique de 500 L système de brassage à deux cuves et l’ équipement de distillation multifonctionnel de 300 L. Système de brasserie Le système de brassage entièrement automatique à deux cuves

Il s’agit d’une machine de nettoyage de fûts à deux têtes conçue sur mesure pour une brasserie artisanale au Royaume-Uni. Elle répond aux défis liés au nettoyage, à la désinfection et à l’efficacité liés à l’utilisation répétée des fûts, et répond aux besoins quotidiens de la brasserie en matière de nettoyage en rotation de plusieurs

Il s’agit d’une de remplissage et de bouchage de bouteilles à 4 têtes conçue sur mesure pour un client suisse qui prévoit de mettre en place une ligne de production d’embouteillage stable. Le client accorde la priorité à la stabilité et à la facilité d’utilisation. En fonction de ses exigences en matière de capacité de

Ce système de brassage de moût de 1 200 L a été fabriqué sur mesure pour un client australien. Les cuves principales sont en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, ce qui garantit sécurité, efficacité et stabilité tout au long du processus de préparation du moût avant la distillation. Le système est spécialement conçu pour

Cet appareil de distillation multifonctionnel de 300 L est spécialement conçu pour la production de spiritueux haut de gamme ; il convient à la distillation du brandy, du whisky, de la vodka et d’autres spiritueux. Fabriqué en acier inoxydable et en cuivre de haute qualité, il optimise la saveur et la qualité du spiritueux. Cet

Ce projet comprend deux éléments : une cuve de mélange de 750 L et un mini-alambic de 150 L, réalisés sous la forme de deux équipements distincts. Le système de mini-alambic de 150 L est entièrement configuré et conçu pour la production de spiritueux de haute qualité en petites quantités. La cuve intérieure et les

Cette ligne de remplissage de bouteilles entièrement automatisée d’une capacité de 2 500 BPH ligne de remplissage de bouteilles entièrement automatisée offre aux clients turcs des performances efficaces et de haute qualité ; elle est spécialement conçue pour les bouteilles en verre de 330 ml et 500 ml afin de garantir des résultats précis. La
Avoir une liste complète des équipements et des spécifications appropriées
- Combien de cuves (2, 3, 4 ou 5 systèmes de cuves) votre brasserie aura-t-elle?
- Quelle est votre méthode de chauffage préféré?
- De combien de cuves de fermentation avez-vous besoin, et de quelle taille et configuration avez-vous besoin?
- Produisez-vous beaucoup de bières riches en alcool? Avez-vous besoin d’un seau de brassage surdimensionné?
- Allez-vous faire principalement de la bière blonde?
- La cuve de fermentation horizontale est-elle plus adaptée?
Exemple de liste d'équipement du client
S'assurer que l'équipement est conforme aux réglementations locales
- Le câblage et l’installation électriques doivent être conformes aux normes australiennes
- Les cuves de fermentation et les récipients sous pression doivent être conçus et enregistrés en Australie
- Réservoirs avec contrôleurs de température individuels, PID et solénoïdes de glycol câblés à bord du skid
- Vannes de Spunting
- Ports de saut à sec de 9″ sur le dessus de chaque réservoir
- Pierres de carbonatation dans chaque réservoir
- Bras de rayonnage
- Tous les raccords Tri Clover 1.5″
- Pile de condensation de vapeur sur l’échange de chaleur de la bouilloire
- Râteaux à purée et charrue
- Fourni avec des canalisations de vapeur, des purgeurs, des crépines et des vannes montés sur des récipients prêts à être connectés à un seul raccord BSB de 1,5 « à partir du réseau de vapeur existant
Où acheter du matériel de brassage?
Faire des recherches et obtenir des avis clients
- Comment s’est déroulée la communication pendant le projet ? Est-elle facile à comprendre pour l’entreprise en cas de besoin et vous a-t-elle tenu au courant tout au long du processus?
- Comment se passe l’installation des équipements? Qu’en est-il de la communication lors de la planification de l’aménagement et de la conception de la brasserie?
- Quelle est la suite après l’achèvement du projet?
- Chaque brasserie rencontrera quelques problèmes après quelques mois de fonctionnement. Comment les fabricants peuvent-ils aider à résoudre ces problèmes, qu’ont-ils fait et quelles sont les solutions?
Comparer
- équipement de brasserie
- Réservoir de cave
- Système glycol
- Système de chauffage
- Nettoyeur de fûts
Négociation
Montrez aux fournisseurs que vous comprenez votre industrie
Faites-leur savoir qu'ils sont appréciés
Négociation des prix
Conclusion
- Clarifier vos besoins
- Bonne communication avec les fabricants
- Respect (relation)
- Il existe un accord écrit (accepter la liste des spécifications) au lieu d’un simple contrat
- Comprendre que les fabricants veulent aussi être rentables
- Élaborer un plan de paiement convenu convenant aux deux parties
- Veiller à ce que les inspections soient effectuées aux étapes critiques
