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how to choose craft beer equipment

comment choisir l’équipement pour la bière artisanale

Le brassage de bière artisanale est devenu un passe-temps populaire et enrichissant pour de nombreux amateurs. Que vous soyez un brasseur débutant ou expérimenté, le choix du bon équipement est crucial pour le succès de vos efforts de fabrication de bière. Dans cet article, nous vous présenterons les facteurs clés à prendre en compte lors du choix de l’équipement pour la bière artisanale, vous aidant ainsi à faire passer votre jeu de brassage au niveau supérieur.

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Belgium 500L brewing equipment completed

Équipement de brassage Belgique 500L terminé

Micet Selon les exigences du client, il y a un réservoir indépendant de 1000L sur le côté gauche de la brasserie, équipé de deux échangeurs de chaleur (échangeur de chaleur double plaque 4㎡ + échangeur de chaleur monotube 3㎡). Il est également équipé d’un système de fermentation correspondant. Dans des conditions raisonnables, nous pouvons concevoir

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How does the size of a brew kettle impact the brewing process?

Quel est l’impact de la taille d’une bouilloire sur le processus de brassage ?

Brasser de la bière est autant un art qu’une science. Chaque étape du processus, de la sélection des ingrédients à la fermentation et à l’emballage, joue un rôle crucial dans la formation du produit final. Un facteur souvent négligé qui influence considérablement le résultat est la taille de la cuve de brassage. Dans cet article, nous explorerons la manière dont la taille d’une bouilloire de brassage peut avoir un impact sur le processus de brassage et la qualité finale de votre bière artisanale.

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Application of pasteurization in craft beer industry

Application de la pasteurisation dans l’industrie de la bière artisanale

En matière de pasteurisation, tout le monde doit la connaître. La viande emballée sous vide, les aliments en conserve, le lait, etc. que nous consommons habituellement utilisent tous cette méthode de stérilisation. De plus, il peut également être utilisé dans l’industrie de la fermentation, comme la bière artisanale. Découvrons ensuite l’application de la pasteurisation dans

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British 6600L fermentation tank completed

Cuve de fermentation britannique de 6600 L terminée

Voici deux fermenteurs personnalisés que nous avons personnalisés. Si vous souhaitez ajouter certains de vos propres accessoires au fermenteur, tels que des capteurs de température et de niveau de liquide, des thermomètres numériques, etc., nous pouvons réserver des ports sur le fermenteur et vous pouvez installer les accessoires après réception du fermenteur. Si vous souhaitez agrandir la brasserie ou augmenter le lot de production, n’hésitez pas à contacter Micet ! Nous fournissons un support technique professionnel et des services personnalisés.

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Advantages and disadvantages of plate heat exchangers

Avantages et inconvénients des échangeurs de chaleur à plaques

Les échangeurs de chaleur à plaques sont de toutes formes et tailles et peuvent utiliser diverses technologies de transfert de chaleur innovantes en fonction des besoins de l’application. Les échangeurs de chaleur à plaques sont de toutes formes et tailles et peuvent utiliser diverses technologies de transfert de chaleur innovantes en fonction des besoins de l’application.

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10000L BBT has arrived in Australia

Le BBT de 10 000 L est arrivé en Australie

Des réservoirs lumineux de 10 000 L sont arrivés en Australie, une évolution pour la brasserie du client. Ce client a besoin de stocker une grande quantité de bière, il a donc besoin de réservoirs de grande capacité. Nous avons conçu et produit des BBts de 10 000 L et utilisons une enveloppe à trois étages pour garantir une capacité de refroidissement suffisante.

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Si vous souhaitez en savoir plus sur la vinification, vous pouvez vous abonner à notre blog pour les mises à jour. Nous mettrons à jour le blog chaque semaine afin que vous puissiez en savoir plus sur la vinification.

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